Понятие кейтеринг. Развитие кейтеринга в России

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Апреля 2013 в 14:33, доклад

Краткое описание

Еще недавно понятие "кейтеринг" было известно в нашей стране лишь профессионалам ресторанного бизнеса. Ну а сегодня это слово знакомо практически всем: и рядовому сотруднику, и руководителю крупной компании. Слово "кейтеринг" пришло к нам из английского языка (catering) и переводится как "общественное питание, доставка провизии".