Отчёт о практике в ОАО Санаторий "Магадан"

Основная часть.

Содержание:

1. Общая характеристика санатория...............................................................2
2. Организационная структура санатория......................................................3
3. Особенности менеджмента в организации.................................................7
4. Стратегическое и оперативное  планирование в организации, анализ их эффективности…………………………………………………………………….11
5. Основные технико-экономические показатели деятельности организации и их  характеристика за последние календарные 2 года………...13
6. Показатели и оценка финансового состояния организации за последние 2 года……………………………………………………………………………….13
7. Использование прикладных компьютерных программ в управлении организацией………………………………………………………………………14
8. Обобщающая оценка эффективности менеджмента в организации и предложения по его совершенствованию……………………………………….16

 

 

1. Общая характеристика организации:

• Наименование – ОАО Санаторий "Магадан"

• ИНН 2318001955
• Организационно-правовая форма - открытое акционерное общество
• Юридический и фактический адрес –

Факт. адрес: 354208, г. Сочи, пос. Лоо, Л-208, ул. Декабристов, 161

Юр. адрес: 354208, г. Сочи, пос. Лоо, Л-208, ул. Декабристов, 161

•          размер уставного капитала – 100 000 руб.
• сфера деятельности – предоставление лечебно-оздоровительных услуг.
• перечень основных видов услуг:

1. лечение заболеваний кровообращения, нервной системы, костно-мышечного аппарата, органов дыхания.

2. услуги размещения.

3. услуги питания.

4. спортивно-оздоровительные  услуги

5. анимационно-досуговые услуги

6. сервисные  и бытовые услуги.

• динамика производства и реализации услуг

Год	Объем реализации услуг, р.	Темп роста, %
		базисный	цепной
2009	36 012 772	100	100
2010	43 297 795	120,23	120,23

В период с 2009 по 2010 год объем реализации услуг увеличился на 70,75%.

На анализируемом  предприятии темп роста выпуска  и реализации услуг составляет 109%, темп прироста объемов реализации услуг составляет соответственно 9%. Можно сделать вывод о том, что предприятие интенсивно наращивает темпы роста реализации услуг.

2. Организационная структура организации:

• схема;

 

 

 

 

 

 

 

 

• состав и функции подразделений, их взаимодействие.

1. Отдел кадров:

• начальник отдела;
• специалист по кадровой работе с работниками;

Функции:

1. Организация  работы по обеспечению укомплектованности  санатория кадрами.

2. Изучение уровня  квалификации, деловых и моральных  качеств, индивидуальных и других  особенностей работников с целью  подбора кадров на замещение  должностей.

3.  Изучение причин движения и текучести кадров, разработка предложений по их снижению и закреплению в подразделениях.

2. Отдел маркетинга:

• менеджер по рекламе
• PR-менеджер
• дизайнер

Функции:

1. Анализ и  прогнозирование экономической  ситуации и финансового состояния потенциальных покупателей, реальный платежеспособный спрос на услуги и соотношение спроса и предложения на конкретные виды услуг;

2.  Исследование  потребительских свойств услуг  и сбор информации об удовлетворенности  ими покупателей.

3. Анализ конкурентоспособности услуг предприятия, сопоставление ее потребительских свойств, цены, издержек с аналогичными показателями конкурирующей услуги, выпускаемой другими предприятиями.

3. Бухгалтерия:

• расчетная группа, работники которой на основании первичных документов выполняют все расчеты по заработной плате и удержаниям из нее, осуществляют контроль за использованием фонда оплаты труда и фонда потребления, ведут учет расчетов по отчислениям на социальное страхование и обеспечение, по отчислениям в Пенсионный фонд, в Фонд занятости и др.
• материальная группа, работники которой ведут учет приобретения материальных ценностей, расчетов с поставщиками материалов, поступления и расходования материалов в разрезе мест их хранения и использования и т. д.
• финансовая группа, работники которой ведут учет денежных средств и расчетов с предприятиями, организациями и отдельными лицами.

4. Культурно-развлекательный  комплекс:

• начальник культурно-развлекательного комплекса - координирует работу всех работников отдела.
• администратор - ведет учет всех денег в кассе, координирует работу кассира, ведет отчетность отдела.
• Кассир - занимается продажей и формированием экскурсий.
• культ-организатор - организация досуга отдыхающих, проведение развлекательных программ.
• ди-джей - подбор музыки и проведение вечерних дискотек для отдыхающих.

5. Служба управления  номерным фондом:

• менеджер службы эксплуатации номерного фонда - руководит группой по ремонту и обслуживанию номерного фонда, горничными, уборщицами, консьержками и т.д.
• старшая горничная - выполняет административные функции, возложенные на нее исполнительным директором.
• горничная - уборка номеров и проверка сохранности оборудования номеров.

1. Бар "Фрегат":

• официант - обслуживает  посетителей  со  сложной  сервировкой   столов, принимает заказы от посетителей, оформляет и предъявляет им  счета для оплаты и принимает от них денежные средства согласно счету, оказывает посетителям помощь  в выборе  блюд  и напитков  и подает выбранные блюда и напитки на столы.
• повар - готовит блюда  и  кулинарные  изделия, различные  салаты  из  свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой;
• бармен - приготовление различных напитков, уборка барной стойки.

2. Шведская линия:

• официант - обслуживание  посетителей  со  сложной  сервировкой   столов, уборка посуды, контроль за наполняемостью шведского стола.
• повар - готовит блюда  и  кулинарные  изделия, различные  салаты  из  свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой.
• посудомойщица - мытье посуды.
• администратор зала - регистрация гостей, проверка санаторных книжек, наличный расчет.

1.  Диагностическое отделение:

• заведующий диагностического отдела
• старшая медицинская сестра
• врач клинической лабораторной диагностики

Функции отделения:

• выполнение диагностических исследований пациентов
• осуществление диагностических и консультативных мероприятий.

2. Лечебно - профилактическое  отделение:

• руководитель лечебно-профилактического отделения
• заместитель по медицинской части
• сестра-хозяйка

Функции отделения:

• проведение комплексных профилактических и оздоровительных мероприятий лицам из групп риска повышенной заболеваемости, в т.ч. профессиональной, а также длительно и часто болеющим.
• проведение сложных и комплексных диагностических исследований и лечебных процедур, связанных с необходимостью специальной подготовки больных и краткосрочного медицинского наблюдения после проведения указанных лечебных и диагностических мероприятий.
• подбор адекватной терапии больным с впервые установленным диагнозом заболевания или хроническим больным при изменении степени тяжести заболевания.
• численность и кадровый состав организации и структурных подразделений .

Кадровый состав организации состоит из специалистов, численность которых составляет более 100 человек. Большинство сотрудников  имеют высшее  образование. Врачи и руководители отделений имеют необходимые лицензии на предоставление специальных услуг. Рабочие места сотрудников укомплектованы всем необходимым для качественного выполнения работ. Имеется современное информационное обеспечение. Для проведения специфических расчётов применяется актуальное программное обеспечение, отвечающее всем существующим требованиям.

• преимущества и недостатки существующей оргструктуры.

На данном предприятии  действует система линейно-функциональной оргструктуры.

Преимущества  данной оргструктуры состоит в быстром осуществлении действий по распоряжениям и указаниям, отдающимся вышестоящими руководителями нижестоящим, в стабильности полномочий и ответственности за персоналом, в единстве и четкости распорядительства, а также в более высокой, чем в линейной структуре, оперативности принятия и выполнения решений

Известным недостатком линейно-функциональной системы является то, что при решении  новых задач она становится неэффективной, так как горизонтальные связи  между структурными подразделениями перестают работать и решение всех проблем выносится на верхние уровни управления. Это перегружает руководителей текущей работой и не позволяет им уделять достаточно времени для решения своих основных задач.

3. Особенности менеджмента в организации

• стиль управления;

В санатории "Магадан" наиболее четко выделяется авторитарный стиль управления. Генеральный директор единолично принимает решения. Решения  доводятся до сотрудников с использованием приказов и команд. Мотивацией для  сотрудников является материальные и социальные стимулы. Манера общения директора с сотрудниками формальная.

• централизация и децентрализация управленческих функций;

"Магадан"  можно назвать централизованной  организацией, так как сосредоточение полномочий на высших уровнях управления. Принятие решений концентрируется в руках директора и его заместителей. Работники только лишь обязаны подчиняться приказам начальства.

• делегирование полномочий и ответственности;

В санатории "Магадан" , как и во многих линейно-функциональных организациях, главным звеном всей системы является генеральный директор. Он делегирует свои полномочия своим заместителям, в свою очередь руководители подразделений разделяют полномочия между собой, а затем уже работники подразделений подчиняются своим непосредственным начальникам.

• механизмы принятия управленческих решений;

В санатории общее руководство принятием решений находится в руках начальников подразделений, которые подчинены в свою очередь вышестоящему руководителю – генеральному директору. Здесь создается иерархия в принятии решений по линейным должностям. Каждый руководитель решает свои проблемы непосредственно с директором.

Руководители подразделений несут персоальную ответственность за свою работу, получая право распоряжаться материальными и трудовыми ресурсами, необходимыми для получения намечаемых результатов. Здесь права и ответственности равны. Начальники отделов оказывают помощь руководителям подразделений в качестве экспертов и отчитываются перед ними, но не наделяются правами и ответственностью, которые имеет руководитель подразделения. Общий руководитель до принятия решения обычно принимает предложения и выслушивает мнения не только непосредственных подчиненных, но и отдельных работников.

Оперативные правила принятия решений формулируются начальниками отделов в виде различных инструкций.

Деловая политика санатория включают такие виды решений как определение типа услуг, организации сбытовой сети, способов установления цен и др. Стратегические правила обычно формулируются руководителями подразделений при участии начальников отделов и не имеют временных ограничений.

• система мотивации труда

Наиболее ярко у работников санатория  «Магадан» выражены потребности  в признании (уважении). Сотрудники мотивируются поиском ощущения значимости себя как личности, уважении со стороны коллег и окружающих. Руководство хвалит работников за хорошую работу или за особые достижения. Также работа организована таким образом, чтобы люди получали шанс чувствовать, что приложенные ими усилия принесли результат.