Отчет по преддипломной практике в гостинице «У двух львов»

Название гостиницы

Адрес

Номерной фонд

1. Центральная гостиница

ул. Ленина, 80

106

2. Гостиница «Лонда»

ул. Герцена, 15

12

3. Гостиницы Правительства Кировской  области

ул. Герцена, 49

59

4. Гостиница «Губернская»

ул. Казанская(Большевиков), 74

42

5. Гостиница «Люкс»

ул. Карла Маркса, 118

6

6. Гостиница «Вятка»

Октябрьский пр-т, 145

183

7. Гостиница «Спортивная»

ул. Чапаева, 67

66

Поставщик

Товар (услуга)

1. ООО"ИнтерМедиа"

Реклама

2.ООО "Желтые страницы Телеком"

Федеральный номер телефона

3.ООО "Газпромбанк" 

Работа с терминалом по оплате по банковским картам

4.ЗАО "Комстар-Регионы"

Интернет

5.ОАО "Кировская теплоснабжающая компания"

Теплоэнергия

6.ОАО "Кировэнергосбыт"

Электроэнергия

7.МУП "Кристалл"

Стирка белья

8.ОАО "Ростелеком"

Телефоны

9. ООО "Гранит"

Охрана

10. ИП Глызин Я.Н. ( журнал  «Бизнес новости»)-

Реклама

11.ООО "Норма-медиа"

Реклама

12.ООО " ТИСС Народный телефон"

Справка о гостинице

13.ООО "Альфа -С"

Кондиционеры

14.ИП Дектерева А.В.

Реклама на сайте "Ты в курсе"

15. ООО "Вектор-продукт"

Доставка чая, кофе и пр.

16.ИП Морозова И.В.

Информация-реклама в журнале "Полезный справочник"

17.ИП Усков Д.А.

Натяжные потолки

18.ООО "Крокус"

Мебель

Возможности:

1.концентрация на узком целевом сегменте;

2.усиление деловой активности предприятий и предпринимателей;

3.увеличение интенсивности въездного туризма;

4.рост привлекательности Кирова как туристского центра;

5.ненасыщенность рынка;

6.рост продаж через Интернет;

7.формирование культуры отдыха россиян

Угрозы:

1.приход на рынок крупных мировых гостиничных сетей на рынок Кирова;

2.угроза поглощения сетями;

3.строительство большого числа гостиниц в Кирове;

4.уменьшение интенсивности въездного туризма;

5.большая конкуренция в своем классе гостиниц;

6.сезонность;

7.рост требований клиентов к качеству обслуживания;

8.проблемы с подбором и квалификацией персонала;

9.влияние мирового кризиса

Сильные стороны:

1.известность среди бизнесменов;

2.четкое позиционирование;

3.высокое качество обслуживания;

4.стабильный штат квалифицированного персонала;

5.четкая система взаимодействия

1.Повышение осведомленности о гостинице с целью привлечения клиентов и повышения загрузки. 2.Расширение спектра дополнительных услуг. 3.Совершенствование маркетинговой деятельности.

4. Постоянный контроль качества обслуживания.

1.Повышение конкурентоспособности за счет повышения качества обслуживания, введения дополнительных услуг и формирования лояльности клиентов.

2.Привлечение клиентов за счет активной рекламной активности.

3.Формирование маркетинговой информационной системы.

Слабые стороны:

1.проблемы с качеством обслуживания;

2.небольшой опыт работы на рынке;

3.низкая эффективность маркетинга;

4.довольно слабая рекламная активность;

5.бессистемное обучение персонала;

6.низкая эффективность собственной системы Интернет-бронирования;

7.узкий ассортимент дополнительных услуг;

8.неудобная и морально устаревшая АСУ;

9.отсутствие собственного кафе

1.Проведение обучения персонала.

2. Расширение спектра дополнительных услуг. 3.Привлечение клиентов. 4.Формирование лояльности на основе исследований клиентов и рынка. 5.Поисковая оптимизация сайта.

6.Внедрение новой АСУ.

7.Открытие собственного кафе.

8.Создание празднично-развлекательных  предложений.

1.Продажа сети. 2.Формирование лояльности уже существующих клиентов.

3. Активная рекламная политика. 4.Совершенствование маркетинговой деятельности.

5.Мотивация и обучение персонала.