Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Мая 2012 в 22:52, отчет по практике
Цель прохождения практики на предприятии – применить теоретические знания, полученные на протяжении всего обучения в университете, на практике, то есть непосредственно на предприятии. А так же попробовать реализовать себя в профессиональной деятельности и собрать необходимый материал для написания дипломной работы. Тема моей дипломной работы звучит так: «Гостиничный бизнес в Казахстане». Соответственно местом для моей преддипломной практики стало ФАО «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик».
Введение………………………………………………………………………...3
1.Общая характеристика отеля «Rixos President hotel Astana»………..4
1.1 Краткая информация и организация управления предприятием…..4-11
1.2 Трудовые отношения и система оплаты труда……………………..11-13
2. Управление финансово-экономической деятельностью отеля «Rixos President hotel Astana»……………………………………………………….14
2.1 Анализ финансовых результатов и план развития отеля………….14-17
2.2. Маркетинговая деятельность отеля ………………………………..17-20
2.3. Процесс подбора и развитие кадрового потенциала в отеле……..20-22
Заключение……………………………………………………………………23
Список использованных источников……………………………………..