Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Ноября 2014 в 23:58, курсовая работа
Итак, цель данной работы – подтверждение отличия белорусской от зарубежных моделей гостеприимства в агротуризме на примере опытного анализа двух агроусадеб Беларуси: «Бобровая хата» и «Абузерье».
Данная тема очень актуальна, так как в Республике Беларусь сельский туризм - достаточно новое явление. В нашей стране есть огромный потенциал в данном направлении благодаря экоресурсам, а самое главное, благодаря белорусскому менталитету и гостеприимности.
Введение…….………………………………………………………………………
Глава 1. Теоретические аспекты организации обслуживания туристов в
сельских усадьбах Республики Беларусь. Модели организации сельского туризма…........................................................................................
1.1 Белорусская модель организации агротуризма………………………..
1.2 Зарубежные модели организации агроэкотуризма…………………....
Глава 2. Модель белорусского гостеприимства и её отличие от зарубежных моделей………………………………………………………………………………
2.1 Классификация сельских усадеб в Беларуси. Белорусская модель гостеприимства……………………………………………………………....
2.2 Опытный анализ белорусских усадеб «Бобровая хата» и «Абузерье», как представителей белорусской модели гостеприимства…
Заключение…...…………………………………………….....................................
Список использованных источников……………………………………