Организация работы службы приема и размещения в гостинице

Цель. Ознакомиться с определения конкурентной позиции гостиничного предприятия и механизмов повышения его конкурентоспособности в условиях изменяющейся рыночной ситуации.
Задачи. Организации службы приёма в гостинице, организацию работы службы приёма и размещения, описать гостиницу MoscowMarriotGrandHotel, деятельность по приёму и размещению в гостиницы MoscowMarriotGrandHotel и её стандартизация, автоматизация службы размещения.

Введение 3
Глава I Характерные особенности службы приема и размещения в гостинице
§ 1.1 Организация службы приёма в гостинице 5
§ 1.2 Организация работы службы приема и размещения 8
Глава II Служба приема и размещения в гостинице MoscowMarriotGrandHotel
§2.1 Описание гостиницы MoscowMarriotGrandHotel 11
§2.2 Деятельность по приёму и размещению в гостинице
MoscowMarriotGrandHotel и ее стандартизация 12
§2.3 Управления гостиницы
MoscowMarriotGrandHotel на качество размещения 16
Глава III Совершенствование автоматизации службы приема и размещения
§3.1 Совершенствования деятельности службы приема и размещения 22
§3.2 Автоматизация службы размещения 27
Заключение 30
Список использованной литературы 33
Приложение