Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Февраля 2014 в 14:15, курсовая работа
Цель работы – исследовать организацию работы службы анимации.
Для достижения цели необходимо выполнить следующие задачи:
1. Изучить теоретические основы анимационной деятельности.
2. Рассмотреть организацию работы анимационной службы гостиничного предприятия.
3. Выявить методические рекомендации для проведения анимационных программ в гостиничной сфере.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………...3
ГЛАВА 1. СОЦИОКУЛЬТУРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ АНИМАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ТУРИЗМЕ ……………………………………………….................4
1.1. История массовых празднеств и зрелищ. Предпосылки анимационной дея-тельности……………………………………………………………………………...4
1.2. Понятие анимационной деятельности................................................................9
1.3. Организация анимационных программ в различных видах молодежного туризма….....................................................................................12
ГЛАВА 2. ТЕХНОЛОГИИ АНИМАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ГОСТИНИЧНОЙ СФЕРЕ.......................................................................................................19
2.1. Организация работы анимационной службы гостиничного предприятия..19
2.2. Применение анимационных технологий в работе с туристами разных кате-горий............................................................................................................................22
2.3. Методические рекомендации для проведения анимационных программ в гостиничной сфере....................................................................................................26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..30
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК……………………………………………...31
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………………..32
Приложение 1………………………………………………………………………..32
Приложение 2………………………………………………………………………..33