Организации гостиничного сервиса в гостиничных предприятиях

Гостиничная сфера, как составная и основополагающая часть отрасли туризма, в современных условиях является динамично развивающимся сектором мировой экономики и эффективным источником валютных поступлений. В Послании Президента Республики Казахстан Нурсултана Назарбаева народу Казахстана отмечено: «Мы выбрали модель конкурентоспособной экономики с приоритетными отраслями, имеющими экономический потенциал повышения конкурентоспособности, положив тем самым начало развитию системы казахстанских кластеров». К числу таких приоритетных сфер деятельности, как свидетельствует мировой опыт, относится гостиничное хозяйство.
Гостиничный бизнес являет

Введение


1
Теоретические аспекты организации гостиничного сервиса в гостиничных предприятиях Казахстана

1.1
Сущность и специфика организации гостиничного сервиса

1.2
Стратегии управления обслуживанием на предприятиях индустрии гостеприимства

1.3
Качество гостиничного обслуживания и способы его регулирования


2
Характеристика финансово-хозяйственной деятельности ТОО «ХХХ»

2.1
Особенности деятельности и структура гостиничного продукта ТОО «ХХХ»

2.2
Организация работы с гостями и технология обслуживания в гостинице

2.3
Анализ финансово-хозяйственной деятельности ТОО «ХХХ»


3
Совершенствование организации обслуживания гостей в ТОО «ХХХ»

3.1
Проблемы и перспективные направления организации гостиничного сервиса в ТОО «ХХХ»

3.2
Мероприятия по повышению качества обслуживания в
гостинице в ТОО «ХХХ»



Заключение