Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Октября 2013 в 09:24, курсовая работа
Цель данной работы – изучение дизайна интерьера кафе Японской кухни, для создании конкурентной способной концепции.
Задачи способствующие для реализации данной цели:
• Знания в современных требований к проектированию кафе
• Умение ориентирования в направлениях создания внутреннего пространства и дизайна кафе.
• Понимание Японского стиля
Введение 3
1. Современные требования к оформлению кафе 4
1.2 Современные направления создания внутреннего пространства и дизайна кафе 6
2. Характеристика кафе «Инь ЯН» 8
2.1 Характеристика дизайна кафе Японской кухни на примере кафе «Инь Ян» 10
Заключение 13
Список литературы 14