Маркетинговые исследования рынка выставочных услуг

 

Федеральное агентство  по образованию

 

Государственное образовательное  учреждение

Высшего профессионального  образования

«Санкт-Петербургский  государственный 

Инженерно-экономический  университет»

 

Факультет туризма и  гостиничного хозяйства

 

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине

«Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме»

На тему: «Маркетинговые исследования рынка выставочных  услуг»

 

 

Выполнила:

Студента 3 курса

Группы 5165

Семуков М. Б

Проверил:

К.н.э доцент

Грищенко Т.Ю

 

 

 

 

Санкт-Петербург, 2008г.

Содержание.

1. Введение
2. Общая характеристика и структура рынка выставочных услуг.
3. Оценка конъюнктуры рынка
4. Тенденции развития рынка выставочных услуг
5. сравнительный анализ рынка выставочных услуг г. Брюсселя
6. Заключение
7. Список используемой литературы
8. Приложение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

Выставки  в туристской отрасли относительно новое и специфическое явление, ведь в качестве экспонатов выставляются услуги. Очевиден и тот факт, что  выставки являются одним из средств маркетинговых коммуникаций. Маркетинг представляет собой деятельность производителей по продвижению товара на рынок. Среди разных видов такого продвижения (реклама, формирование общественного мнения, персональные продажи) выставки признаны одним из самых эффективных инструментов маркетинга, поскольку в них одновременно участвуют и специалисты, и производители, и потребители. Это дает возможность участникам параллельно решать проблемы сбыта, определять круг покупателей и партнеров.

В этом заключается актуальность выбранной темы, ведь развивающейся быстрыми темпами туристской отрасли необходима слаженная работа всех подразделений, а правильно -спланированный маркетинг на турпредприятии – одно из основных условий успеха.

Целью моей работы является провести маркетинговое исследование рынка выставочных услуг. Для систематизации информации по данной теме уместно поставить для себя ряд задач, среди которых:

1. Дать общую характеристику рынку выставочных услуг
2. Оценить конъюнктуру рынка
3. Рассказать о сегментации рынка
4. Рассмотреть тенденции развития рынка.

 

 

 

1. Общая характеристика  и структура рынка выставочных  услуг.

Выставочная деятельность неразрывно связана с индустрией гостеприимства, она занимает особое место в системе современного туристического и гостиничного маркетинга.

Выставки и ярмарки обычно проводятся для презентации продуктов и  услуг приглашенным представителям и посетителям с целью широкого информирования потребителей и стимулирования продаж. Все выставочные мероприятия  помимо информационных и коммерческих функции выполняют еще важную прогнозную функцию, так как они формируют основные направления развития индустрии туризма и гостеприимства как на национальном, так и на мировом уровне.

Выставочные мероприятия являются своеобразным зеркалом развития отрасли, важным информационно-аналитическим центром, позволяющим прогнозировать конъюнктивные изменения. Участие в выставочной деятельности необходимо предприятиям туризма и гостеприимства для формирования успешных маркетинговых коммуникаций, которые в конечном итоге определяют эффективность всей коммуникационной политики предприятия.

В качестве основных элементов комплекса  маркетинговых коммуникаций выступают  следующие:

• реклама (печатные средства, живописно-графическая, демонстрационная деятельность и др.);
• пропаганда (PR-технологии, работа с представителями прессы, специалистами, представителями деловых кругов, переговоры, конференции);
• личная продажа (работа на выставочных стендах);
• стимулирование сбыта (презентации, показы, розыгрыши, скидки, подарки и пр).

Терминология выставочной  деятельности еще окончательно не сложилась, однако наиболее распространенные выставочные  мероприятия- ярмарки и выставки- уже достаточно четко позиционированы  в системе выставочной деятельности.

Международное бюро выставок определяет выставку (exhibition, exposition) как «показ», основная цель которого состоит в просвещении публики путем демонстрации средств, имеющихся в распоряжении у общества, для удовлетворения потребностей в одной или нескольких областях деятельности.

Выставка-  это регулярно организуемые оптовые рыночные мероприятия с ограниченным временем проведения, где экспоненты представляют услуги и товары одной или нескольких отраслей на основе демонстрации выставочных образцов; процесс показа производится в заранее определенном интервале времени. Исключением могут быть только международные выставки типа «Экспо», продолжительность которых достигает шести месяцев. В  широком смысле выставка подразумевает процесс публичного показа экспонатов в  виде товаров, вещей, работ, произведений искусства и.т.д.

Сторона, демонстрирующая  экспонат, в лице предприятия, организации, физического лица называется «экспонент», выставочные площади, на которых  располагаются выставочные стенды с  экспонатами, носят название «экспозиционные площади», в  свою очередь, совокупность экспонатов определяют как выставочную экспозицию. Как правило, главная направленность любой выставки- реклама и продвижение инноваций в  виде товаров и услуг, заключение контрактов на продажу образцов, поставку партий показанного товара, а  также фьючерсных сделок.

Понятие «ярмарка» существует в  русском языке достаточно давно. В  «толковом словаре живого великорусского языка» В.И Даля дается такое определение: Ярмарка- это большой торговый съезд и привоз товаров в  срочное время в  году. Причем ярмарки делились на общие- всякого товара и частные- на отдельные виды товаров. Ярмарки в России были популярны как у деловых людей, так и у простого народа; крупнейшими из них являлись Нижегородская, Ирбитская и др.

Ярмарка (trade fair)- регулярно организуемые оптово-розничные рыночные мероприятия с ограниченным временем проведения, где значительное количество экспонентов реализуют характерные услуги и товары одной или нескольких отраслей.

По определению Союза международных ярмарок, ярмарка представляет собой экономическую выставку образцов. В соответсвии с обычаями той страны, на территории которой находится ярмарка, она представляет собой крупный рынок товаров, действующий в  установленные сроки в  течении ограниченного периода времени в  одном и том же месте. На ней экспонентам разрешается представлять образцы своей продукции для заключения торговых сделок в  национальном или международном масштабе.

Выставки и ярмарки  обладают множеством сходных признаков  и характеристик деятельности, в частности направленностью на целевое распространение информации о производимых услугах или продукции в  целях их продвижения на внутренние или внешние рынки. Однако на ярмарках проводится не только демонстрация выставочных образцов, но и прямая продажа продукции как оптом, так и в розницу посетителям.

Кроме выставок и ярмарок  существует еще ряд мероприятий  выставочного характера, имеющих место  в индустрии туризма и гостеприимства, к  ним относят следующие.

Салон представляет собой демонстрацию туристического продукта оптовым посредником с  помощью различных средств печатной рекламы. Туристические салоны проводятся, как правило, один раз в год (например, Salon Mondial de Tourisme в Париже).

Биржа представляет собой коммерческое выставочное представление и реализацию турпродуктов на рынке. На бирже устанавливаются деловые контакты, подписываются соглашения между биржи обычно открывают либо заканчивают период активной рекламы туров, объявленных на следующий год (например, Международная туристская биржа ITB в Берлине; Всемирная туристская биржа London Travel Market в Лондоне).

Турмагазин (тур маркет) представляет собой специализированный магазин для продажи турпродуктов на рынке. Турмагазины осуществляют оптово-розничную продажу собственного продукта и продукта других фирм- туроператоров на основании агентских соглашений, а также представляет справочную информацию клиентам о турпродуктах. Турмагазины могут действовать либо постоянно, либо периодически.

Конференция представляет собой демонстрацию передового опыта в сфере туристской деятельности.

Разновидностью туристских конференций являются туристские конгрессы. На этих мероприятиях выявляются основные проблемы функционирования туристской отрасли и намечаются пути их решения. Наиболее часто проводятся конференции по информационным технологиям в  туризме, экономические конференции, научно-практические конференции, кроме того, конференции могут проводится в  рамках других туристских, выставочных мероприятий.

Все проводимые выставочные  мероприятия можно классифицировать по ряду признаков:

• по целям проведения: торговые и информационные;
• по частоте проведения: периодические, ежегодные и сезонные;
• по характеру предложения экспоната: универсальные, многоотраслевые, отраслевые, специализированные и комбинированные;
• по составу участников: региональные, межрегиональные, национальные и международные. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Оценка конъюнктуры  рынка.

Выставочные мероприятия, направленные на обеспечение маркетинговых  и коммуникационных потребностей предприятий, стали проводиться в новой России немногим более десяти лет назад. К середине 90-х гг. сформировалась выставочная отрасль. К тому времени в большинстве крупных городов страны уже действовали вновь возникшие выставочные организации и компании обслуживания выставок, на постоянной плановой основе проводились региональные, межрегиональные, внутристрановые и международные выставочные мероприятия.

При переходе  к рыночной экономике произошел обвал традиционных хозяйственных связей между предприятиями, регионами и др. Вместе с тем у вновь возникших коммерческих организаций открылись возможности для предпринимательской активности и самостоятельной внешнеэкономической деятельности. Новые субъекты рынка пытались на нем найти свое место. Лишь коммерческие выставки могли обеспечить коммуникацию для реализации появившихся потребностей.

Таким образом, основными  движущими мотивами для начала бурного  развития выставочной отрасли стали  платежеспособный спрос, а также  независимая предпринимательская  деятельность закупочных и снабженческих организаций в стране. Лишь в последние годы приоритеты выставок стали меняться в сторону большего удовлетворения потребностей национальной промышленности. Многие предприятия (но пока далеко еще не большинство из них) более активно и умело стали использовать маркетинговые возможности выставок. Власти ряда регионов уже оценили роль выставок для налаживания межрегионального и международного сотрудничества. В конечном счете, и в федеральном правительстве задумались о том, что делать для развития выставок в интересах развития национальной промышленности.

Сегодняшнюю ситуацию, складывающуюся в выставочно-ярмарочной сфере в  регионах, судя по результатам опроса, можно рассматривать как находящуюся  в стадии равновесия. Примерно половину опрошенных в принципе, устраивает, а другую половину все еще нет. Существенно также, что, с одной стороны, мало тех, кто абсолютно удовлетворен положением дел на рынке выставочно-ярмарочных услуг, а, с другой, немного и других, кому ситуация в выставочно-ярмарочной сфере совершенно не нравится. Первых и вторых, по данным исследования, примерно поровну по 12%. 
Об относительной уравновешенности свидетельствует и тот факт, что две трети (62%) экспертов, оценивая соотношение спроса и предложения на выставочные услуги, сходятся во мнении, что они находятся сегодня скорее в относительном равновесии. О преобладании спросовых потребностей говорят немногие. Остальные считают, что предложение на рынке выставочных услуг все еще опережает спрос.

Наибольший процент  в соотношении специализированных выставок и ярмарок по тематическому признаку (согласно Международному классификатору Международного союза ярмарок (UFI)) составляют:

• информация, связь, офисное  оборудование, оргтехника, образование, игровая электроника, соответствующее оборудование – 12%.

• продукты питания, напитки  и табачные изделия, отели, рестораны, организации общественного питания, соответствующее оборудование – 15%.

• здравоохранение, гигиена, охрана труда и безопасность, соответствующее  оборудование – 8%.

• благоустройство, строительство, оснастка и комплектация, соответствующее  оборудование – 8%.

Говоря о составе  участников выставочных мероприятий  проводимых в России, можно выделить следующее соотношение:

• Выставки с международным  участием – 47%.

• Международные выставки – 27%.