Культурно историческое наследие и туристическое достояние города Одесса

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Мая 2013 в 01:03, дипломная работа

Краткое описание

Одесская область, крупнейшая в составе Украины, расположена на юго-западе страны. На севере граничит с Винницкой и Кировоградской областями, на востоке – с Николаевской. С южной и юго-восточной стороны омывается Черным морем. На юго-западе – граничит с Молдавией и Румынией.
Главная особенность географического расположения области – ее приморское и приграничное положение.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………….2
Глава I. Природно-климатические ресурсы г. Одессы………………………….5
1.1.Географическое расположение, климат и природные экскурсионные объекты…………………………………………… .5
1.2.Курортно-рекреационное хозяйство г. Одессы…………………..16
Глава II. Ресурсы историко-культурного туризма города Одессы……….…..21
2.1. Ресурсы историко-краеведческого туризма………………………...21
2.2. Ресурсы культурного досуга и развлечений Одессы………………32
2.3. Выдающиеся деятели, сыгравшие определенную роль в образовании Одессы…………………………………………………………………………….37
Глава III. Разработка культурно исторического тура по Одессе………………43
3.1. Характеристика туристской программы «Легендарная Одесса»…….43
3.2. Программа тура «Легендарная Одесса»……..……………………….45
3.3. Расчет экономической эффективности………………………………..53
Заключение…………………………………………………………………………56
Библиография ……………………………………………………………………..59

Прикрепленные файлы: 1 файл

Культурно историческая наследие и туристическое достояние города Одесса.docx

— 539.01 Кб (Скачать документ)

Предлагаемая   экскурсионная  программа может  быть весьма полезна  подрастающему молодому поколению как в познавательном и воспитательном плане, так и в плане профессионального развития, а так же тур интересен любой возрастной аудитории.

«Одесса – обзорная»

Одесса – жемчужина  Черного моря. Красивейший город, любимец Солнца и Остапа Бендера. Экскурсии в Одессе – это экскурсии  по дворцам и храмам. Данный маршрут  оптимально подходит для школьников, для туров выходного дня, а  также для всех, кто хочет получить начальное представление о городе. Есть в Одессе интересная специализированная экскурсия – «Криминальная Одесса», ведь именно здесь большую часть  своей жизни жила Сонька Золотая  Ручка. Этот город воспевали поэты  и писатели, кинематографисты и художники. Кстати, когда Соньку поймали и  выслали на Сахалин, провожать ее вышла вся Одесса.

Экскурсии в Одессе –  это еще и возможность посетить…  катакомбы. Перед вами предстанет самый  настоящий лабиринт, в котором  в свое время скрывались различные  криминальные элементы. Экскурсии по катакомбам – одни из самых популярных развлечений в Одессе, не считая, конечно, купания в Черном море. Город с биографией яркой и дерзкой, город, согретый теплым южным солнцем и пронизанный свежими морскими ветрами. Нигде так свободно не дышется, как здесь! Архитектура города необычайна! Европейцы говорят, что каждое из строений Одессы может составить славу любому городу мира!

     Экскурсионный тур в Одессу: Одесса – Вилково – Белгород-Днестровск.  

 

 

 

 

         3.2. Программа   тура «Легендарная Одесса».

 

   Маршрут

Выезд: Выезд группы из г.Кишинёв.

 
День 1. Одесса

 
День 2. Вилково - Нулевой километр - Дунайский заповедник

 
День 3. Белгород-Днестровская крепость - Вина Шабо

 
Приезд: Приезд в г.Кишинёв.

      

 

       Выезд: Выезд группы из Кишинёва. 

       День 1. Одесса 

       Встреча на ж/д или автовокзале г. Одесса. Завтрак. Пешеходная прогулка «Чудеса Одессы». Спасо-Преображенский собор, Греческая площадь, Городской сад с памятниками 12-му стулу, Л. Утесову, С. Уточкину, Дерибасовская, Оперный театр, садик Пале-Рояль, Думская площадь, здание Археологического музея; Приморский бульвар: мэрия, трофейная английская пушка, памятник Пушкину, раскопки античных руин (2007 год), здание гостиницы «Лондонская», памятник Дюку Ришелье, Потемкинская лестница, спуск на Одесский морвокзал, панорама порта, подъем на фуникулере, Вороноцовский дворец, Тещин мост, «Уголок старой Одессы» памятник апельсину; улица Гоголя: «Дом с атлантами», усадьба Толстых; Сабанеев мост, памятник Екатерине Второй, Екатерининская улица, Успенский костел, Троицкая греческая церковь. Автобусная экскурсия в одесские катакомбы «Легенды одесских подземелий». Подземные лабиринты известняковых выработок тянутся под городом на сотни километров. Их издавна облюбовали партизаны, налетчики, скупщики краденого, революционеры, сектанты и кладоискатели. Первые подземные ходы в районе Одессы устроены еще древними греками. В сложных системах штолен можно увидеть знаки масонов, стихи и эпиграммы, заглянуть в жуткие шахтные колодцы. Здесь находили кости доисторических животных, склады оружия, скелеты жертв преступлений и древние амфоры. Почти 2 тысячи километров подземных выработок изучены не до конца, однако то, что Вы увидите – это «золотой маршрут» по катакомбам великого города. Выезд на Затоку. Ужин. Ночлег. 

 

   Рис.1. Оперный театр  г.Одессы

   Рис. 2. Потёмкинская лестница 

 

       День 2. Вилково - Нулевой километр - Дунайский заповедник 

 

       Затврак. Выезд в Вилково – «Украинскую Венецию». Здесь вместо улиц – каналы, вместо тротуаров – мостки, а лодки такие же черные, как гондолы великой Венеции. Вилково – уникальная точка на этнографической карте Украины. На географической также. Пребывание в Вилково включает пешеходную экскурсию по городу, трехчасовую водную экскурсию по дельте Дуная к т.н. «Нулевому километру» - точке впадения Дуная в Черное море, и рыбацкий пикник традициях местной кухни, где можно отведать ухи по оригинальному рецепту, сорта особой дунайской рыбы, и чай с липованским медом. Первые люди в дельте Дуная появились в XVII веке. Это были российские раскольники и донские казаки. Под предводительством Кондратия Булавина и Игната Некрасова они подняли восстание против царского правительства, но были разбиты правительственными войсками. Впоследствии пришлось спасать свою свободу исповедовать старую религию в непроходимых зарослях Дунайской дельты (эта территория принадлежала Турции, которая, оп иронии истории, была на тот момент более лояльна к «неверным», чем Россия к старообрядцам). Историки, этнографы и филологи видят в местном населении живой «осколок» XVII века, в котором до исх пор соблюдаются нравы и обычаи старорусских поселенцев. Дунайский биосферный заповедник охраняет уникальную природу дельты великой европейской реки. Флора заповедника насчитывает 563 вида разнообразных растений. Среди высокой травы попадаются участки водяной растительности, образованные белыми водяными лилиями, а также редкими видами, занесенными в Красную книгу – сальвинией плавучей и орехом плавучим «Нулевой километр» - эта магическая точка притягивает множество туристов. Ритуал прохождения сквозь знак «0» уже породил множество поверий. Остров среди дикой природы в том месте, где на мили в море выходит пресное течение Дуная. Множество птиц, дикие растения, своеобразная природа речной дельты – Вы получите незабываемые впечатления. А также, у Вас будет возможность купить местное вино, дунайскую селедку, в летний сезон – растущую  только здесь вилковскую клубнику. После пикника - переезд в Затоку. 

 

 

              Рис.3. Город Затока, Одесская  обл-ть.  

 

 

      День 3. Белгород-Днестровская крепость - Вина Шабо 

      Выселение из гостиницы. Автобусная экскурсия в средневековую Белгород-Днестровскую крепость – одну из самых больших в стране Недавно Белгороду-Днестровскому исполнилось 2510 лет. По данным ЮНЕСКО, он входит в число 10 древнейших городов мира, сохранивших непрерывное существование! Основана крепость на остатках античного города Тиры. Молдавская, генуэзская и турецкая твердыня является крупнейшим на юге Украины замковым комплексом. Образец «восточной крепости» в Украине, хотя основана была в эпоху расцвета Молдавского княжества. Крепость представляет собой многоугольник площадью почти 10 га. Протяженность стен - около 2,5 км, высота башен достигает 15 м, толщина стен доходит до 5 м. Место съемки многочисленных кинофильмов, проведения современных рыцарских турниров и фольклорных праздников. Экскурсия «Вина Шабо» с дегустацией. Вы побываете в Королевском погребе, который когда-то посетил румынский король Карл II. Удивленный мастерством шабских виноделов, король оставил признательную надпись на колонне погреба во время дегустации. Дегустация проводится в дегустационном зале, который оформлен в стиле соцреализма. К напиткам подаются традиционные закуски для дегустации: сыр, крекеры, виноград, грецкий орех либо продукты тэрруара (брынза, лаваш, виноград, грецкие орехи). Вашему вниманию представляется дегустация 9 наименований вин, включая шампанское и коньяк, а также херес в качестве «аперитива» к дегустации. Переезд в Одессу. Свободное время. Возможна дополнительная экскурсия по приморской части центра Одессы. Выезд в Кишинёв. 

 

   

             Рис.4. Белгороднестрочская крепость  

 

  Приезд: Приезд в Кишинёв. 

 

         3.3.  Расчет экономической эффективности

  Этот маршрут особенно  интересен для знакомства с  культурно-историческими  памятниками города  Одессы.

  Мой  тур является культурным и  называется  «Легендарная Одесса».  Программа тура предполагает 3  дня/ 2 ночи

Выезд: Выезд группы из Кишинёва.

День 1. Одесса

День 2. Вилково - Нулевой километр - Дунайский заповедник

День 3. Белгород-Днестровская крепость - Вина Шабо

Приезд: Приезд в Кишинёв.

Стоимость тура:  2100 лей./чел. 

Для организованных групп от 8 чел. 

В стоимость тура входит:

  • Проезд на  автобусе - Кишинёв -Одесса-Кишинёв,
  • проживание в отеле;
  • питание - завтраки;
  • трансфер и транспортное обслуживание по всему маршруту;
  • экскурсионная программа: Одесса – Вилково – Белгород–Днестровск;
  • сопровождение руководителем-экскурсоводом;
  • медицинская страховка.

Дополнительно оплачивается:

  • входные билеты в музеи, замки, заповедники и другие туристические объекты.

 Экономический расчет тура

   Для того чтобы  правильно рассчитать тур необходимо  учитывать все затраты. 

 Наш тур рассчитан  на категорию студентов.

             Расчёт тура  на 1 человека. Цена  в леях.

              Трансфер (Кишинёв- Одесса -Кишинёв)+аренда автобуса  – 100

              Экскурсии-400

              Страховка-100

              Проживания (2ночи)+ питание -600

              Услуги  гида-100

Итого : 100 + 400 +  100 +600 + 100 = 1300 лей

 2100 * 15%  =195

195 - % турфирмы

А теперь рассчитаем   рентабельность данного  тура:

R=P/Z *100% , где R – рентабельность, P – чистая прибыль, Z – затраты.

С одного тура на 30 человек  наша прибыль будет составлять 195 * 30 = 5850   лей, если в месяц будет куплено как минимум 2 поездки по 30 человек, то прибыль за месяц будет составлять – 9450 *2 =  11700.

Так же не забываем посчитать  расходы фирмы (примерно):

Затраты на З/п – 2000лей

Расходы офиса – 200 лей

Итого расходы как минимум  в месяц будут составлять 2200 лей.

Наша чистая прибыль будет  таковой: 11700 - 2200 =9500.

Теперь рассчитаем коэффициент  рентабельности:

K = 9500/ 2200* 100% = 0,43  будет наша рентабельность.

Таким образом, можно сделать  вывод, что наш туристический  продукт будет рентабельным, так  как  студенческие и школьные экскурсии по  достопримечательностям Украины всегда  очень актуальны.

При разработке нового туристского  продукта (экскурсий, маршрутов, туров) важно определить, насколько экономически эффективными они окажутся. Любая туристская фирма, занимающаяся операторской деятельностью, имеет в своем распоряжении буклеты, альбомы, проспекты и справочники, в которых имеются все необходимые сведения по условиям и стоимости проживания в различных гостиницах и отелях, стоимости различных систем питания, трансфера, экскурсий и т.д. Приводимая здесь методика позволяет произвести быстрый («прикидочный») расчет стоимости разрабатываемого тура (маршрута) и оценить его экономическую эффективность[14].

 

 

                                         Заключение

       На основе проведенного исследования литературных источников о культурно историческом  наследие  туристского достояния города можно сделать следующие выводы.

Город Одесса имеет в своем распоряжении значительное и разнообразное количество ресурсных возможностей для использования и дальнейшего развития туризма. Анализ данных позволяет сформировать систему их преимуществ и недостатков (слабых и сильных сторон) и перспектив развития туризма в городе и в области в целом.

Преимущества.

1. Географическое и геополитическое  расположение. Область является  частью морского фасада Украины  и расположена на перекрестке  важнейших международных путей  (паромные переправы Одесса-Варна,  Ильичевск –Поти - Батуми, Рени- Галац,  Рени-Тульча). Имеет 8 портов, железнодорожное,  воздушное и автомобильное сообщение  с другими регионами Украины  и зарубежными государствами. 

2. Национально-этнографические  особенности города. Одесса  по национальному составу населения существенно отличается от других городов  Украины. Здесь проживает свыше 100 национальностей и народностей. Наиболее многочисленные из них болгары, молдаване, гагаузы. Многие из них проживают компактно, что дает возможности для сохранения и развития самобытной культуры народов и народных промыслов.

3. Наличие богатейших  рекреационных ресурсов (мягкий  морской климат, лечебные грязи  и рапа лиманов, минеральные  воды, наличие песчаных пляжей).

4. Наличие исторических  памяток и архитектурных объектов.

5. Наличие опыта приема  гостей и разнообразная база  туристических услуг.

6. Политическая стабильность, отсутствие межнациональных, религиозных  конфликтов, приветливость и гостеприимство  населения.

Недостатки.

  1. Недостаточно развиты туристическая и общая инфраструктура за границами областного центра
  2. Города и поселки области не могут обеспечить в достаточном количестве гостиничное обслуживание туристов, их качественное питание, что наш взгляд связано с отсутствием четко разработанной программы развития на местах, отсутствие достаточных инвестиционных вложений в эту сферу.
  3. Запущенность ряда объектов – памяток истории, архитектуры и культуры, несоответствие пляжей требованиям мировых стандартов.
  4. Недостаток квалифицированных кадров и опыта работы в районных центрах Одесской области.
  5. Слабая маркетинговая и рекламная деятельность по разработке и популяризации туристских ресурсов, удаленных от областного центра.

 

Перспективы.

1. Широкие возможности  для развития сельского туризма,  поскольку ряд сел области  имеют давнюю историю, в них  возрождаются народные промыслы, предоставляется возможность общения  с природой и приобретения  экологически чистых сельскохозяйственных  продуктов;

  1. Учитывая компактное проживание народностей и национальностей Одесской области - организация туров для диаспоры;
  2. Использование мирового опыта по созданию комплексов экзотического и приключенческого туризма (примерами могут служить, подводный туристический комплекс под водой на Багамах, ледяной отель в Швеции и др.);

В целом,  город  Одесса очень богат туристскими ресурсами и их использование увеличивается год от года.

 

                                Библиография

 

  I. Нормативно-правовые акты: 

  1. Закон о туризме РМ № 798-XIV от 11. 02. 2000 г.Мониторул Офичиал №№ 54-56
  2. Постановления Правительства Республики Молдова об утверждении Стратегии Устойчивого развития туризма в Республике Молдова в 2003-2015 г. № 165 от 02. 09. 2003.

Информация о работе Культурно историческое наследие и туристическое достояние города Одесса