Конкуренция на рынке гостиничных услуг

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2012 в 19:32, реферат

Краткое описание

В качестве средств в конкурентной борьбе для улучшения своих позиций на рынке компании используют, например, качество гостиничных услуг, цену, сервисное обслуживание, ассортимент, информацию через рекламу. По этому целью данной работы является рассмотрение теоретических и практических аспектов конкуренции на рынке гостиничных услуг, а так же определение конкурентной стратегии для действующего гостиничного комплекса. Понятие и роль конкуренции в развитии гостиничного бизнеса.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Документ Microsoft Word (7).doc

— 62.00 Кб (Скачать документ)

 

Позиционирование  гостиничного продукта на рынке.

 

Позиционирование —  это процесс разработки конкурентоспособной  позиции гостиничного продукта и соответствующих мер комплексного маркетинга.

 При выборе одного  или нескольких рыночных сегментов  гостинице надо определить, какие  позиции ее продукт сможет  занять в этих сегментах. Позиционирование  может проводиться по следующим  трем направлениям:

 —- позиционирование  гостиничных услуг по их потребительским  свойствам и особенностям;

 — позиционирование  гостиничных услуг по их ценам,  выгодности;

 —- позиционирование  гостиничных услуг по степени  их конкурентоспособности.

 Для позиционирования своих услуг гостиница должна определить, какие свойства и особенности она должна выделить для того, чтобы вызвать интерес и спрос потенциального потребителя. В частности, можно использовать такие преимущества как:

  • имидж гостиницы, физические свойства: местоположение, оригинальность здания, техническое состояние, оформление интерьера, прилегающую территорию и др.;
  • качество обслуживания: категорийность гостиницы, структура номерного фонда (номера люкс-аппартамент, двухместные и одноместные номера со всеми удобствами, номера для молодоженов, для высокорослых людей, для инвалидов и др.), номенклатуру или ассортимент услуг, наличие бесплатных услуг и др.;
  • профессионализм и гостеприимство персонала: индивидуальный подход к обслуживанию клиентов, четкость исполнения поручений, заботу о клиентах и др.

 Имидж гостиницы:  известность торговой марки гостиницы,  которая может передать отличительную  информацию о главных преимуществах  данной гостиницы и позиции  ее услуг на рынке.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На рынке гостиничных  услуг в регионах Украины значительно выросла конкуренция. Например, в Запорожье с января 2011 года по сентябрь 2012 года открылись 3 новых отеля уровня 3-4 звезды. Это существенно изменило положение дел в отрасли по области.

По данным эксперта, впервые за несколько последних лет с началом нового бизнес сезона гостиницы не подняли цены на проживание. Цены остались на прежнем уровне, а в некоторых случаях даже снизились. Так, в Запорожье можно снять стандартный номер в отеле стоимостью от 450 до 750 гривен за сутки с завтраком. Ранее такой номер обошелся бы в 550 - 900 грн.

«Благодаря «Евро-2012»  рынок в крупных региональных городах пополнился качественным предложением, что в свою очередь усилило  конкуренцию и отелям ничего не остается, как учитывая изменения туристического рынка в новом бизнес сезоне и общую деловую активность пересмотреть и свою ценовую политику. Разработка тарифных планов большинства отелей стала результатом совместной работы с постоянными партнерами, ведущими букинговыми агентствами и туроператорами», - говорит Максим Ванат.

Во всей этой ситуации очевидна выгода для конечного потребителя. Отели  с легкостью отступают от установленных  тарифов и составляют выгодные индивидуальные ценовые предложения. По словам эксперта, данное решение позволяет гостиницам, не снижая доходов, привлекать большее количество постояльцев.


Информация о работе Конкуренция на рынке гостиничных услуг