Четырехдневный тур в г. Выборге «Разнообразие сказочного Выборга»

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

ФГБОУ ВПО "Санкт-Петербургский государственный

университет сервиса  и экономики"

 

Выборгский филиал

Кафедра «Общеобразовательные и технологические дисциплины сферы обслуживания» (ОиТДСО)

 

 

 

 

 

 

Контрольная работа

 

по дисциплине: «Теория и технология тур. деятельности»

     на тему: «Четырехдневный тур в г. Выборге «Разнообразие сказочного Выборга»»

 

 

 

                                          

 

 

 

Выполнила: Утина М. В.

Группа: 6/3108

Проверила: Шкуропат С. Г.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выборг

2013 г.

Содержание

Введение

Глава 1 Пояснительная  записка…………………………………………………3

1.1 Понятие тура и  туристского продукта……………………………………...3

1.2 Потребительские свойства  и качество туристского продукта…………….8

1.3 Основные виды туристского  продукта……………………………………..12

1.4 Основной комплекс услуг и дополнительные услуги тура……………….14

1.5 Технология проектирования  тура…………………………………………..16

1.6 Формирование тура………………………………………………………….19

Глава 2 Новый турпродукт: четырехдневный тур с различной  тематикой каждого дня в г. Выборге «Разнообразие сказочного Выборга» …………….26

2.1 Общая характеристика  тура «Разнообразие сказочного  Выборга»……..26

2.2 Программа обслуживания  туристов по маршруту………………………...27

2.3 Информационный листок  к туру «Разнообразие сказочного  Выборга»…30

Глава 3 Калькуляция тура «Разнообразие сказочного Выборга»…………….33

3.1 Расчет себестоимости  тура………………………………………………….33

Заключение

Список используемой литературы

Приложение 1 (Технологическая  карта туристского путешествия)…………40

Приложение 2 (Маршрут пешеходной экскурсии «Разнообразие сказочного Выборга» ………………………………………………………………………42

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Новый турпродукт: четырехдневный тур с различной тематикой каждого дня в г. Выборге «Разнообразие сказочного Выборга».

 

2.1. Общая характеристика  тура «Разнообразие сказочного Выборга».

 Приглашаем вас отправиться на автобусную экскурсию в самый европейский город Северо-запада России.

   Выборг – город, сохранивший средневековые городские ландшафты. Он пленяет своей невероятной красотой путешественников со всего мира. Здесь проводятся рыцарские турниры и театрализованные представления в естественных декорациях, тут любуются старинными каменными постройками и прогуливаются по живописному парку «Монрепо».

  В первый день  мы предлагаем Вам увидеть  и почувствовать культуру и красоту этого средневекового старинного города.

  Мы обязательно  посетим Выборгский замок, настоящий символ города, и на протяжении столетий — центр притяжения городской жизни. Именно начало возведения замка на маленьком Воловьем островке (ныне — Замковый остров) в Крепостном проливе шведскими рыцарями в 1293 году ознаменовало основание Выборга. Это единственный в России полностью сохранившийся памятник западноевропейского средневекового военного зодчества.

  Главной достопримечательностью замка является башня, с которой открывается прекрасный вид на город, Выборгский залив и Анненские укрепления. Некоторые утверждают, что с башни видно Финляндию, ибо город находится совсем недалеко от границы, стоит это проверить, не так ли.

 Множество тайн  и загадок хранит в себе Старый город, часовая башня, круглая башня, рыцарский дом и другие уникальные достопримечательности, никого не оставят равнодушными.

 Так же Вас ждет  дегустация известного лакомства  – выборгского кренделя, созданного по рецепту монахов-францисканцев сотни лет назад и

зкскурсия в государственный филиал Санкт-Петербургского Эрмитажа.

 На второй день  Вас ждет активный отдых, включающий  в себя прогулку на яхте по Выборгскому заливу к островам для проведения пикника, с поиском спрятанного на острове клада. За штурвалом капитан яхты – Анатолий, стаж управления парусными яхтами – более 30 лет!  По желанию может быть организованна рыбалка. В стоимость входит баня.

 Третий день окунет  Вас в эпоху средневековья.  Вы посетите деревню викингов «Сваргас», и сможете принять непосредственное участие в жизни деревни, прикоснуться к суровому быту средневековья – ощутить на своих плечах тяжесть кольчуги, сразиться на мечах, пострелять из лука, побросать копьё и метательный топор, добыть огонь без помощи спичек, поработать в кузнеце, отведать вкуснейшего ягодного чая с дымком.

  Так же Вас ждет  небольшая экскурсия на прогулочном  теплоходе, где со стороны залива  откроется вся красота и величие  природы этого края.

  Вечером отправление в средневековый исторический ресторан «Круглая Башня», где Вас ждет средневековое меню.

  Четвертый, заключительный  день нашего тура подарит Вам  посещение 

государственного музея-заповедника - «Парк Монрепо». Владельцами усадьбы в разное время были военный комендант крепости Выборг Петр Алексеевич Ступишин, генерал-губернатор герцог Фридрих Вюртембергский и семья баронов Николаи. Планировка парка рассчитана на долгие прогулки по извилистым уютным тропинкам в уединенные уголки, откуда открываются великолепные виды.

 Так же Вас ждет  дегустация вин, а в заключение будет устроен бал, где общим голосованием будут выбраны король и королева бала.

2.2. Программа обслуживания туристов по маршруту

 

  Программа обслуживания - это набор услуг, предоставляемых туристам в соответствии с их потребностями и тематикой тура, заранее оплаченный и распределенный по времени проведения тура.

  Маршрут тура С-Петербург - Выборг- С-Петербург.

 

 

1 день «КЛАССИКА»:

10.00. встреча с гидом из Выборга на  автостанции «Парнас». Отправление микроавтобусом из г. Санкт - Петербург в г. Выборг. В пути гид рассказывает об истории Выборга, его достопримечательностях. Знакомит с программой тура. Общая информация.

12:00 прибытие в Выборг

12:10 поздний завтрак (обед) в ресторане /гостинице

14:00 заселение в гостиницу

15:00 автобусно-пешеходная обзорная экскурсия с гидом (на русском, английском, финском, французком языках)

(с посещением Замка,  подъемом на башню Олафа, дегустацией в кафе «Крендель», на Ратушной площади, известного лакомства – выборгского кренделя, так же посещение часовой башни, старейших выборгских улочек, круглой башни и других достопримечательностей).

17:40 экскурсия в госудаственный филиал Санкт-Петербургского Эрмитажа

19:00 возвращение в гостиницу, свободное время

 

2 день «АКТИВ»

9.00.- 10.00. завтрак в гостинице

10.30. встреча с гидом у гостиницы. Трансфер до причала, где уже ждет яхта рассчитанная на 13 человек. Есть мини-кухня с плитой, посудой, проточной водой, санузел, мини-душ. Яхта оснащена   2мя каютами по 2 человека в каждой и каютой на 4 человека, а так же на верхней палубе есть 2 кровати на 4 человека. Полное отсутствие комаров! На корме есть возможность сделать шашлыки на мангале. Загорать можно не выходя на берег, прямо на палубе!

11.00. начинаем путешествие к знаменитому по все России острову в Финском заливе, известному своей сильной положительной энергетикой, с чудесными гранитными скалами и золотыми песками…. Для Вас на этом острове есть большой стол со скамейками, баня, а потому можно после прогулки или рыбалки выйти на берег, сделать шашлыки, уху, позагорать, зарядиться положительной энергией, попариться в бане.

17.00. начало увлекательного приключения, организованного нашими аниматорами, поиск спрятанного пиратского клада. Увлекательные и веселые конкурсы, награждение победителей и, конечно же, сундук с сокровищами.

18.30. ужин. шашлыки, уха, копченая рыба.

19.30. отплытие на большую землю.

20.00. прибытие на причал, трансфер до гостиницы, по желанию. свободное время.

 

3 день «СРЕДНЕВЕКОВЬЕ»

9:00-10:00. завтрак в гостинице

10:00. отправление в деревню викингов  «Сваргас»

10:40. экскурсия по деревне Сваргас, бои рыцарей, переодевание в доспехи, стрельба из арбалета, горячий обед, дегустация глинтвейна /выпечка с чаем…

13:30. отправление на пристань к прогулочному теплоходу «Пилигрим»

14:00. морская экскурсия с аудио-гидом и чаем на борту

15.20. свободное время

19.00. сбор у гостиницы и отправление в средневековый исторический ресторан «Круглая Башня»

19.30. ужин в ресторане «Круглая Башня» (можно со средневековым меню)

21.00. свободное время

 

4 день «ЭЛИТ»

9:00-10:00. завтрак в гостинице

11:00. отправление в парк Монрепо

11:30. экскурсия по парку Монрепо

13:30. отправление на винный терминал «Малета»

13:30-16:00.дегустация вин с показом фильма и обед

(альтернатива: посещение  ресторана «Божоле» с дегустацией французких вин в сопровождении сомелье, обед в этом же ресторане)

16:00. свободное время

19.00. начало развлекательной программы, в ресторане гостиницы, выбор короля и королевы бала.

21.00 свободное время

5 день 

9.00.-10.00. завтрак

10.00.- 12.00. выезд из гостиницы

 

2.3. Информационный листок к туру «Разнообразие сказочного Выборга»

      Обязательная  информация

      Трансфер  Спб - Выборг – СПб, доставка  туристов от гостиницы до парка  «Монрепо» осуществляется на  современном и удобном микроавтобусе «Мерседес» компании «Виипуритурс».

      Туристы  (по желанию) проживают в двухместном  номере 3-звездной гостиницы «Дружба», номер удобен для отдыха и включают гостиную комнату и душевую. В номере: телефон, телевизор, шкаф для одежды, мини-бар, набор полотенец, индивидуальные средства гигиены.  Из окон номеров  верхних этажей открывается вид на живописную набережную и Выборгский замок.

  В стоимость тура включено:

- автобусное обслуживание;

-экскурсионное обслуживание;

-морская прогулка  на яхте;

-анимационная программа;

-морская прогулка на теплоходе;

-входные билеты в Выборгский замок и парк «Монрепо», Эрмитаж;

-экскурсионное обслуживание в парке Монрепо и Эрмитаже;

-маленькие памятные подарки;

-программа в деревне викингов Сваргас, дегустация в винном терминале «Малета»;

-размещение в отелях выбранной категории с завтраком;

-питание по программе.

   Дополнительные услуги: посещение вечерней развлекательной программы, дискотеки, сувенирных лавочек и магазинов, прокат костюмов для фотографирования (Викинги, рыцари, варвары и прекрасные  горожанки), фото - сессия с последующим оформлением альбома.

   Дополнительно оплачивается:

-4 обеда, 4 ужина (по предложенному меню на выбор и по желанию);

-питание на Яхте во второй день программы;

-питание в деревне викингов Сваргас, дегустация глинтввейна;

-питание на теплоходе. 

Тур рассчитан на 10-12 человек продолжительность  тура 4 дня/4 ночи.

       Дополнительная информация

   В случае возникновения  любой проблемы во время Вашего  путешествия, просим немедленно  связаться с представителем туристского предприятия.

    Меры предосторожности  и рекомендации по проживанию  в гостинице:

- храните деньги, документы и  ценности в сейфе гостиницы;  при наличии в номере мини-бара,  все напитки, взятые из него  в период вашего пребывания в гостинице, должны быть оплачены в день отъезда в службе размещения гостиницы.

    Меры предосторожности на экскурсиях:

- соблюдать осторожность и меры  безопасности при подъеме на  смотровую площадку Выборгской  башни;

- во время конной прогулки  запрещается подходить слишком близко к животному, без разрешения гладить и прикармливать;

- во время морского путешествия  на теплоходе «Пилигрим», следовать  инструкциям капитана;

- за деньги и ценные вещи, оставленные в экскурсионном  автобусе, водитель ответственности не несет.

     Лицам, нуждающимся в лечении и постоянном врачебном наблюдении, путешествовать по туристическим маршрутам не рекомендуется.

 

Сведения о необходимых  адресах и телефонах

Важная информация.

Экстренные телефоны:

- скорая помощь 03 или 112

- полиция 02 или 112

Телефон и адрес туристического агентства в Выборге:

Название предприятия: ООО «АРТ Выборг Тревел»

Местонахождение: 188800,г.Выборг,ул.Васильева 3