Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Сентября 2013 в 16:16, курсовая работа
Целью данной работы является разработка анимационной программы для гостей гостиничного комплекса «Парк-отель «Новый век».
Для реализации поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть теорию вопроса организации анимационной службы на туристском предприятии и технологию разработки анимационной программы;
- проанализировать состояние анимационного сервиса и материально-технической базы гостиничного комплекса «Парк-отель «Новый век»;
- разработать анимационную программу для гостиничного комплекса «Парк-отель «Новый век».
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………….3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ
АНИМЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ГОСТИНИЧНОМ
ПРЕДПРИЯТИИ.
1. 1. Сущность и значение анимационных услуг………………………………..5
1. 2. Структура анимационной службы гостиничного предприятия…………….7
1. 3. Типы туристских анимационных услуг и программ………………………10
1. 4. Технология создания анимационных программ…………………………….13
ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА АНИМАЦИОННОЙ ПРОГРАММЫ ДЛЯ
ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА «ПАРК-ОТЕЛЬ «НОВЫЙ ВЕК»
2. 1. Резюме «Парк-отеля «Новый век»…………………………………………..15
2. 2. Исследование анимационной деятельности «Парк-отеля «Новый век»…16
2. 3. Анимационная программа «Новогодний калейдоскоп»……………………17
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..20
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………………21
2. 3. Анимационная программа «Новогодний калейдоскоп»
Анимационную программу на 2 недели, разработанную мною для гостиничного комплекса «Парк-отель «Новый век», я назвала «Новогодний калейдоскоп». В названии программы отражена ее идея. В калейдоскопе меняются красивые разноцветные узоры, состоящие из одних и тех же структурных элементов. Так и в данной программе – структурные элементы одни и те же (эстафеты, конкурсы, шоу-программы), но каждый день должен быть неповторимым.
Исходя из целевой аудитории комплекса, первое мероприятие предназначено для детей и имеет спортивно-оздоровительную или творческую направленность (оно может быть и совместным – для взрослых и детей), второе мероприятие предназначено для взрослых и имеет развлекательную направленность.
Программа может быть использована в санаториях и домах отдыха.
Программа «Новогодний калейдоскоп»
(мероприятия для детей корректируются с учетом погодных условий)
Дни |
Мероприятие детское (или совместное) Время: 10. 00 |
Мероприятие для взрослых Время: 19.00 |
1 |
Эстафеты от Снеговика |
Новогодние традиции народов мира (познавательно-развлекательная программа) |
2 |
Творческая мастерская Деда Мороза. Готовим украшения для елочки |
Караоке-, диско-вечер «Ах, ты зимушка-зима!» |
3 |
Снежная битва. |
Шоу-программа «Пиратский Новый год» |
4 |
Открытие новогодней елки «Барыня-елка, покажи иголки» |
Шоу-программа «Новый год на Таити » |
5 |
Конкурс «Новогодний скульптор» |
Караоке-, диско-вечер «Хиты 80-ых» |
6 |
Строительство снежной крепости |
Шоу-программа «Марсианский Новый год » |
7 |
Зимнее оригами |
Шоу-программа «Новый год в Индии» |
8 |
Игра «Взятие снежной крепости» |
Караоке-, диско-вечер «Хиты 90-ых» |
9 |
Творческая мастерская Деда Мороза. Готовим новогодние подарки |
Ковбойская вечеринка |
10 |
Эстафеты от Деда Мороза и Снегурочки |
Русские посиделки |
11 |
Конкурс рисунков «Новогодняя сказка» |
Минута славы |
12 |
Зимний разгуляй Подвижные игры на воздухе. |
Караоке-, диско-вечер «Хиты 2000-ых» |
13 |
Творческая мастерская Деда Мороза. Конкурс «Новогодний символ» |
Новогодний карнавал |
14 |
Мини-дискотека (с награждением победителей различных конкурсов и эстафет или активных участников) Время:16.00 |
Новогодний фейерверк (с награждением отличившихся или активных участников) |
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Чем интенсивнее становится
труд человека, тем больше людей
нуждается в полноценном
В условиях жесткой конкуренции на рынке туристских услуг невозможно представить гостиничный комплекс без организации в ней анимационной деятельности.
Существует необходимость в новых формах и методах организации досуга и в российских туркомплексах. Некоторые туристиские предприятия начали заботиться о качественном анимационном обслуживании и сразу же почувствовали огромный интерес к себе со стороны потребителей, поскольку именно анимационные услуги стали их главным привлекательным фактором. Не все руководители понимают всю важность создания анимационной службы в своих предприятиях или не имеют для этого достаточных средств.
Для нормального развития
туристской анимации одного энтузиазма
мало. Для этого необходимо создание полноценной
материальной и информационной базы, а
также квалифицированные специалисты,
способные сделать отдых красивым, веселым,
незабываем.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1 Булыгина И. И. Туранимация как перспективное направление в туризме. Вестник: СГСЭУ №1 2001. Изд-во СГСЭУ, 2001. 166 с.
2. Гаранин Н.И., Булыгина И.И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации. Уч. пособие. - М., Советский спорт, 2003.
3. Приезжаева Е.М. Социально-культурная анимация в туризме. УМП М., РМАТ, 2003.
4. http://city-of-hotels.
5. http://animationTeam.ru
6. http://avrora.org