Анализ деятельности туристического агентства ООО «Добродей» по организации и проведению туристско-экскурсионных маршрутов
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2014 в 09:22, дипломная работа
Краткое описание
Целью дипломного исследования является анализ разработки и проведения туристско-экскурсионных маршрутов в ООО «Добродей» и разработка нового туристско-экскурсионного маршрута. Задачи дипломного исследования: Изучить теоретические основы разработки туристско-экскурсионного маршрута. Проанализировать туристско-экскурсионную деятельность туристического агентства ООО «Добродей» . На основе объектов религиозного интереса разработать новый туристско-экскурсионный маршрут «Святые места Рязанского края».
Содержание
Введение 3 1 Теоретические основы разработки туристско-экскурсионного маршрута 5 1.1 Понятие, сущность туристско-экскурсионных маршрутов, их классификация 5 1.2 Технология разработки туристско-экскурсионного маршрута. Формирование тура 8 1.3 Законодательная и правовая база в туристической деятельности 21 2. Анализ деятельности туристического агентства ООО «Добродей» по организации и проведению туристско-экскурсионных маршрутов 24 2.1 Общая характеристика туристического агентства ООО «Добродей» 24 2.2 Методика и практика организации туристско-экскурсионных маршрутов ООО «Добродей»…………………………………………………………….…..27 2.3 Расчет стоимости тура и доходы от его реализации туристического агентства ООО «Добродей» 40 3.Разработка туристско-экскурсионного маршрута «Святые места Рязанского края» для туристического агенства ООО «Добродей» 49 3.1Определение идеи и цели туристско-экскурсионных маршрутов 49 3.2. Разработка программы обслуживания туристско-экскурсионного маршрута «Святые места Рязанского края» 60 3.3 Расчет стоимости туристско-экскурсионного маршрута «Святые места Рязанского края»………………………………………………………………..62 Заключение 63 Приложения 66 Список литературы…………………………………………………………….79
Туризм - временное перемещение
людей с места своего постоянного проживания
в другую страну (или другую местность
в пределах своей страны) в свободное время
в целях получения удовольствия и отдыха,
оздоровительных и лечебных, гостевых,
познавательных, религиозных или в профессионально-деловых
целях, но без занятия в месте временного
пребывания (посещения) работой, оплачиваемой
из местного финансового источника.[18,с.2]
Туризм - массовое
явление и феномен 20 века. Туризм - один
из самых высокодоходных видов бизнеса.
Именно поэтому возникает необходимость
в четкой стратегии производства и продвижения
туристского продукта. Одним из конкретных
видов туристского продукта является
туристско-экскурсионный маршрут.
Важнейшим этапом
в деятельности любой туристической фирмы
является разработка нового туристско-экскурсионного
маршрута и его продвижение на рынок. В
деятельности турфирмы наступает момент,
когда предлагаемый товар устаревает
и теряет спрос. На его смену должен прийти
новый, который бы поддержал лидерство
фирмы на туристическом рынке.
Разработка
туристско-экскурсионного маршрута и
формирование туров, предоставление основных
и дополнительных услуг составляют технологию
туристского обслуживания, то есть производство
конкретного туристско-экскурсионного
маршрута, предназначенного для удовлетворения
потребности в туристской услуге.[11,с.28]
Актуальность
темы дипломного исследования- одной из основных целей развития
туризма в Рязанской области является
разработка и реализация мероприятий
по развитию туризма в области. При этом
пристальное внимание необходимо уделять
разработке новых туристско-экскурсионных
маршрутов, отражающих красоту и величие
Рязанского края. В связи с этим данная
дипломная работа является весьма актуальной.
Она направлена на разработку туристско-
экскурсионных маршрутов, позволяющих
туристам изучить традиции религиозного
туризма, ознакомиться с культурно-историческими
достопримечательностями
Объект исследования
- туристическое агентство ООО «Добродей».
Предметом исследования явился анализ организации
и проведения туристско-экскурсионных
маршрутов для туристического агентства
ООО «Добродей».
Целью дипломного
исследования является анализ разработки
и проведения туристско-экскурсионных
маршрутов в ООО «Добродей» и разработка
нового туристско-экскурсионного маршрута.
Задачи дипломного
исследования:
Изучить теоретические основы
разработки туристско-экскурсионного
маршрута.
Проанализировать туристско-экскурсионную
деятельность туристического агентства ООО «Добродей» .
На основе объектов религиозного
интереса разработать новый туристско-экскурсионный
маршрут «Святые места Рязанского края».
Теоретическую и информационную
базу составили произведения зарубежных
и отечественных авторов по вопросам разработки
и организации туристско-экскурсионных
маршрутов таких как: Филип Котлер, Джон
Боуэн, Джеймс Мейкенз, Балабанов И.Т.,Гуляев
В.Г., Зорин И.В, Михайловский Е.В, Квартальнов
В.А.,Биржаков М.Б.,Ильина Е.Н.
Эмпирической, методологической,
нормативной основой исследования явились
информационные и статистические материалы,
отчеты, официальный сайт турагентства
ООО «Добродей»,сайты Интернет.
1 Теоретические основы разработки туристско-экскурсионного
маршрута
1.1 Понятие, сущность туристско-экскурсионных
маршрутов, их
классификация
Туристско-экскурсионный
маршрут - это комплекс услуг, предоставляемых
туристскими предприятиями гражданам
(туристам). По мнению М. Б. Биржакова,
«туристский маршрут есть географически
определенная, привязанная к данной местности
и особенным объектам и описанная с различной
степенью детальности трасса похода, путешествия».
В любом случае путешествия (пребывания,
поездки, туры) проводят по заранее выбранным
маршрутам, и они имеют определенную продолжительность
и цель.[9 с.5]
Часто туристский
маршрут определяют как заранее
спланированную трассу передвижения
туристов в течение определенного
периода времени с целью получения
предусмотренных программой обслуживания
и дополнительных туристско-экскурсионных
услуг. Туристские маршруты - один
из основных видов обслуживания,
предоставляемых туристам. Туристско-экскурсионные
организации заранее разрабатывают
маршруты, включая в них определенный
комплекс услуг (питание, проживание,
экскурсии, спортивные и досуговые
мероприятия и т. д.).[10 с.18]
Маршрут есть
путь следования туриста, обозначенный
перечнем всех географических
пунктов и мест, последовательно
посещаемых им во время путешествия,
с указанием видов транспорта,
используемых туристом для передвижения
между пунктами остановок (пребываний)
на маршруте. Исходной и конечной
точками служат пункты начала
и окончания путешествия. Начало
маршрута - место оказания туристу
первой услуги, оговоренной в
договоре, а конец маршрута - место
оказания последней туристской
услуги.
Классифицируются
маршруты по различным признакам:
типу, сезонности действия,
построению трассы, продолжительности,
способам передвижения и содержанию.
По типам маршруты бывают:
• тематические
- с преобладанием экскурсионного обслуживания
и познавательной направленностью;
• походные - маршруты
с активными способами передвижения;
• физкультурно-оздоровительные
- с преобладанием в программе спортивных
и оздоровительных мероприятий.
По построению
трассы:
• Линейные - с
посещением одного или нескольких пунктов
(кроме начального), находящихся на трассе;
Линейный
маршрут - путь следования, начало и
окончание которого происходит в разных
географических пунктах пребывания. Вместе
с тем это наиболее распространенная разновидность
туристического маршрута. Турист пребывает
в дестинации в течение 7-10 дней и более,
совершая однодневные экскурсии из места
своего пребывания. После отдыха турист
возвращается в место постоянного проживания.
• Радиальные -
с посещением одного пункта на трассе;
Радиальный маршрут
- путь следования, начало и окончание
которого происходят в одном географическом
пункте пребывания, располагаясь в нем
турист совершает путешествия в другие
пункты пребывания, возвращаясь при этом
в пункт начала путешествия. К примеру,
туристы из Саратова приехали в Москву
и после двухдневного пребывания в столице
России, оставив за собой места в гостинице,
совершили двухдневные выезды в Смоленск,
Ростов Великий и Владимир.
• Кольцевые - с
совпадением точек начала и конца маршрута
и посещением нескольких пунктов на маршруте.
Кольцевой маршрут-путь
следования, начало и окончание которого
происходят в одном географическом пункте
пребывания, например тур «Золотое кольцо
России» (Москва - Сергиев Посад - Ростов
Великий - Ярославль - Кострома - Иваново
- Суздаль - Владимир - Москва).
При этом место прибытия в страну
или местность может быть:
неизменным,
когда туристы, прибывая в дистинацию,
проходят только через один - два транзитных
пункта - города (для России такими «шлюзами»
считаются Москва и Санкт-Петербург)
• Комбинированный
маршрут - путь следования, который
содержит все элементы линейного, кольцевого
и радикального маршрутов в той или иной
комбинации. К примеру, можно совершить
тур «Золотое кольцо России» в комбинации
с посещением не входящих в туристский
маршрут старинных городов России - Смоленска,
Твери, Нижнего Новгорода и других.
По сезонности
действия туристские маршруты подразделяются
на круглогодичные, к которым относятся
все виды маршрутов путешествий при круглогодичном
графике их действия, и сезонные, функционирующие
в течение какого-либо сезона или сезонов.
По продолжительности путешествия маршруты подразделяются
на многодневные (отпускные) и маршруты
выходного дня.
По принадлежности
транспорта:
• Туры на собственном
транспорте, принадлежащем транспортным
хозяйствам турфирм;
• Туры на арендованном
специализированном транспорте, принадлежащем
транспортным организациям, который турфирмы
используют на правах аренды на определенный
срок;
• Туры на транспорте
общего пользования - на графиковом
пассажирском транспорте, где туристов
перевозят на правах пассажиров;
• Специальные туры на личном транспорте
туристов - для владельцев личных автомашин,
с предоставлением всех видов услуг по
маршруту, кроме проезда.
По видам
используемого транспорта туристско-экскурсионные
маршруты подразделяются:
• Теплоходные маршруты
- на теплоходах речных и морских пароходств;
морские: круизные - более суток, экскурсионно-прогулочные
-не более суток; речные: туристско-экскурсионные
рейсы - более суток, экскурсионно-прогулочные
- не более суток;
• Авиационные
туры: групповые - с использованием части
мест в самолетах пассажирских авиалиний;
спецавиарейсы - полная аренда самолета
для специальных туристских перевозок;
• Автобусные рейсы:
туристско-экскурсионные - с предоставлением
проживания и питания, различного обслуживания,
прогулочные - без обслуживания, может
использоваться городской транспорт;
• Железнодорожные
туры: групповые путешествия с использованием
части мест в графиковых поездах; специальные
- арендованные составы с использованием
мест в вагонах как базы размещения на
данном маршруте;
• Комбинированные
туры - путешествия с использованием двух
и более видов транспорта.
По содержанию маршруты бывают:
• отдых на природе (морском
побережье, в горах и т.д.)
• охота и рыбная ловля и
т.д.
• посещение археологических
раскопок, исторических памятников и других
достопримечательностей.
1.2 Технология разработки
туристско-экскурсионного маршрута.
Формирование тура
В общем
случае проектирование туристской
услуги осуществляется в
следующей последовательности:
• установление нормируемых
характеристик услуги;
• установление технологий
процесса обслуживания туристов;
• разработка технологической
документации;
• определение методов контроля
качества;
• анализ проекта;
• представление проекта на
утверждение.
Результатом
проектирования туристской услуги
являются технологические
документы (технологические карты,
правила, инструкции и т.д.).
В документации
по контролю качества должны
быть установлены формы, методы
и организация контроля за осуществлением
процесса обслуживания туристов с целью
обеспечения его соответствия запланированным
характеристикам.
Анализ
проекта является завершающим
этапом проектирования. Его осуществляют
представители соответствующих
функциональных подразделений туристского
предприятия.
Он направлен
на выявление и своевременное
устранение несоответствий в
проекте. Результатом анализа является
уточненное содержание технологической
документации туристского предприятия.
Документацию
на спроектированные туристские
услуги и процессы обслуживания
туристов утверждает руководитель
туристского предприятия по согласованию
с заказчиком.
Разработка
конкретного туристского маршрута
- сложная и многоступенчатая
процедура, требующая высокой квалификации
разработчиков и являющаяся основным
элементом технологии туристского
обслуживания. Данная процедура
длительна во времени и подчас
занимает несколько месяцев. Она
завершается согласованием и
утверждением паспорта маршрута. Паспорт маршрута
используется при формировании туров.
Разработка
маршрутов включает в себя следующие
основные этапы:
• исследование туристских
ресурсов по предлагаемой трассе;
• маркетинг рынка на туристские
услуги по данной трассе;
• определение типа маршрута;
• построение эскизной модели;
• привязка маршрута к пунктам
жизнеобеспечения;
• разработка схемы безопасности;
• разработка паспорта маршрута;
• согласование паспорта с
соответствующими службами;
• пробная обкатка и внесение
необходимых изменений;
• утверждение паспорта маршрута.
После разработки
маршрута идет заключение договоров
(контрактов) с перевозчиками. Это могут
быть договора с авиакомпаниями, железной
дорогой, автотранспортным предприятием
и судоходством.
В процессе
разработки маршрута идет интенсивная
переписка с принимающей стороной,
оговариваются условия приема
и обслуживания туристов, условия
бронирования отелей, согласование
дат заездов и времени прибытия,
утверждение гидов.
Отношения
с принимающей стороной основываются
на разделении предоставляемых
услуг. Иностранная фирма
обеспечивает проживание, питание,
экскурсионное обслуживание, а иногда
и страхование. Российская фирма - перевозку
туристов, страхование, визовое оформление.
Рекламная компания осуществляется российской
фирмой с использованием только собственных
средств, без помощи партнера.
Туроператор может
и сам заключать договора с
гостиницами, ресторанами, транспортными
организациями, с бюро экскурсионного
обслуживания и т. д., но подобная
деятельность может быть не
выгодна для него, так как требует
много денежных и временных
затрат.
Система взаимоотношений
между основными субъектами в
сфере международного туризма
юридически оформляется договорами.
Договор о сотрудничестве
в области международного туризма
между российскими и зарубежными фирмами
основан на разделении между ними предоставляемых
услуг и включает в себя следующие статьи: