Администратор отеля

Отчет по прохождению летней учебной практики в клуб – отеле «Золотой пляж».
Данный отчет состоит из трех глав. В первой главе приведены маркетинговые исследования, а так же SWOT – анализ. Во второй главе описаны технологии организации и обслуживания клиентов клуб – отеля «Золотой пляж». В третьей главе проведен анализ рекламной деятельности и представлены рекомендации по совершенствованию организации рекламной концепции клуб – отеля «Золотой пляж».

АННОТАЦИЯ 3
ВВЕДЕНИЕ 4
Цели и задачи практики 6
Глава 1Маркетинговые исследования в сервисе и туризме 8
1.1.SWOT – анализ клуб – отеля»Золотой пляж» 13
Глава 2.технологии организации и обслуживания клиентов клуб – отеля «Золотой пляж» 15
2.1Обязанности администратора отеля 15
2.2 Процесс обслуживания гостей клуб – отеля «Золотой пляж» 18
Глава 3. Реклама в сервисе и туризме 24
3.1 Реклама клуб - отеля "Золотой пляж" 32
Заключение 34
Используемые источники 35
Дневник………………………………………………………………………......36