Товарознавство та експертиза спредів та галантерейних товарів

Ця тема актуальна, тому для споживачів спред стає все звичніше, і продукт в тому чи іншому вигляді (відносно) давно присутній на нашому столі.
Галантерейні товари (від французького galant - галантний, витончений) об'єднують широку номенклатуру промислових товарів масового споживання, в основному невеликих розмірів. У цю групу входять вироби, виготовлені різними технологічними способами з різноманітних матеріалів, які використовуються для туалету, прикраси, домашнього вжитку та ін
Виробництво галантерейних виробів безперервно розширюється. Це пов'язано, перш за все з розширенням сировинної бази - чорних і кольорових металів, тканин і пряжі, особливо за рахунок широкого використання у виробництві високоякісних полімерних матеріалів (синтетичних ниток, штучних шкір, лаків, пластмас), поліпшенням художнього оформлення, вдосконаленням технології.

ВСТУП
1 Загальна характеристика ринку галантерейних виробів і спредів
2 Державне регулювання ринку галантерейних виробів і спредів
3 Характеристика галантерейних виробів і спредів
4 Управління якістю товару і його асортиментом
ВИСНОВОК
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ