Технологии производства молока в летний и стойловый периоды

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Ноября 2013 в 19:28, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы было изучение технологии производства молока в летний и стойловый периоды.

Были поставлены следующие задачи:

- анализ продуктивных качеств коров и зоотехническая оценка стада животных,

- изучение технологии кормления сельскохозяйственных животных в летний и стойловый период,

- изучение технологии содержания и уход за сельскохозяйственными животными.

Прикрепленные файлы: 1 файл

ершова!курсовик!.docx

— 33.02 Кб (Скачать документ)

Из микроэлементов в рационах скота обычно встречается  недостаток кобальта, меди, йода, марганца, цинка. В практических условиях добавка  в рационы микроэлементов и витаминов  осуществляется на основе использования  комбикормов, производимых промышленным путем. В местных кормоцехах можно  приготовить премикс на основе солей  недостающих микроэлементов и наполнителей (отруби, шрот). Например, в стойловый  период для коров с продуктивностью  за лактацию 5 — 7 тыс. кг молока разработан премикс, на 1 т вводится: медь — 450 г, марганец — 1040 г, цинк — 2000 г, кобальт  — 100 г, йод — 176 г, витамин А — 2500 млн. МЕ, витамин Д — 270 млн. МЕ, витамин Е — 200 г, наполнитель — отруби пшеничные. Для стабилизации витаминов необходимо в премикс вводить сантохин в количестве 0,5 кг/т.


Информация о работе Технологии производства молока в летний и стойловый периоды