Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Марта 2013 в 10:01, реферат
Химический состав, структура и свойства исходных материалов во многом определяет свойства и качество готовых изделий. К фактором формирующих качество товаров, относят исходные материалы и сырье, конструкцию изделия и техническую обработку.
Материалы можно разделить на основные, вспомогательные и комплектующие. Решающее влияние на формирование качества оказывают основные материалы, которые по происхождению могут быть природные и химические.