Пути улучшения подготовки товаров к продаже в магазине мини-маркет, магазин № 27 д. Заходы

В данной курсовой работе необходимо изучить:
1 Значение и операции по подготовки товаров к продаже.
2 Особенности подготовки к продаже отдельных групп товаров.
3 Потери, возникающие при подготовке товаров к продаже.
4 Пути улучшения подготовки товаров к продаже.
Целью курсовой работы является исследование организации и технологии подготовки товаров к продаже в магазине № 27 д. Заходы

Введение…………………………………………………………………………….3
Глава 1. Организация предварительной подготовки товаров к продаже…….4
1.1 Значение и операции по подготовке товаров к продаже……………………4
1.2 Особенности подготовки к продаже отдельных групп товаров……………7
1.3 Потери, возникающие при подготовке товаров к продаже……………….10
Глава 2. Состояние организации подготовки товаров к продаже в магазине типа мини-маркет, магазин № 27 д. Заходы…………………………………………14
2.1. Организационно-экономическая характеристика магазина мини-маркет, магазин № 27 д. Заходы………………………………………………………….14
2.2. Операции по подготовке к продаже отдельных групп товаров, осуществляемые в магазине типа мини-маркет, магазин № 27 д. Заходы…..19
2.3. Пути улучшения подготовки товаров к продаже в магазине мини-маркет, магазин № 27 д. Заходы…………………………………………………………..22
Заключение………………………………………………………………………...24
Список использованных источников……