Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Октября 2013 в 22:09, реферат
Промышленная революция и дальнейшая борьба женщин за свои права изменили буквально все. Из беспросветного существования в стенах одного дома дамы «вырвались» на улицы больших городов и стремились покорить мир. Именно тогда шубы превратились в часть стильного имиджа, и именно тогда производители начали выпускать на рынок не просто теплые и скучноватые меховые изделия, а настоящие произведения искусства.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….…………4
1. ПРОИЗВОДСТВО ПУШНО-МЕХОВЫХ ИЗДЕЛИЙ……………………...………..6
1.1 Пушно-меховое и овчинно-шубное сырье…………………………………...….6
1.2. Производство пушно-меховых изделий………………………...………………7
1.3. Скорняжное производство……………………………………………………….9
1.3. Пошивочное производство…………………………...……………..………….10
2. КЛАССИФИКАЦИЯ, ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ПУШНИНО-МЕХОВЫХ И ОВЧИННО-ШУБНЫХ ТОВАРОВ……………………………….…..11
2.1 Женская верхняя меховая одежда………………………………………………13
2.2. Мужская верхняя меховая одежда……………………………………………..14
2.3. Детская верхняя одежда………………………...………………………………15
2.4. Меховая часть одежды……………………………...…………………………..15
2.5. Женские меховые уборы………………………………………………………..16
2.6. Меховые головные уборы…………………...………………………………….16
2.7. Овчинно-шyбные изделия……………...………………………………………17
3. ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ, СТАНДАРТИЗАЦИЯ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПУШНО-МЕХОВЫХ И ОВЧИННО-ШУБНЫХ ТОВАРОВ……………..…………18
3.1. Основные требования к качеству……………………………………………...22
3.2. Дефекты пушно- меховых и овчинно - шубных изделий…………………….23
3.3. Сертификация пушно-меховых товаров………………………………………26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………………29
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………………
3.1. Основные требования к качеству
1. Пушно-меховые изделия:
2. Овчинно-шубные изделия:
3.2. Дефекты пушно- меховых
и овчинно - шубных изделий
Захват волоса в
шов при соединении деталей изделий.
Внешние признаки: заметно проглядываются
швы, особенно на выточках и окате рукавов.
Причины образования дефекта: нарушена
технология пошива меховых изделий; неправильный
режим скорняжной машины.
Грубые и неразглаженные швы, раскол шва,
пропуски.
Причина образования дефекта: неправильный
захват в шов или нечеткая работа скорняжной
машины.
Разрывы кожевой ткани меха, расположенные
на различных участках изделия.
Внешние признаки: в местах разрывов
кожевая ткань меха не прочная, легко рвется
при незначительном усилии.
Причина образования дефекта: сушка шкурки
в полуфабрикате проводилась медленно,
во влажной атмосфере или хранение проводилось
в сыром помещении, что способствовало
размножению гнилостных бактерий.
Неодинаковая подборка шкурок в одном
изделии по высоте, густоте, цвету волосяного
покрова и сорту.
Причина образования дефекта: при комплектовании
изделий детали неправильно подобраны
по качеству.
Несовпадение поперечных швов спинки,
пол и рукавов мехового изделия.
Причина образования дефекта: плохо проведена
проверка качества мехового скроя в пошивочно
– меховом производстве.
Несимметричное расположение шкурок в
изделии по рисунку и завитку.
Причина образования дефекта: неправильный
подбор шкурок при пошиве изделия.
Морщинистость кожевой
ткани вдоль швов изделия.
Внешние признаки: мелкие складки вдоль
швов.
Причины образования дефекта: неравномерное
натяжение верхнего и нижнего участков
шкурки; соединение несоразмерных деталей;
стянутость строчкой.
Пятна от подмочки.
Внешние признаки: белесые или желтовато
– коричневые пятна с расплывчатыми краями
и запахом плесени.
Причина образования дефекта: длительное
воздействие влаги на кожевую ткань меха
и ткань подкладки изделия при транспортировке
и хранении.
Пятна от загрязнения.
Внешние признаки: грязные пятна различной
формы, расположенные на разных участках
мехового верха и подкладки изделия.
Причина образования дефекта: небрежное
обращение с изделием при транспортировке
и хранении.
Основные требования, которые предъявляются к качеству пушно-мехового полуфабриката определяются их назначением. К нагольным изделиям из шубной овчины предъявляются совершенно иные требования, чем к норковому манто. Для определения требований к конкретному виду пушно-мехового п./ф. необходимо также проанализировать условия в которых будет эксплуатироваться изделие из меха (температура, влажность, осадки, их количество и вид). Потребительские требования к меху определяются в первую очередь его эксплуатационными свойствами. Пушнина и мех должны защищать тело человека от неблагоприятных внешних условий, обладать достаточной носкостью (долговечностью) при эксплуатации, сохранять свои свойства в течение продолжительного времени, отвечать требованиям гигиены, соответствовать силовым, энергетическим возможностям человека, обладать высокими, соответствующими современному направлению моды эстетическими свойствами и иметь определенные свойства, Необходимые для скорняжно-пошивочных процессов.
Пушно-меховые изделия изготавливаются в соответствии с техническим описанием моделей. Детали должны быть ровными и симметрично расположенными. Особое внимание уделяется подбору шкурок по оттенку, высоте волосяного покрова, его блеску, толщине кожевой ткани, которая должна быть одинаковой в одном изделии. Подкладка должна гармонировать с меховым верхом изделия, нитки, которыми выполнены швы, соответствовать цвету кожевой ткани. Недопустимы захват волоса в шов, пропуски и просечки. Волосяной покров должен быть прочесан, очищен от пыли, жира и т.д. Не допускается наличие несвязанного красителя на волосяном покрове и кожевой ткани изделия из крашеного полуфабриката. Кожевая ткань изделия должна быть мягкой и пластичной, не должна «греметь».
Стандарты на пушно-меховые полуфабрикаты и товары можно разделить на стандарты, характеризующие выделанные шкурки различных видов пушнины и меха, методы испытания шкурок меховых выделанных, стандарты на меховые изделия различных видов.
Сортировка пушно-меховых товаров заключатся в подразделении их по размерам, сортам, группам пороков, цветам и кряжам (если это xapaктepно для пушно-мехового полуфабриката) в соответствии с ГОСТ 8765-93 «Одежда меховая и комбинированная. Общие технические условия», ГОСТ 5710-85 «Одежда ИЗ овчины шубной и мехового велюра. Общие технические условию», ГОСТ 28503-90
«Одежда на меховой подкладке. Общие технические условию».
Верхнюю меховую одежду делят по размерам и ростам. Для этого измеряют мягким метром ширину изделия на уровне проймы под рукавом от середины спинки до края левого борта, надев изделие на манекен или сложив пополам по центру спинки. Результат соответствует размеру, возможно отклонение не больше 1 см, если модель не предусматривает больших припусков на свободное облегание. Рост (длину) изделия измеряют посередине спины от шва втачки подворотника до края низа. Сорт мехового изделия устанавливают в зависимости от опушенности, густоты, блеска, шелковистости волосяного покрова. Он должен соответствовать сорту полуфабриката, из которого изделие изготовлено. Обычно готовые изделия подразделяют на 2-3 сорта. Описание сорта приведено в ГОСТах на пушно-меховые изделия. При определении группы пороков учитываются пороки кожевой ткани и волосяного покрова. К первой группе относят изделия не имеющие пороков, ко второй и т.д. изделия с пороками различной величины в соответствии с ГОСТом. Изделия с пороками скорняжно-пошивочного производства возвращаются изготовителю для исправления пороков.
Деление по кряжам и цветам, производится аналогично пушно -меховому полуфабрикату.
3.3. Сертификация пушно-меховых товаров
Продукция меховой промышленности (шкурки меховые выделанные, меховая одежда, меховые головные уборы, воротники, меховые ковры) включена в перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации. Для пушно-меховых товаров проводится сертификация выделанных меховых шкурок; которые являются сырьем для изготовления меховых изделий, а также сертификация готовых меховых изделий. Сертификация выделанных меховых шкурок производится для определения соответствия показателям, установленных стандартами на каждый вид шкурок. При сертификации меховых изделий проверяют соответствие применяемых при изготовлении выделанных меховых шкурок требованиям стандартов на шкурки, а также проводят идентификацию на соответствие требованиям стандартов на однородные группы продукции в части выполнения скорняжно-пошивочных работ. Необходимым условием сертификации пушно-меховых товаров является соответствие требованиям стандартов по состоянию волосяного покрова и допускаемым порокам волосяного покрова и кожевой ткани.
Перечень основных проверяемых показателей при сертификационных испытаний включает следующие показатели:
Показатели 1, 2, 5 определяются в обязательном порядке, остальные показатели назначаются на испытания в тех случаях, когда органолептическая оценка качества волосяного покрова или кожевой ткани вызывают сомнения эксперта.
Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение пyшно-меховых и овчинно-шубных изделий. Маркировка и упаковка меховых изделий регламентируется ГОСТом 19878-74. Маркировка должна содержать следующие сведения: наименование изготовителя; наименование изделия и вида меха, из которого оно изготовлено; размер; фасон; сорт; группу пороков; номер ГОСТа; дату выпуска.
Верхнюю меховую одежду маркируют с помощью картонного ярлыка,
прикрепленного к петле изделия и вшитой в шов левого борта текстильной ленты с указанием необходимой информации о товаре.
Меховые воротники маркируют штампом на кожевой ткани с указанием всех данных об изделии и его площади. Для воротников из ценных видов пушнины предусмотрены картонные ярлыки со всеми реквизитами.
Головные уборы также маркируют с помощью картонного ярлыка с полной информацией, товарного знака, нанесенного в центpe подкладки и текстильной ленты, вшитой в шов тульи с указанием необходимых данных.
Картонный ярлык всех изделий в обязательном порядке опломбиpoвывaют.
Упаковка меховых товаров производится в соответствии со стандартом: складывают мехом внутрь, упаковывают в деревянные или картонные ящики, выстланные чистой бумагой. Изделия из ценных видов пушнины вначале помещают в картонные коробки или полиэтиленовые пакеты, а затем в ящики. В ящики также кладется мешочек с нафталином. Воротники складываются пачками по 20 штук волосом внутрь; перевязанные шпагатом пачки упаковываются в картонные коробки, ящики. В каждый ящик помешается упаковочный лист с указанием количества единиц и полной маркировочной информации. Головные уборы помещаются в индивидуальные коробки, которые затем укладываются в короба. Хранение меховых изделий должно осуществляться в специальных холодильных камерах при температуре +4-+7 ОС, т.к. при такой температуре прекращается жизнедеятельность насекомых вредителей.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Изделия из меха очень популярны.
Климат холодных стран обязывает
иметь в гардеробе и интерьере
меховые изделия именно в практических
целях, для сохранения тепла. «Пушистый»
материал ценится во всем мире как
символ роскоши и достатка. Мех, просто
очень красив и разнообразен.
Все эти качества
говорят в пользу покупки меховых изделий
для женщин, мужчин, детей, аксессуаров,
украшений интерьера и автомобиля. Способы
выделки и обработки, позволят сохранить
изделия в первозданном виде и использовать
мех, как долгосрочное вложение. Не зря
в банках предоставляется услуга по хранению
в «холодильниках» меховых изделий. В
них поддерживается определенная температура,
влажность, свет.
Женщины всегда любили шубы и меха. Особенно эта страсть всегда проявлялась в нашей стране. Причем с самых незапамятных времен. Ну, а своего расцвета она достигла за последние сто лет. И на то существует несколько причин.
Во-первых, в России не самые лучшие климатические условия, зимы бывают не просто холодными, а очень холодными. Естественно, что от мороза может спасти как раз шуба.
Во-вторых, наличие шубы
у той или иной женщины еще
со времен СССР должно было
подчеркнуть ее финансовое
И, в-третьих, в свое
время шуба была неплохим
Но потом времена изменились, Советский Союз распался, а в Россию хлынул настоящий поток шуб, дублёнок, пуховиков и прочей теплой одежды.
Однако, несмотря ни на что, именно хорошая шуба остается главным объектом вожделения большинства женщин. Причем желательно, чтобы сия шубка была либо из норки, либо из ондатры.
Ну, на худой конец, можно и лисью потерпеть. А вот волк, кролик и "крашеные кошки" не котируются.
Мех — это пушистое золото, которое украшает женщину, преображая ее в королеву, делает мужчину сильным, превращая его в короля. Нежный, ласковый, легкий, изящный, утонченный, роскошный, достойный, величественный, волшебный — те немногие эпитеты, характеризующие Мех.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учеб. Для нач. проф. образования / Под ред. А. Н. Неверова, Т. И. Чалых. – М.: ПрофОбрИздат, 2001. – 464 с. ISBN 5-94231-008-4
2. Ассортимент, товароведение
и экспертиза пушно-меховых
3. Беседин А.Н. Товароведение и экспертиза меховых товаров. Учебник для студентов ВУЗов- М.: издательский дом «Академия», 2007- 208 с.
4. Товароведение и экспертиза меховых товаров: учебник для вузов / А.Н. Беседин, С.А. Каспарьянц, В.Б. Игнатенко. - М.: Издательский центр «Академия», 2007.
5. Товароведение и
экспертиза пушно-меховых