Применение пластмасс в упаковке непродовольственных товаров

Во-первых, одним из важнейших  предназначений упаковки считается  сохранение количества и качества производимой продукции; обеспечение удобства ее погрузки, выгрузки, перевозки на всех видах транспорта, повышение эффективности и облегчение работ, связанных с хранением продукции на складах. Прямой функцией упаковки остается, разумеется, и защита продукции от механических воздействий, порчи и загрязнения.

Во-вторых, возрастающее значение упаковки обуславливается  тем, что все большее количество продукции ряда отраслей просто не может выпускаться без соответствующей  упаковки. При этом по мере развития пищевой и фармацевтической отраслей промышленности эта функция упаковки быстро возрастает.

В-третьих, определение  функции упаковки становится в нынешних условиях неотделимым от развития современных  форм самообслуживания, организации  общественного питания, продажи  готовых изделий по каталогам и т.п. Иными словами, все издержки по упаковке и фасовке продукта, а также его перевозке и промежуточному, хранению становятся в этом случае производственными издержками, увеличивающими стоимость продукта.

В-четвертых, выдвижение на передний план задачи максимального удовлетворения запросов потребителя приводит к тому, что само назначение упаковки и ее роль на современном рынке выходят за прежние понятия. Общепризнано, что упаковка надежна и эффективна лишь в том случае, если отражает образ продукта (с точки зрения потребителя), если ее цвет, материал, графика и форма выражает суть и назначение продукта.

В-пятых, к важнейшим  функциям упаковки относятся сегодня  ее эстетичность и информативность. Графическое изображение на упаковке дает дополнительную информацию о продукте: о способе приготовления, системе хранения, правильных приемах открывания и закрывания и т.д. При этом важно, чтобы текст был максимально краток и содержал лишь самые необходимые сведения или ссылку на наличие подробного описания внутри упаковки.

В-шестых, все более  активно выдвигаются на передний план новые функции и дополнительные требования к упаковке: упакованный  товар не должен загрязнять окружающую среду, а упаковочные материалы  должны быть пригодны для переработки  и повторного использования. Не будет преувеличением сказать, что уже в ближайшем будущем это требование может выйти на первое место и стать абсолютно обязательным.

Три основные группы, определяемые как своим назначением, так и характером товара: /12/

- потребительская упаковка – к этой группе относится упаковка товаров, произведенных для рядового потребителя, т.е. для индивидуального использования упакованных товаров дома. Внутри этой потребительской упаковки некоторые авторы выделяют еще несколько подгрупп, основываясь уже на категориях товаров: пищевая упаковка, упаковка для напитков, для хлебобулочных изделий, для гигиенических товаров и косметики, для лекарств и фармацевтических товаров, аппаратуры и т.п.

- транспортная тара – упаковка больших товаров или большого количества товаров, направляемых, в основном, от одного завода к другому. Конечный потребитель с транспортной тарой обычно не знаком, т.к. он ее не видит.

- общественная упаковка – упаковка для продуктов, используемых в больницах, школах, государственных учреждениях, тюрьмах. Она обычно ассоциируется с пищевым обслуживанием больших обособленных групп населения или с обеспечением общества медицинскими запасами /12/.

Следует выделить четыре функции: локализация продукта, защита его от внешней среды, обеспечение удобства использования продукта и информативность.

 

 

1.3. Роль упаковки в системе непродовольственных товаров

 

В древности тара обладала лишь утилитарными функциями сохранения и транспортировки упакованного продукта. Коммуникативно-информационную роль упаковка приобретает только в XVIII в., когда на аптечной посуде появляются этикетки с названием и составом лекарства. Таким образом, тара стала уже носителем определенного сообщения, и, следовательно, обмен информации между аптекарем-изготовителем лекарства и пациентом, его потребителем, мог теперь осуществляться уже не только с помощью речевого общения или написанного рецепта, но и посредством снабженной определенным текстом упаковки лекарства. Впоследствии, с развитием рекламной функции упаковки, ее коммуникативная роль становится богаче и разнообразнее, более разносторонней становится информация, несомая упаковкой /13/.

Рекламная упаковка теперь несет всю  информацию об упакованном изделии, о его потребительских и технических  параметрах, достоинствах, изготовителе изделия. Но этого мало. Художественно оформленная рекламная упаковка является также носителем определенной эстетической информации. Это информация о художественной манере, эстетических предпочтениях авторов художественной разработки упаковки. Однако надо учитывать, что информация, заложенная в рекламной упаковке, наиболее эффективно воспринимается реципиентом-потребителем в том случае, если она для него является актуальной, отвечает его насущным потребностям. Если товар помещен в упаковку, оформленную таким образом, что содержание этого оформления непонятно покупателю, далеко от его интересов, то покупатель, естественно, останется равнодушен к информации, заложенной в такой рекламной упаковке, она не привлечет его внимания./9/

Сегодня в борьбе за покупателя упаковке отводится одно из ведущих мест. Наряду с названием и ценой она играет огромную коммуникативную роль и значительно облегчает продвижение товара: помогает позиционировать товар, облегчает узнавание товара, формирование и подкрепление отличительных черт товара, является неотъемлемым элементом брэнда. В условиях современного, перенасыщенного информацией рынка покупатель испытывает непрерывное давление со стороны рекламы, и именно упаковка, которую он видит в магазине, является последним аргументом в пользу покупки того или иного товара. Таким образом, наличие у товара "правильной" упаковки напрямую влияет на продажи.

Упаковка является одним из важнейших  элементов маркетинговой коммуникации - процесса передачи информации о товаре целевой аудитории. Профессионально разработанная, она способствует достижению значительной части целей коммуникативной программы /9/.

Помимо основных своих функций - упаковка служит местом расположения маркетингового коммуникационного  обращения. Поэтому разработкой  упаковки товара занимаются как технологи и дизайнеры, так и специалисты по планированию маркетинговых коммуникаций. Поскольку именно маркетинговое обращение на упаковке посетитель магазина видит перед собой в момент принятия решения о покупке, оно играет исключительно важную роль в процессе убеждения потребителей.

Не меньшую роль играет реализованный в упаковке визуальный образ товара, представляющий собой  определенное сочетание цветов, шрифта, геометрических форм и других элементов  изобразительного ряда. Так же, как  одежда, прическа и выражение лица незнакомого человека могут многое сказать о его характере, образе жизни и социальном положении, упаковка товара создает у потребителя первое и самое сильное впечатление о самом товаре и его производителе. В идеале форма, материал и дизайн упаковки должны не только гармонично сочетаться между собой, но и соответствовать идее (концепции) товара, его стоимости, передавать его сущность и ценности, которые он несет своему потребителю. При этом дизайнерское решение упаковки должно быть достаточно оригинальным, чтобы выделить упаковку из ряда других аналогичных продуктов и четко идентифицировать его.

Товар, который появляется на рынке, в любом случае имеет  свою марку и оформление, которые  постоянно и ежедневно общаются с потенциальными покупателями. И  от того, насколько внятно и ясно товар говорит средствами марки и упаковки "Купи меня!", зависит, насколько компании удастся сэкономить свои средства на маркетинг и повысить рентабельность продаж /9/.

Особое впечатление  придается цвету упаковки потому, что в пространстве его замечают первым. Своеобразие психологического воздействия цвета проявляется в том, что по сравнению с текстом он имеет более древнее происхождение и затрагивает, прежде всего, чувства, а текст - интеллект. Цвет, по мнению специалистов, сказывается на настроении, оживляет и раздражает, успокаивает, обостряет эмоциональное восприятие, вызывает прямые ассоциации с предлагаемым продуктом, воспринимается легче, чем форма. Цвет не нужно переводить на конкретный язык, он мгновенно воспринимается человеком, создавая в то же время стойкое впечатление.

При выборе товара цвета  действуют как магнит, притягивая внимание потенциального потребителя. Причем различные цвета привлекают внимание различных групп потребителей. Это подтверждают психологи, которые  считают, что, внимание женщин быстрее привлекает упаковка синего цвета.

Упаковка несет огромную имиджевую нагрузку, превращаясь  из контейнера для продукта, призванного  защитить его от внешних воздействий, в мощнейший маркетинговый инструмент, который может послужить как  во благо, так и во вред в случае неграмотного его использования /9/.

 

ГЛАВА 2. ПРИМЕНЕНИЕ ПЛАСТМАСС В УПАКОВКЕ ТОВАРОВ

 

2.1. Функциональность упаковки

Пластмассы являются первым по значению материалом, используемым для упаковки. Они незаменимы для выполнения целого ряда функций, и их непревзойденный баланс функций в сочетании со специальными методами проектирования и обработки часто позволяет получать экономически выгодные решения, которые оправдывают их ведущие позиции на рынке упаковочных материалов /15/.

По примерным оценкам в мировом масштабе рынок упаковочных материалов, являющийся наиболее значительным сектором потребления пластмасс:

- составляет примерно  треть мирового потребления пластмасс;

-постоянно растет;

- имеет объем примерно 50 млн. т.

Рынок упаковочных материалов является крупнейшим рынком для пластмасс и термопластов. Мотивация здесь самая различная:

- техническая: пластмассы  позволяют получать исключительный  баланс массы, эксплуатационных  характеристик, простоты обработки, эстетических достоинств и затрат;

- экономическая: пластмассы  являются экономическим откликом  на необходимость массовости  производства, а также низкую  производительность, присущую сектору специальной упаковки;

- эстетическая: пластмасса  дает значительно большую свободу  дизайна, чем керамика, стекло, дерево, металл и прочие традиционные материалы;

- экологическая: уменьшение  массы, и наличие хороших защитных  свойств по сравнению с бумагой  и картоном, делают пластмассы  материалами, не причиняющими  вреда окружающей среде.

Потребление пластмасс для изготовления упаковки составляет:

- более 38% от всего  объема потребления пластмасс  в Европе, и примерно 29% от объема  потребления термопластов в США;

- около 50 млн. т от  всего объема производства полимеров;

- млрд. долл., только в  США /12/.

В таблице 2.1. показана в порядке убывания структура европейского потребления полимеров по отдельным рынкам. Данные обрабатывались по регионам и по времени. Для рынка США учитывались только термопласты.

Таблица 2.1.

Предполагаемый удельный вес товаров в обороте рынка для основных применений полимеров

Рынок Доля, % Европейский рынок полимеров Упаковка 38 Строительство и гражданское строительство 18 Автомобильная и транспортная промышленность 7 Электрическая и электронная промышленность 7 Промышленность 5 Спорт и развлечения 5 Мебель и спальные принадлежности 4 Прочие предметы и устройства для  домашнего обихода 5 Сельское хозяйство 3 Медицина 1 Рынок термопластов США Упаковка 29 Строительство и гражданское строительство 17 Автомобильная и транспортная промышленность 5 Электрическая и электронная промышленность 3 Упаковочные материалы  являются крупнейшей областью использования  полимеров, опережающей строительство  и гражданское строительство, автомобильную  промышленность, а также электрическую и электронную промышленность. В Европе эта большая четверка поглощает 70% от всего объема производства полимеров /12/. Упаковка необходима по четырем основным причинам: 1) защита: упаковка должна защищать: - содержимое от окружающей  среды: расхищение, поломки, заражение, загрязнение или протечки, защита пищевых продуктов от бактерий; - окружающей среды  от содержимого: утечка загрязняющих  веществ, отравляющих и токсичных  веществ, а также агрессивных продуктов; - от воздействия осколков: использование пластмасс позволяет избежать порезов от осколков стекла. - внутреннюю атмосферу:  кислородонепроницаемость для сохранения  свежести органических продуктов. - от ненадлежащего  использования: защитные колпачки, пробки, которые не могут снять дети 2) создание герметичности, что является важнейшей причиной использования упаковки для транспортировки пищевых продуктов и воды; промышленных, сельскохозяйственных и бытовых химикатов. 3) предоставление информации  и эстетическое воздействие: пластмассы  могут быть прозрачными или непрозрачными, окрашенными, с нанесенным текстом или рисунком, украшенными, имитирующими дерево или металл, для информирования предполагаемого клиента или пользователя, для привлечения клиентов. 4) простота использования:  использование пластмассы позволяет изобретать самые оригинальные применения, и постоянно вводить инновации для наиболее широко известных повторно герметизируемых упаковок: эластичных, легко сворачивающихся, не рвущихся и обладающих барьерными свойствами пленок; неразрушаемых упаковок. 2.2. Семейства полимеров Производство упаковочных  материалов является, в первую очередь, сферой применения термопластов и, в  особенности, товарных термопластов (таблицу 2.2.): Таблица 2.2. Потребление полимеров  для производства упаковочных материалов: доля потребления по каждому семейству полимеров. Семейство Доля, % Термопласты 95 Термоотверждающиеся пластмассы 1 Композиты <1 Каучук <1 ТПЭ <1 - термопласты: упаковочные  материалы являются для них  первым по значению рынком  и 95% упаковочных материалов производят из термопластов; - термоотверждающиеся  пластмассы: только 1% упаковочных материалов  производится из термоотверждающихся пластиков; - полимерные композиты:  применяются в особых случаях  для транспортировки хрупких  и дорогих товаров; - каучуки: применяются для герметизации контейнеров, бутылок; - термопластичные эластомеры (ТПЭ): применяются в особых случаях  для создания стойких к разрыву пленок и средств герметизации /3/. 2.3. Виды пластических масс Ситуация представляется очень наглядно: - полиолефины имеют наибольшее значение при более чем 65% от общей массы пластмасс; - некоторые другие  пластмассы достаточно распространены, такие как полиэтилентерефталат (ПЭТФ), поливинилхлорид (ПВХ), полистирол (ПС); - полиуретаны (ПУ) и  прочие термоотверждающиеся пластики потребляются только на 1%; - прочие, такие как:  полиакрилаты (полиметилметакрилат  ПММА), полиамиды, поликарбонаты  используются только там, где нужны специальные свойства; - композитные материалы,  в основном, армированные стекловолокном  полиэфиры, используются только в особых случаях./3/ На рисунке 2.3 в приложении Б, показан предполагаемый удельный вес использования полимеров по семи видам пластмасс. Из других источников могут быть получены существенно отличающиеся цифры в зависимости от оценок, стран, типов упаковки. Сокращается только потребление  ПВХ из-за ограничений, накладываемых экологическими постановлениями. Доля используемых пластмасс в общем объеме потребления упаковочных материалов составляет 17%, а в области упаковочных материалов для потребительских товаров более 50%. Будущее сулит хорошие перспективы. Упаковочные материалы  не заявлены в статистических данных по потреблению этих полимеров, но констатируется наличие некоторых применений /12/: - пленки, изготовленные  из сополимеров ТПЭ и блок сополимеры эфиров и амидов; - герметизирующие материалы,  изготовленные из ТПЭ на основе  олефинов и термопласичных вулканизатов. Каучуки используются для герметизации при упаковке: - тройной сополимер этилена, пропилена и диена для герметической упаковки обычных химических веществ. - каучук из нитрил-бутадиена  и его производные, акрилаты, фторкаучуки  и силиконы для герметизации  упаковок масел, топлива и т.  д. Выбор между устойчивыми и биоразлагаемыми полимерами Из-за озабоченности, возникающей в связи с утилизацией, использование пластмассовых пакетов ограничено или обложено налогом в Ирландии, Германии, Южной Африке, на Тайване и в ряде других мест. Соответственно появляется и новый интерес к биоразлагаемым полимерам. К числу природных  и биоразлагаемых термопластов относятся, например: - крахмал и прочие  природные производные переменной рецептуры; - полиоксипропионовая  кислота или полимолочная кислота; - полигликолиевая кислота; - поликапролактон; - полиоксиалканат; - полигидроксибутират./3/ Эти материалы представляют интерес для производства упаковочных материалов, что может быть проиллюстрировано некоторыми примерами:/5/ - сети супермаркетов  в Великобритании Co-op, Kwik Save и Somerfield используют поддающиеся разложению  пластмассовые пакеты. В Италии крупная сеть супермаркетов IPER использует в 21 магазине смолу марки NatureWorks от Cargill Dow в виде пленки для заворачивания свежих пищевых продуктов и пасты; - крупный супермаркет  Tesco в Великобритании будет использовать  пластмассовые сумки из полиэтилена, содержащего разлагаемые добавки, которые будут поставляться канадской компанией EPI после проведения шестимесячных испытаний; - гидрат целлюлозы  используется для упаковки конфет  и в качестве искусственных покрытий для сосисок; - ацетат целлюлозы используется для упаковки сушеных обезжиренных пищевых продуктов; - во время Зимних  Олимпийских Игр в Лиллехаммере  для упаковки продуктов и напитков  широко использовались биологически разлагаемые полимеры; - сейчас идут исследования  по изготовлению биоразлагаемых стаканчиков для йогуртов; - уже используются  пакеты из фольги для сбора  биологических отходов, а также  биологически разлагаемых упаковочных  сыпучих амортизационных материалов типа стружки; - у продукции компании Cargill Dow имеются некоторые коммерческие применения в Европе и в Азии. Основным сегментом рынка здесь является блистерная упаковка, которая используется для упаковки таких продуктов, как радио Walkman компании Sony, а также цифровых дисков различного назначения /5/; - в настоящее время на европейском рынке представлены молочные бутылки; - скоро на рынок  поступят прозрачные емкости  для оливкового масла и прочих  кулинарных масел; - компания Cadbury при производстве  упаковки шоколадных конфет Milk Tray собирается использовать полимер  из кукурузного крахмала для формованных вкладышей. 2.4. Упаковка из полипропилена на примере пакетов Самой необходимой, удобной и функциональной упаковкой для продукции являются полипропиленовые пакеты. Материалом для производства полипропиленовых пакетов является пленка из полипропилена. Такие пакеты прекрасно подходят для промышленной продукции, поэтому продажа полипропиленовых пакетов осуществляется повсеместно. Полипропиленовые пакеты производство началось еще в 50-х годах прошлого века и с того времени данная упаковка получила большую популярность. Высокое качество таких пакетов достигается на современном оборудовании, которое предлагает большой выбор и ассортимент различных пакетов из полипропилена. Материал для пакетов  – двуосно-ориентированная (BOPP/БОПП) и ориентированная полипропиленовая пленка (OPP/ОПП), обладающие массой отличных характеристик. Пакет из полипропилена  имеет прозрачность, блеск, устойчивость к истиранию. Очень многие производители  предпочитают покупать полипропиленовые пакеты оптом /12/.В настоящее время из-за высоких технологических показателей полипропиленовых пакетов, продажа достигла своего апогея. Такие пакеты используются для упаковки промышленной продукции на вертикальных и горизонтальных упаковочных машинах, в них упаковывают непищевую продукцию. У производителя всегда есть возможность приобрести полипропиленовые пакеты оптом для упаковки своей продукции с нанесением флексопечати Производство полипропиленовых пакетов предусматривает выпуск пакетов различных видов. Существуют пакеты с клапаном и без, с подложкой и еврослотом, с жесткими боковыми швами и специальным прорубным отверстием для сбора на скобе. Пакеты из полипропилена  сохраняют все свойства продукции  они предохраняют от попадания влаги  и воды, от потери формы. Также пакеты из полипропилена не подвержены проколам и механическому воздействию, они прекрасно выдерживают даже большую нагрузку. Полипропиленовые пакеты, продажа которых обуславливает еще и экономию для производителя, являются функциональным и универсальным упаковочным материалом, идеально подходящим для продукции различного направления /12/. Наиболее популярные пакеты с еврослотом и скотчем  изготавливаются быстро и максимально  качественно. Возможно изготовление пакетов  с логотипом компании и рисунком, главное определиться с выбором, а компания изготовитель осуществит любое предпочтение заказчика. На стоимость пакетов влияют различные факторы, такие как размер пакета, толщина стенки, наличие перфорации и флексографической печати, а также дополнительные требования, выдвигаемые потребителем (заказчиком). Цена пакета варьируется, что наделяет клиентов возможностью наиболее подходящего выбора. Пакеты из полипропилена можно заказывать любым тиражом, они продаются  крупными и мелкими партиями и  при продаже учитываются все пожелания клиента. Полипропиленовые пакеты обладают большим количеством преимуществ, они высококачественные и экологически чистые, они позволяют сохранять продукцию в первозданном виде, они обеспечивают производителю значительную экономию. Такие пакеты давно и прочно вошли в жизнь человека, так как зарекомендовали себя с наилучшей стороны во всех областях их применения. Пакеты из полипропилена  – наилучший вариант по всем параметрам для оптимального упаковывания различных  видов продукции. Полипропилен – это максимально практичный материал, который обладает эластичностью и прочностью. Полипропиленовые пакеты, продажа которых производится оптом и в розницу, являются превосходной упаковочной тарой.  Производство обусловило появление упаковки широкого спектра применения, именно поэтому на данный момент и распространена продажа полипропиленовых пакетов /12/. В промышленности и для  работы особое значение в применении отдается таким изделиям из полимеров  как: - файлы для докумкетов  и бумаг; - папки; - пакеты и пр.