Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Января 2014 в 05:31, курсовая работа
Проблема обеспечения продовольственной безопасности, с учетом сложившейся на мировом продовольственном рынке ситуации, в последнее время становится чрезвычайно актуальной и заслуживает самого пристального внимания. Для России продовольственное обеспечение традиционно является одной из центральных и приоритетных проблем. При этом парадокс заключается в том, что вполне самодостаточная страна по всем основным видам ресурсов не может удовлетворить спрос населения на ряд основных видов продовольствия собственного производства. Такая ситуация складывается при том, что аграрный потенциал России – один из крупнейших в мире.
Введение
Обзор литературы
1.1.Особенности производства и использования кормов
в молочном скотоводстве
1.2. Показатели эффективности использования кормовой базы
2. Расчетная часть
2.1. Составление оборота стада крупного рогатого скота
2.2. Расчет валового прироста
2.3. Расчет параметров поточно-цеховой технологии производства молока
2.4. Расчет длительности подготовки коров
2.5. Составление плана отелов и осеменений коров
2.6. Расчет производства молока по месяцам года
2.7. Расчет годового производства валовой продукции
2.8. Расчет потребности фермы в кормах
2.9. Расчет потребности фермы в рабочей силе
2. 10. Расчет эффективности поточно-цеховой технологии
Список литературы