Парфюмерия

Соответствие товара заявленной информации согласно Гражданскому кодексу РФ и Закону РФ «О защите прав потребителя» является обязательным требованием для изготовителя и продавца товара. Идентификация и является той процедурой, которая подтверждает это соответствие.

Идентификацию косметической  продукции проводят с целью сертификации, выявление фальсифицированной продукции при закупке, контроле и оценке качества, при экспертизе некачественной продукции и в ряде других случаев (ГОСТ Р 51293-99. Идентификация продукции. Общие положения).

Поскольку соответствие товара заявленной информации – обязательное требование, процедура идентификации является очень важным этапом общей оценки товара и проводится по всем заявленным характеристикам, включая наименование, и, как правило, в три этапа (табл.1).

Таблица 1.

Этапы	Последовательность операций
1.Последовательная идентификация	Изучение и анализ документов, маркировки. Первоначальный общий осмотр: упаковки, индивидуальной тары, содержимого или самого товара. Выделение соответствующих  и несоответствующих характеристик. Использование в определении характеристик органолептических и экспресс - методов. Определение показателей для испытаний физико-химическими и другими методами.
2. Заключительная идентификация	Анализ данных испытаний. Заключительный полный анализ.
3. Составление заключения	Заключение о соответствии (несоответствии)

 

Данные приведенные  в таблице 1, показывают, что работу по идентификации частично проводят при предварительном осмотре  товар и документов на него с использованием органолептических и экспресс – методов (предварительная идентификация). Заключительную идентификацию осуществляют после определения экспертом показателей (критериев) идентификации и проведения лабораторных испытаний (измерение, взвешивание, определения состава и т.д.). по результатам предварительной идентификации и лабораторных испытаний проводят заключительную идентификацию. Возможно подтверждение отдельных характеристик товара на стадии как предварительной, так и заключительной идентификации, например по наименованию (виду товара) и по соответствующему ему НД.

Рассмотрим последовательность и методику проведения предварительной  идентификации. Она начинается с  осмотра упаковки товара. Часто этого достаточно, чтобы определить, что товар произведен не тем изготовителем, который указан в маркировке. Применение для упаковки тонкого, деформированного, некачественного картона, нечеткое полиграфическое исполнение, плохое закрепление флакона или коробочки с содержимым – признаки низкого качества продукции или признак фальсификации продукции. Следует отметить, что далеко не все фирмы упаковывают парфюмерную продукцию в целлофан. Многие фирмы его не используют, чтобы можно было при покупке увидеть флакон, его дизайн. Так продают, например популярную туалетную воду Органза («Живанши») в прекрасно исполненном флаконе в виде женской фигуры. Чем необычнее флакон, тем труднее его подделать. Но уж если целлофанирование применено, оно должно быть выполнено качественно.

Далее проводят осмотр тары, в которую расфасована парфюмерия или косметическое средство. Если это стеклянный флакон, то его изготовитель информирует о себе штампом на пресс-форме, где формировалось изделие. Как правило, цифры указывают номер завода. Требуется, чтобы не было следов дефектов формирования, стекло было прозрачным, для дорогой парфюмерии – хрустальным, а сам флакон – сложной формы. Клапан пульвезатора должен плотно прилегать к горлышку флакона, без неровностей.

Флаконы и баночки  из полимерных материалов также не должны иметь дефектов; поверхность их может быть блестящая или матовая, но крышка должна хорошо закрываться. На дне полимерной тары указывают вид полимера цифрой или буквами:

1 – ПЭТФ (полиэтилентерефталат);

2 – ПЭВП (полиэтилен  высокой плотности);

3 – ПВХ (поливинилхлорид);

4 – ПЭНП (полиэтилен  низкой плотности);

5 – ПП (полипропилен);

6 – ПС (полистирол);

7 – все остальные.

Применение поливинилхлорида для фасовки косметики в странах  ЕС сейчас не рекомендуется и он используется редко.

В аэрозольных упаковках  при закрытом клапане не должно быть утечки содержимого; клапан должен быть работоспособным. Деформация аэрозольной упаковки не допускается. Соответствие товара основным требованиям к упаковке и таре является косвенным подтверждением качества товара и отсутствия фальсификации.

Далее изучают маркировку на коробочке флакона, тубе и т.п., соответствие ее сведениям на картонной упаковке и данным сопроводительным документов, если они имеются. Эти данные сопоставляют аналитическим методом и проводят идентификацию товара по основным данным маркировки: изготовитель, дата изготовления, наименование товара и т.д.

Идентификация фирмы-изготовителя.

В маркировке товара должны быть указаны страна, фирма-изготовитель и ее юридический адрес. При этом нельзя путать юридический адрес  фирмы, указанный на маркировке, со страной, в которой располагается филиал этой фирмы, где изготовлена продукция. Крупные корпорации, такие, как “L’Oreal”, “Procter & Gamble”, имеют свои филиалы во многих странах, и в этом случае страну-изготовителя указывают буквами латинского алфавита. Например, фирма “Procter & Gamble” обозначает страну, в которой расположено производство продукции, следующими кодами:

UZ – Узбекистан

KZ – Казахстан

SI – Словения

RO – Румыния

RU – Россия

HU – Венгрия

SK – Словакия

BG – Болгария

PL – Польша

LT – Литва

BY – Беларусь

CZ – Украина

LV – Латвия

Аналогичными буквами  информирует о месте производства продукции фирма ‘L’Oreal”.

На французской парфюмерии и косметике, изготовленной по субподряду в другой фирме, стоят буквы “EMB” (это означает, что изготовлено по заказу). Следующие после букв пять цифр означают номер департамента Франции (две первых) и код изготовителя в этом департаменте (три последних).

По маркировке определяют фирму, которая несет ответственность  за продукцию (изготовитель), хотя тара и даже сам товар могут быть произведены по ее поручению другими предприятиями.

При идентификации изготовителя не следует ориентироваться на штриховой  код ЕАН, указанный в маркировке товара. Первые цифры его информируют только о том, в какой стране кодировался товар. Если товары какой-либо фирмы кодируются в одной и той же организации, то последующие пять цифр (код предприятия) одинаковы в штриховом коде разных товаров. Иногда на товаре можно увидеть, кроме ЕАН, штриховой код с наклоном без цифр. Этот код указывает страну и оптового покупателя крупной партии товара. Если не указана фирма-изготовитель (только страна), отсутствуют коды изготовителя для идентификации товара, информация о фирме на дне флакона, это, скорее всего, фальсифицированный товар. Фальсифицированной считается также продукция, название которой очень созвучно с широко известными названиями фирмы или продукции.

Зарубежные фирмы, особенно крупные, маркируют продукцию по разработанной ими системе кодирования. Код наносится оттиском, краской или другими способами при расфасовке товара. Код указывает, как правило, дату изготовления и код завода (филиала) крупной фирмы и иногда смену, которая произвела эту продукцию.

Иногда в маркировке  товара указана одна дата и отсутствует  информация, является ли эта дата временем изготовления или сроком, до которого можно использовать продукцию. В этом случае необходимо ознакомится с документацией на поставку продукции, определить время поставки и постараться найти в маркировке или упаковке информацию о дате изготовления.

Правильная идентификация по изготовителю продукции и дата, до которой товар можно использовать, важна для проведения дальнейшей идентификации, предъявления претензий в спорных ситуациях. Она позволяет выполнить правила торговли, обеспечить безопасность товара и исключить предъявление штрафных санкций контролирующими органами.

Идентификация на соответствие наименованию и основным функциональным свойствам начинается с органолептического изучения свойств товара: цвета, запаха, свойственного изделию данного  назначения, а если товар был знаком эксперту, то наименования. Иногда только органолептических характеристик не достаточно для правильного определения наименования продукции.

Очень важным для эксперта является определение номенклатуры необходимых лабораторных испытаний. Испытания не должны проводиться по все номенклатуре, что усложнит идентификацию, но они должны быть достаточными для обоснованного экспертного заключения.

 

2. Исследование  структуры ассортимента парфюмерных  товаров.

2.1. Формирование  анкеты для опроса.

 

Анкетирование проводилось с целью выявления потребительских предпочтений населения города Благовещенска в парфюмерной группе товаров. В ходе исследования было опрошено 100 человек, на основании опроса, который проводился по ниже представленной анкете, было выявлено следующее:

1. Как часто вы приобретаете парфюмерию?
• 1 раз в 6 месяцев.
• 2 раза в 6 месяцев.
• 1 раз в год.
• вообще не приобретаете, не люблю парфюм.

60% опрошенных приобретают  парфюм - 1 раз в 6 месяцев.

25%- 2 раза в 6 месяцев.

10%- 1 раз в год.

5%- вообще не приобретают.

2. Какие духи по консистенции вы предпочитаете?

• твердые.

• жидкие.
• порошкообразные.

70%- жидкие.

20%- твердые.

10%- порошкообразные.

3. На что вы обращаете внимание при покупке парфюма?

• упаковка.

• цена.
• запах.
• производитель.

50%- на запах.

30%- на цену.

10%- на упаковку.

10%- на производителя.

4. Парфюм, каких производителей вы приобретаете чаще?

• Кристиан Диор.

• Нина Риччи.
• Шанель.
• все равно, главное чтобы запах был приятный.

40%- Кристиан Диор.

25%- все равно.

20%- Шанель.

15%- Нина Риччи.

5. В каких объемах вы приобретаете парфюм?

• 30 мл.

• 50 мл.
• 100 мл.

60%- 100 мл.

30%- 50 мл.

10%- 30 мл.

6. Ваш пол

• Жен.

• Муж.

                                  Возраст_____________

 

7. Социальный статус

• Служащий

• Рабочий
• Студент, учащийся
• Пенсионер
• Безработный
• Государственный служащий

 

8. Ваш месячный доход?

• До 5000р.

• 5000-10000р.
• 10000-15000р.
• Свыше 15000р.

Проведены маркетинговые исследования рынка в форме анкетирования 100 человек населения, в результате были сделаны такие выводы: большая часть населения приобретает парфюм хотя бы 1 раз в 6 месяцев.