Отчет по практике в магазине ООО «Адидас»

Цель производственной практики заключается в закреплении студентами теоретических знаний и приобретении практических навыков в области товароведения и экспертизы товаров, а также организации коммерческой деятельности.
Задачами практики являются приобретение опыта трудовой и организаторской деятельности, в том числе навыков заключения договоров на закупку и реализацию товаров, проведения разбраковки, экспертизы, сертификации отдельных видов товаров, оформления и ведения документации при приемке, производстве, хранении и реализации товаров, проведения инвентаризации товарно-материальных ценностей, изучение и анализ системы организации и форм торгового обслуживания, анализ товарной политики, систем маркетинговых исследований и коммуникаций, реализации товаров и других профессиональных навыков.

ВВЕДЕНИЕ..………………………………………………………………………..…… 3
1 Организационно-экономическая характеристика предприятия………………
4
1.1 Общая характеристика предприятия………………………………………………..
4
1.2 Структура предприятия…..………………………………………………………...
6
1.3 Устройство и планировка предприятия…………………………………………….
11
1.4 Техническая оснащенность предприятия…………………………………………..
12
1.5 Организация охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и гигиены на предприятии……………………………………………….....

13
1.6 Организация инвентаризации, учета и списания товарно-материальных ценностей…………………………………………………………………………………

13
1.7 Организация материальной ответственности……………………………………
14
1.8 Стимулирование работы персонала………………………………………………
16
2 Анализ маркетинговой политики предприятия …………………………..…...
18
3. Организация материально-технического снабжения………………………....
24
3.1 Приемка товаров по количеству и качеству………………………………………..
24
3.2 Хранение товаров…………………………………………………………………....
26
4 Анализ ассортиментной политики………………………………………………...
28
4.1 Ассортиментная концепция предприятия. Номенклатура выпускаемых и реализуемых товаров…………………………………………………………………....

28
4.2 Формирование ассортимента и управление им………………………………….
29
5 Анализ политики в области качества…………………………………………….
5.1 Организация реализации товаров. Краткая характеристика сырья, материалов и их влияние на качество готовой продукции………………………………………..
5.2 Организация сервиса……………………………………………………………….
5.3 Защита прав потребителей………………………………………………………...
31

31
32
33
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ…………………………