Отчет по практике на ООО "Элемент-Трейд" ТС Монетка

Отчет о наличии и движении товаров составляется материально ответственными лицами. Основанием для составления товарного отчета являются первичные приходные и расходных документы. Товарные отчеты составляются в двух экземплярах. Первый экземпляр отчета вместе со всеми оправдательными документами, подтверждающими поступление или выбытие товаров, представляются в бухгалтерию организации, а второй с распиской бухгалтера о приеме отчета остается у материально ответственного лица. Неоговоренные исправления и их подчистка в тексте и цифровых данных товарных отчетов не допускаются. Своевременность и полноту оприходования поступивших товаров, правильность их списания, а также правильность составления отчетов материально ответственными лицами обязан проверять бухгалтер. Отчеты материально ответственных лиц с приложенными к ним документами служат основанием для отражения в бухгалтерском учете операций по поступлению и выбытию товаров.

После приемки продукция размещается на общем складе универсама. Продавец универсама составляет заявку необходимых товаров, по этой заявке товар по накладной, которая сопровождается удостоверением о качестве, сертификатом соответствия и другими документами, подтверждающими качество и безопасность продукции, направляется со склада в магазин. Склад принимает товар по цене поставщика и передает его с торговой наценкой в розницу. В процессе приемки, хранения, подготовки к отпуску и реализации товаров могут быть обнаружены товары ненадлежащего качества, которые подвергаются обязательному документированию. При этом составляется акт о порче, бое, ломе (товара, материала), который устанавливает какой товар, в каком количестве, по каким причинам производится уценка или списание товара.

Также списание и уценка товаров могут быть произведены и при инвентаризации. При этом инвентаризационная комиссия составляет акт с приложением полной описи брака.

Соблюдение прав потребителей на торговом предприятии

В универсаме "Монетка" отношения между покупателем и продавцом регулирует Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей".

В универсаме имеется книга жалоб и предложений, которая выдаётся по первому требованию покупателя. При оформлении записи покупатель ставит дату заполнения, пишет свои жалобы и предложения, после фамилия заявителя, домашний адрес или телефон.

При возврате или обмене покупки покупатель пишет заявление в установленном порядке.

Покупатель имеет право на приобретение товаров хорошего качества. Вместе с приобретённым товаром покупатель получает кассовый или товарный чек.

На каждый товар устанавливается срок и условия хранения. Продажа товаров с истекающим сроком годности запрещена.

Закон предусматривает ответственность продавца за нарушения прав потребителей, имущественную ответственность за вред, причинённый вследствие недостатка товара, а также компенсацию морального вреда, размер которой определяет суд.

Права потребителей в универсаме "Монетка" соблюдаются. Проанализировав книгу жалоб и предложений, я заметила, что в записях книги имеются только положительные отзывы. Это говорит о том, что у данного универсама высокая репутация.

В универсаме всегда соблюдаются все санитарно-гигиенические требования. Помещение убирают с использованием дизинфецирующих средств.

По моим собственным наблюдениям я сделала вывод, что данный универсам дорожит своей высокой репутацией и всеми способами старается её удержать.

Заключение

Выводы и предложения по совершенствованию торгово-хозяйственной деятельности предприятия

На предприятиях розничной торговли производятся различные операции, связанные с доведением товаров непосредственно до населения. При этом выполняются определённые торговые (коммерческие) и технологические функции.

К основным торговым функциям предприятий розничной торговли следует отнести: изучение покупательского спроса на товары; формирование ассортимента товаров; организацию закупок и завоза товаров; оказание торговых услуг покупателям; рекламирование товаров и услуг.

Основными технологическими функциями являются: приёмка товаров по количеству и качеству; хранение товаров; выполнение операций, связанных с производственной доработкой товаров (фасовка, упаковка, маркировка и др.); внутри магазинное перемещение, размещение и выкладка товаров на торговом оборудовании в торговом зале; продажа товаров (предложение их покупателям, помощь в выборе и др.); выполнение расчётов с покупателями.

Проведённый мной анализ универсама "Монетка" за период с 18.02.2013 по 15.03.12г. позволяет сделать вывод, что это рентабельно работающее предприятие, постоянно увеличивающее свой товарооборот, совершенствуя формы учёта и расчёта с поставщиками.

В процессе преддипломной практики я изучила внутреннее устройство универсама "Монетка", в полном объёме ознакомилась с должностными обязанностями сотрудников, с оборудованием, используемым на данном торговом предприятии. Так же познакомилась с ассортиментом товаров и его формированием.

Ознакомилась со способами завоза товаров в универсам, с правилами хранения и подготовки товаров к продаже.

Принимала непосредственное участие в приёмке товаров по количеству и качеству, размещении и выкладке товаров в торговом зале, а также продаже товаров покупателям.

Убедилась в том, что персонал соблюдает правила торговли и требования Закона о защите прав потребителей.

В ходе прохождения практики мной были изучены методы изучения покупательского спроса, освоены основные виды документов, используемых на данном предприятии.

По моему мнению, для улучшения своих экономических показателей в универсаме "Монетка" необходимо осуществить следующие мероприятия: повышение материальной заинтересованности работы персонала через распределение части прибыли; повысить требования к квалификации персонала; постоянно изучать покупательские потоки с помощью анкетирования покупателей; для сокращения издержек обращения целесообразно составлять бизнес-план.

Проведённый мной разносторонний анализ деятельности универсам "Монетка" определил, что предприятие может строить своё управление исходя из разных концепций: финансовой, просчитывая наиболее оптимальные сферы расходов и инвестиций; конкурентной, вытесняя конкурента с рынка любыми способами; товарной, улучшая качественные показатели своей продукции и др.

Необходимо отметить, что для удержания своих позиций на рынке универсам "Монетка" необходимо поддерживать широкий ассортимент предлагаемой продукции, вести тщательно обдуманную ценовую политику, выбирать наиболее оптимальных поставщиков и, конечно же, применять все возможные методы формирования и стимулирования спроса покупателей.