Організація роботи мерчендайзера в сучасних умовах

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Февраля 2013 в 15:59, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность выбранной темы заключается в том, что ежедневно в крупнейшие магазины приходят мерчандайзеры компаний производителей и поставщиков товаров, проводятся специальные семинары, в лучших профессиональных изданиях публикуются статьи о мерчандайзинга тех или иных товарных групп.
По данным исследований, проведенных в западных странах - 80% товаров в магазинах покупается под воздействием различных импульсов. К ним может относиться сам товар, внешний вид которого привлекает к себе внимание и деньги покупателя, привлекательная цена, дополнительная реклама в месте продажи товара.

Содержание

Вступ .........………………………………………………………………………..….3
1 Теоретичне обгрунтування теми «Організація роботи мерчендайзера в сучасних умовах»
1.1 Еволюція та суть мерчендайзингу .........................................................…….5
1.2 Професія мерчендайзера та його права і обов’язки ............................….….9
1.3 Методи управління та контроль роботи мерчендайзерів .........…………..13
1.4 Принципи та умови ефективного мерчендайзингу .........………………....18
1.5 Розвиток мерчендайзингу в Україні .........…………………………………26
2 Дослідження практичної частини «Організація роботи мерчендайзера в сучасних умовах»
2.1 Історія виникнення торговельного підприємства «Фуршет» .........…….30
2.2 Асортимент та формування товарів мережі супермаркетів
«Фуршет» .........………………………………………………………………….31
2.3 Характеристика супермаркету ПП «Фуршет» м. Фастова ……….………35
2.4 Аналіз та вибір найефективніших інструментів мерчендайзингу в супермаркеті ПП «Фуршет» м. Фастова ..………..37
Висновки та пропозиції .........………………………………………………………41
Список використаних джерел .........………………………………………………..43
Додатки .........………………………………………………………………………..45