Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Ноября 2011 в 01:41, доклад
В практике деятельности магазинов технологические процессы осуществляются в непосредственной взаимосвязи с коммерческими и по своей природе вторичны. Можно условно весь технологический процесс разделить на основные и вспомогательные операции.