Оценка конкуретоспособности товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Сентября 2013 в 11:17, контрольная работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы в соответствии с темой и заданием является анализ основных показателей, факторов и методов оценки конкурентоспособности товаров.
Достижение поставленной цели предполагает решение следующих задач:
1.теоретическое исследование понятия «конкурентоспособность продукции»;
2.определение факторов и показателей конкурентоспособности продукции;
3.анализ существующих подходов к оценке конкурентоспособности продукции;
4.определение конкурентоспособности на примере конкретного товара.

Содержание

Введение……………………………………………………………………...…………………………………….2

1 Основные показатели конкурентоспособности товара………………………………...4

1.1 Понятие конкурентоспособности товара……………………………..……………………..4

1.2 Показатели конкурентоспособности товара……………………………………………....5

2 Факторы, влияющие на конкурентоспособность товара………………..……………9

3 Методы оценки конкурентоспособности товара……………………………………...…12

Практическая часть…………………………………………………………...................................19

1 Характеристика исследуемого образца – вино Мерло Башспирт…………….…19

2 Оценка конкурентоспособности вин…………………………..……………………………….19

3 Результаты оценки конкурентоспособности…………………………………………….….27

4 Рекомендации по улучшению конкурентоспособности вин……….............…..29

Заключение………………………………………………………………..………………………………….…30

Литература………………………………………………………………………………………………………..31

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая.docx

— 55.86 Кб (Скачать документ)

Издержки  производства – это выраженные в денежной форме затраты фирмы, связанные с приобретением факторов производства и их использованием. 
 
Производительность труда – это один из основных показателей, определяющих товарную конкурентоспособность на мировом рынке, поскольку именно в процессе производства закладываются материальные основы конкуренции, которые проявляются на рынке через сравнительный уровень цен и прибыльности. 
 
Интенсивность труда оценивается по индексам интенсивности производства (промышленного и сельскохозяйственного), которые представляют собой обобщенные темпы среднесуточных объемов выпуска продукции за каждый месяц рассматриваемого периода по отношению к базовому месяцу. 
 
В настоящее время на первый план в мировой конкурентоспособности выходят неценовые факторы, из которых важнейшее значение приобретают качество товара, его новизна, наукоемкость и интеллектоемкость изделий. Поэтому большинство стран мира обеспечивают повышение своей товарной конкурентоспособности за счет использования инноваций, разработки высокотехнологичных продуктов, создание которых невозможно без развития научно-технического потенциала.  
 
В последние годы большое значение в обеспечении конкурентоспособности товаров приобретает экологический фактор. Более жесткие экологические стандарты, возрастающие требования к качеству товара и одновременно более острая конкуренция на мировом рынке заставляют компании при разработке новых изделий использовать принципы предупреждения загрязнений в комплексе с экологическим самоконтролем. В связи с этим важной задачей является совершенствование рыночных механизмов таким образом, чтобы экологические издержки включались в себестоимость выпускаемой продукции. Цены на товары и услуги должны учитывать экологический фактор их производства, а также использования, дальнейшей утилизации, удаления отходов и рециркуляции. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.МЕТОДЫ ОЦЕНКИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ТОВАРА

 
Обеспечение конкурентоспособности продукции  предполагает необходимость ее количественной оценки.  
 
Практически по каждому анализируемому товару должна быть своя методика оценки конкурентоспособности, которая бы учитывала особенности формирования соответствующего товарного рынка и основные тенденции научно – технического прогресса.  
 
Оценка конкурентоспособности товара производится путем сопоставления параметров анализируемой продукции с параметрами базы сравнения. Базой сравнения могут быть следующие параметры: потребность покупателей, конкурирующий товар, гипотетический образец товара, группа аналогичных товаров, величина полезного эффекта. [9].

Начальным этапом оценки конкурентоспособности  любого товара является определение  цели исследования. Если целью исследования является необходимость определения  положения данного товара в ряду аналогичных, то достаточно провести их прямое сравнение по главным параметрам. При исследовании, ориентированном  на оценку перспектив сбыта товара на конкретном рынке, анализ предполагает использование информации, включающей сведения об изменении конъюнктуры  рынка, о товарах, которые выйдут на рынок, динамику спроса, предполагаемые изменения в соответствующем  законодательстве и другие. 
 
Следовательно, совокупность качественных и стоимостных характеристик товара, способствует созданию превосходства данного товара перед товарами конкурентами в удовлетворении конкретной потребности покупателя, позволяет количественно оценить конкурентоспособность товара. 

Конкурентоспособность товара можно оценивать с двух позиций: с точки зрения покупателя и с точки зрения производителя. При этом позиция покупателя отражает сегодняшнюю, сиюминутную, текущую конкурентоспособность. Производителя же интересует долговременное устойчивое положение предприятия, определяемое перспективной, потенциальной конкурентоспособностью, которая зависит от того, на какой стадии жизненного цикла находится тот или иной вид продукции. 
 
Для оценки конкурентоспособности продукции можно использовать аналитические и графические методы оценки. К аналитическим методам можно отнести:

-Модель Розенберга

-Расчет интегрального показателя конкурентоспособности;

-Оценка конкурентоспособности на основе уровня продаж;

-Модель с идеальной точкой;

 
Графические методы оценки конкурентоспособности  включают:

  • Матрица БКГ;
  • Модель «Привлекательность рынка — преимущества в конкуренции»;
  • Построение карт стратегических групп;

 
Модель Розенберга исходит из того, что потребители оценивают товары с точки зрения их пригодности для удовлетворения своих потребностей. [7]. 

С точки зрения работы с товаром использование  модели связано с множеством проблем. Мотивы, важные для товара, часто  бывает трудно определить, оценка определяется субъективными взглядами экспертов. Высказывания опрашиваемых не дают указания на то, какие характеристики продукта должны быть изменены, нет сравнения с идеальными характеристиками. 
 
Положительной стороной данного метода является то, что каждому товару может быть поставлено в соответствие какое-либо число, что значительно облегчает сравнение их конкурентоспособности: чем больше число, тем более конкурентоспособен продукт. 
 
Очевидно, чем ближе К приближается к единице, тем ближе по набору оценочных параметров данный товар соответствует эталонному образцу. Можно сформировать некий гипотетически идеальный товар, наделив его лучшими параметрами товаров данной группы. Тогда К характеризует степень отклонения оцениваемого продукта от этого идеала. 
 
При оценке конкурентоспособности конкретного товара его можно сравнить с подобными продуктами-конкурентами (образцами-конкурентами), для которых также было проведено подобное сравнение с эталонным образцом, и сделать вывод об их сравнительной конкурентоспособности. Когда подобное сравнение проводится только с каким-то продуктом-конкурентом, то К<1 означает, что анализируемый товар уступает образцу по конкурентоспособности; при К>1 — превосходит. При равной конкурентоспособности К=1. 
 
При выборе образца-конкурента необходимо, чтобы он и оцениваемый товар были аналогичными по значению и условиям использования и предназначались для одной группы потребителей. [8]. 

Преимущества  метода заключаются в том, что  он дает представление об идеальном, с точки зрения потребителя, продукте. 
 
Конкурентоспособность товара определяется по величине отклонения данной оценки от идеальной величины. 
 
При оценке конкурентоспособности на основе уровня продаж предполагается, что уровень конкурентоспособности — это относительная характеристика товара, выражающая степень его предпочтения на данном рынке товару-аналогу. Отрицательной предпосылкой данного метода является то, что в основе оценки лежит экспертный метод, то есть оценка определяется субъективными взглядами экспертов. 
 
Положительной стороной данного метода является то, что в данном методе учитывается влияние различных факторов: технико-экономических, коммерческих, нормативно-правовых. 

В основе построения матрицы БКГ лежит анализ конкурентоспособности с учетом жизненного цикла товара/услуги. Сущность оценки состоит в анализе матрицы, построенной по принципу системы координат: по горизонтали — темпы роста/сокращения количества продаж в линейном масштабе; по вертикали — относительная доля совокупности товаров/услуг на рынке. Наиболее конкурентоспособными считаются предприятия, которые занимают значительную долю на быстрорастущем рынке, т. е. являются «звездами» (рис.1). [1]. 
 
Рисунок 1 – Матрица Бостонской консалтинговой группы 
 
Преимущество метода заключается в том, что при наличии достоверной информации об объемах реализации метод позволяет обеспечить высокую репрезентативность оценки. 
 
Недостатками метода являются исключение проведения анализа причин происходящего и осложнение выработки управленческих решений. 
 
Модель «Привлекательность рынка — преимущества в конкуренции» представляет собой развитие описанной выше модели. Определяющими в модели являются привлекательность рынка и преимущества в конкуренции. Привлекательность рынка складывается из характеристик просто рынка, качества рынка, основы снабжения и прочих условий. Преимущества в конкуренции определяются относительной позицией на рынке, потенциалом продукта, исследовательским потенциалом, а также квалификацией менеджеров и сотрудников (рис.2). [1].

 

 

 

 
Высокая

 

 

 

 

 

 

 
Привлекательность 
 
рынка

 
Средняя

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Низкая

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Малые

 
Средние

 
Большие

 

 

 

 

 
Преимущества по отношению к  конкурентам




 

 

 

 

 

Рисунок 2 – Модель «Привлекательность рынка — преимущества в конкуренции» 
Данная матрица позволяет определить положение рассматриваемого товара/предприятия на рынке относительно других конкурентов, а также позволяет выработать стратегические рекомендации по улучшению уровня конкурентоспособности товара/фирмы. 
 
К недостаткам модели можно отнести следующие:

-определение факторов модели требует большого количества информации, которая чаще всего бывает просто недоступна;

-трудно количественно оценить качественные характеристики;

-модель статична и отражает только заданный промежуток времени.

Карта стратегических групп характеризует позиционирование предприятия в конкуренции в каждой из целевых стратегических зон хозяйствования, т. е. в каждом отдельном сегменте внешнего окружения, на который предприятие имеет или желает получить выход. Каждая карта стратегических групп строится по двум переменным позиционирования, которые должны быть количественными (или дискретными). На карту наносится положение предприятия в конкуренции по рассматриваемым переменным, а также его главных конкурентов. После построения карты необходимо провести ее анализ относительно: 
а) совпадения позиций предприятия и его конкурентов в конкуренции на рынке; 
б) расстояния между позициями предприятия и его конкурентов и их опасности; 

На основании  данного анализа принимается  решение о необходимости перепозиционирования предприятия относительно конкурентов и его направления.

Матрица Портера построена на основе концепции конкурентной стратегии: в центре внимания предприятия стоит не только удовлетворение потребностей покупателей, но и конкурирующие силы рынка. [10]. 
 
На основе факторов, наиболее значимых для конкурентной позиции предприятия, М. Портер разработал матрицу конкуренции (рис.3):

 

 

 
Преимущество товара

 
Преимущество себестоимости

 
Вся отрасль

 
Дифференцированность

 
Лидерство по затратам

 
Один сегмент рынка

 
Концентрация на сегменте


 
Рисунок 3 – Матрица Портера 
 
Данная матрица позволяет определить:

-лидерство по затратам: все действия и решения фирмы должны быть направлены на сокращение затрат. Прочие характеристики являются подчиненными;

-стратегию дифференциации: продукт фирмы должен отличаться от продукта конкурентов и иметь нечто неповторимое с точки зрения потребителей;

-концентрацию на сегменте: обработка одного или нескольких сегментов рынка и достижение там лидерства по затратам, или особого положения, или того и другого вместе.

 
Недостатки концепции конкурентной стратегии:

-данная концепция предусматривает наличие особой позиции по отношению к конкурентам, неизвестны способы достижения этих позиций.

Концентрация  на одной из этих стратегий может  быть опасна при быстрых изменениях рыночных условий. 
 
Основным недостатком рассмотренных методов является их ограниченность: или оценивается какая-либо одна группа факторов, влияющих на конкурентоспособность предприятия, и на основе полученных данных делается вывод об уровне конкурентоспособности всего предприятия, или метод является слишком сложным и трудоемким для практического использования. В разных методах оценки конкурентоспособности предприятия используются различные группы факторов, в основном выявленные с помощью экспертных оценок. Использование только какого-то одного метода не дает полного представления об уровне конкурентоспособности предприятия. Поэтому при оценке конкурентоспособности товара и предприятия необходимо использовать комплексный метод. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Практическая часть

 
1.Характеристика исследуемого образца – вино «Алиготе»

 
«Алиготе»– Вино виноградное натуральное красное полусладкое. Вино Алиготе характеризуется рядом конкурентных преимуществ, отличается от товара-конкурента упаковкой. Конкурентной также является сама технология получения напитка и его фасовки, основанная на высокопроизводительном труде рабочих с использованием современного оборудования. Возможность снижения цены продукта за счет снижения нормы прибыли при достаточно низкой себестоимости - одно из основных его конкурентных преимуществ. 
 
Внешний вид бутылки соответствует современным требованиям дизайна, однозначно определяющим принадлежность товара к классу алкогольных напитков, состав товара, технические условия, в соответствии с которыми он выполнен, его штриховую кодировку, срок годности, противопоказания к применению, указание на фактор безопасности и другие характеризующие вино особенности. 

2.Оценка конкурентоспособности вин

 
Проводился анализ конкурентоспособности  вина Алиготе.В данном случае товар сравнивается с уже существующим на рынке. Для сравнения потребительских свойств и выяснения предпочтений покупателей были выбраны вина следующих производителей: 
 
образец №1 – вино виноградное натуральное полусладкое Алиготе, изготовленное из виноградного сорта Алиготе. 
образец №2 – оцениваемое вино столовое полусладкое красное из отборного винограда сорта Алиготе. 
 
образец №3 - вино столовое полусладкое красное произведенное из виноградных материалов сорта Алиготе. 
 
образец №4 – вино виноградное натуральное сухое красное сорта Алиготе. 
 
При оценке вин и остальных вкусовых товаров исключительную роль играет дегустация. Особое внимание обращают на вкус и запах вина. Каждый вид вина обладает только ему присущими вкусом и ароматом. Аромат переходит в вино от винограда. Букет вино приобретает в процессе выдержки в результате образования сложного комплекса ароматических веществ.  
 
При апробировании вина дегустатор оценивает его качество в баллах. Объективность дегустационного балла зависит от применения единого подхода к оценке вин.  
 
Система предусматривает характеристику качества вина по пяти основным элементам: прозрачности, цвету, аромату,вкусу и типичности. 

Информация о работе Оценка конкуретоспособности товаров