Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Мая 2013 в 18:49, курсовая работа
Целью данной работы автор считает изучение оценки качества современных ювелирных изделий, пути решения и выявления фальсификации ювелирных изделий.
Задачи данной работы:
- раскрытие теоретической части работы;
- анализ собранных данных по теме;
- проведение оценки качества ювелирных изделий;
- выявление фальсификации рассматриваемых образцов
Введение 4
1 Теоретическая часть 7
1.1 Ювелирные изделия как объект исследования и экспертизы качества 7
1.1.1 Материалы для изготовления ювелирных изделий 8
1.1.2 Классификация и ассортимент ювелирных изделий 13
1.2 Оценка качества ювелирных изделий. Идентификация. Фальсификация. Методы оценки качества 16
1.2.1 Качество. Оценка качества 16
1.2.2 Идентификация 17
1.2.3 Фальсификация 18
1.2.4 Методы проведения экспертизы 19
2 Практическая часть 21
2.1 Методика проведения приемки ювелирных изделий по качеству 21
2.2 Результаты экспертизы качества 22
Заключение 24
Список источников информации 25