Маркетинговое исследование детского питания «Nutricia» и «Frisland» с углубленным товароведческим анализом

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Декабря 2013 в 11:59, реферат

Краткое описание

В том случае, когда ребенок лишен материнского молока, его рацион формируется, прежде всего, из такого продукта, как детские молочные смеси, способные заменить грудное молоко. Естественно родителям может прийти в голову мысль, что можно попробовать кормить малыша коровьим молоком. Но оно содержит слишком много белка, минералов и кальция, что негативно влияет на организм малыша. Поэтому, для здоровья вашего ребенка, лучше всего будет использовать детские молочные смеси, которые полностью заменяют грудное молоко и обязательно должны быть включены в питание детей до года.

Содержание

1.Введение …………………………………………………………………4
1.1.Зачем нужны молочные смеси ………………………………….…4
1.2.Типы детских молочных смесей ………………………………..…5
2. Товароведческий анализ …………………………………………….…6
2.1. Торговое наименование товара …………….………………….…6
2.2. Кодирование продукта по К-ОКП……………………………..…6
2.3. Кодирование продукта по ОКДП ……………………………...…6
2.4. Ассортимент сухих молочных смесей Nutrilon …………………6
2.4.1. Специальные смеси Nutrilon для детей с особыми
диетическими потребностями …………………...…………………6
2.4.1.1. Для детей с нарушениями пищеварения ………………6
2.4.1.2. Профилактика и диетотерапия аллергий у детей …..…7
2.4.1.3. Для недоношенных и маловесных детей ………………8
2.4.2. Смеси для детей от 0 до 6 месяцев ………………………..…8
2.4.3. Смеси для детей от 6 до 12 месяцев …………………………9
2.4.4. Смеси для детей старше 12 месяцев ………………………..10
2.5. Ассортимент сухих молочных смесей Friso …………………..…11
2.5.1. Смеси для здоровых детей …………………………………..11
2.5.2. Гипоаллергенные смеси для детей ……………………….…13
2.5.3. Лечебные смеси для детей с аллергией к белку
коровьего молока …………………………………………………...13
2.5.4. Специальные смеси ………………………………………….14
2.6. Состав молочных смесей …………………………………………14
2.7. Упаковка молочных смесей ………………………………………17
3. Маркетинговые исследования продукта ………………………………17
3.1. Позиционирование товара ………………………………………...17
3.2. Анализ ассортимента ………………………………………………20
3.3. Оценка конкурентоспособности …………………………………..21
3.4. Производитель ……………………………………………………..24
3.4.1. История компании ……………...…………………………….25
3.5. Цена …………………………………………………………………27
3.6. Сегментирование рынка ……………………………………………28
3.7. STEP-анализ ………………………………………………………...30
3.8. SWOT-анализ ……………………………………………………….30

Прикрепленные файлы: 1 файл

Nutricia шаблон.doc

— 1.75 Мб (Скачать документ)

Вопрос

Ответ

1. Пол

  • Мужской
  • Женский

2. Ваш возраст

  • До 15 лет
  • 15-24 года
  • 25-34 года
  • 35-44 года
  • 45-54 года
  • 55-64 года
  • 65 и старше

3. Учеба или стаж  работы

  • В среднем учебном заведении
  • В ВУЗе
  • Стаж до 5 лет
  • Стаж 5-10 лет
  • Стаж более 10 лет

4. Место жительства

  • Москва
  • Другие города РФ
  • Село, деревня

5. Доход семьи ( на 1 чел. в мес.)

  • Ниже прожиточного минимума
  • Прожиточный минимум
  • Ниже среднего
  • Средний
  • Высокий

6. Семейное положение

  • Холост, не замужем
  • Женат, замужем

7. Число детей

  • 1 ребенок
  • 2 детей
  • 3 детей
  • 4 ребенка и более

8. Как часто приобретаете  товар

  • 1 раз в 2 недели
  • 1 раз в месяц
  • 1 раз в 2 месяца
  • свой ответ ________________

9. Какую смесь приобретаете  чаще

  • Nutrilon
  • Friso
  • NAN
  • Малютка

10. Возраст ребенка

  • 0 – 6 месяцев
  • 6 – 12 месяцев
  • старше 12 месяцев

11. Чаще приобретаете  смеси для детей

  • С аллергиями
  • С нарушениями пищеварения
  • Недоношенных или маловесных
  • Здоровых

12. Отношение к товару

  • Положительное
  • Отрицательное
  • Безразличное

13. Кто посоветовал  приобрести товар

  • Врач
  • Провизор
  • Знакомые
  • Члены семьи
  • Другое

14. Сумма, обычно выделяемая  Вами на покупку товара

  • 250-350 рублей
  • 351-500 рублей
  • 501-700 рублей
  • 701 и более

Данные анкеты обрабатываются и обобщаются.

 

Фактор

Ранг

Цена ранга

Вес фактора Wi

Показания

5

0,067

0,335

Степень эффективности

4

0,067

0,268

Упаковка (дизайн)

3

0,067

0,201

Цена

2

0,067

0,134

Доступность

1

0,067

0,067


Сумма веса факторов (Wi)=1,005

Параметрический индекс:

   Pi= Wi * Ai

   Ai= от 1 до 3

Сводный параметрический  индекс - Pn=∑ Pi

Фактор

Вес фактора Wi

Ai Nutrilon

Pi Nutrilon

Ai Friso

Pi Friso

Показания

0,335

3

1,005

2

0,67

Степень эффективности

0,268

3

0,804

2

0,536

Упаковка (дизайн)

0,201

2

0,402

3

0,603

Цена

0,134

1

0,134

2

0,268

Доступность

0,067

3

0,201

∑ 2,546

2

0,134

∑2,211


 

На основе полученных данных делают вывод занимаемом месте  товара на рынке. Таким образом, так  как Рi Nutrilon > Р i Friso , можно сделать вывод, что занимаемая позиция Nutrilonом выше позиции, занимаемой смесью «Friso».

 

3.2. Анализ ассортимента.

 

Производится на основании анализа широты, полноты и глубины ассортимента.

Молочные смеси занимают определённую долю товаров на рынке. Существуют такие смеси, как «Nutrilon», «Friso», «Малютка», «Агуша», «NAN», «Hipp», «Humana».

Расчет широты: в реестре указывается 8 типов сухого молока и сухих молочных смесей для детей раннего возраста. Из них «Nutrilon» включает 7 типов, а «Friso» - 6.

Шб=8

«Nutrilon»: Кп = Шф/Шб = (7* 100)/8 = 87,50 %

«Friso»: Кп = Шф/Шб = (6* 100)/8 = 75 %

 

Расчет полноты  ассортимента смесей «Nutrilon», «Friso»: существуют специальные смеси для детей с особенными диетическими потребностями; смеси для детей от 0 до 6 месяцев; смести для детей от 6 до 12 месяцев; смеси для детей старше 12 месяцев. Регистр насчитывает 4 вида смесей, каждый из которых представлен и в «Nutrilon», и во «Friso».

Пб=4

  Kш = Пф/Пб = (4* 100)4= 100%

 

Расчет глубины  ассортимента для специальных смесей «Nutrilon» для детей с особенными диетическими потребностями: Смеси для детей с нарушением пищеварения, Смеси для профилактики и диетотерапии аллергий у детей, Смеси для недоношенных и маловесных детей.

 

Гб=4

Kг = Гф/Гб = (3* 100)4 = 75%

Вывод: Коэф. широты >50% -удовлетворительно;

             Коэф. полноты >50%- удовлетворительно;

             Коэф. глубины >50%- удовлетворительно.

 

3.3. Оценка конкурентоспособности.

 

 

3.3.1.Коэффициент использования номенклатуры (К1):

 

К1=((Б+С) -В-0,5Ч*Г)  +      Ч__

                        А                   (А+С)

Где параметры А, Б, В, С, Ч и Г будут иметь различные  значения в зависимости от объекта  исследования и лиц, используемых в  качестве экспертов ( провизоры, врачи, мед. сестры, инженеры и др.).

 

3.3.2.Коэффициент осведомленности  специалиста (К2):

 

К2=(Ч+(0,8*П1+0,6*П2+0,7*П3+П4))/(А+С),

Где параметры П1, П2, П3, П4 будут иметь различные значения.

 

3.3.3.Коэффициент квалификационного  уровня специалиста (К3):

 

К3=(2М+Т)/3,

где М- стаж работы по применению товара медицинского назначения

       Т- общий стаж работы по специальности анкетированного специалиста, выраженный через показатель приобретенного опыта.

 

Стаж работы специалиста

Показатель приобретенного опыта

Менее 3 лет

0,1

От 3 до 5 лет

0,3

От 5 до 8 лет

0,5

От 8 до 10 лет

0,8

Свыше 10 лет

1,0


 

 

3.3.4.Коэффициент научного и квалификационного авторитета (К4).

Оценка научного  авторитета:

    • заслуженный деятель науки- 1,0
    • доктор наук- 0,8
    • кандидат наук- 0,5

Оценка квалификационной категории проводят по трем показателям:

    • Высшая- 0,3
    • Первая- 0,2
    • Вторая- 0,1

Общий коэффициент компетентности эксперта Кк рассчитывается по формуле:

Кк= 2К1+ 3К234 / 6

 

Коэффициент компетентности Кк

Компетентность эксперта

0,9-1,0

0,7-0,8

0,5-0,6

0,3-0,4

0,1-0,2

Очень высокая

Достаточно высокая

Удовлетворительная

Низкая

Очень низкая


       Таблица. Расчет К1 ( к-т использования номенклатуры) по результатам анкетирования экспертов.

№№ эксперта

Общее количество смесей по списку (А)

Количество смесей в аптеке (Б)

Количество смесей в аптеке, но не применяе-мых (В)

Количество смесей в аптеке,

но не внесенных в  список (С)

Количество смесей, редко используемых (Г)

Количество смесей, часто пользующих-ся спросом(Ч)

К1

1.

25

20

1

2

2

6

0,82

2.

25

20

2

1

1

8

0,91

3.

23

15

-

1

2

4

0,67

4.

22

16

-

1

4

3

0,63


Таблица. Расчет К2 ( к-т осведомленности экспертов) по результатам анкетирования экспертов.

Количество новых смесей, появившихся в аптеке за последние 3 года, на основании:

Специальной литературы (П1)

Информации от фирм-производителей(П2)

Курсов повышения квалификации, семинаров (П3)

Собственных исследований (П4)

К2

№1.  4

4

2

-

0,48

№2.  5

2

-

2

0,58

№3.  4

3

2

-

0,43

№4.  2

3

2

1

0,38


Таблица. Расчет К(к-т квалификационного уровня эксперта) по результатам анкетирования экспертов.

№№

экс

перта

Стаж работы эксперта с ИМН

Общий стаж работы эксперта

Показатель приобретенного опыта

К3

1

2

3

0,1

2,33

2

1

3

0,1

1,67

3

1

3

0,1

1,67

4

2

5

0,1

3,0


Таблица. Расчет К4   (научный и квалификационный авторитет эксперта) по результатам оценки квалификации экспертов

№№ п/п эксперта

Характеристика эксперта

К4

1.

Высшая категория

0,3

2.

Первая категория

0,2

3.

Вторая категория

0,1

4.

Первая категория

0,2


 

Расчет Кк =2 К1 +3 К2 + К3 + К4

                                6

Кк 1= 0,82*2+3*0,48+2,33+0,3  = 0,95

                      6

Кк 2 = 2*0,91+3*0,58+1,67+0,2 =     0,905

                          6

Кк 3 =  2*0,67+3*0,43+1,67+0,1 = 0,73

                                   6

Кк 3 =  2*0,63+3*0,38+3,0+0,2 = 0,93

                                   6

 

1-й эксперт имеет  очень  высокую компетентность,

2-й эксперт имеет  очень высокую компетентность,

  3-й эксперт имеет достаточно высокую компетентность,

4-й эксперт имеет  очень высокую компетентность.

Результаты оценки конкурентоспособности

  1. Nutrilon
  2. Friso
  3. Малютка

Фактор конкурентоспособности

Вес фактора

Характеристика препарата

1

оценка

Р

Характеристика препарата

2

оценка

Р

Характеристика препарата

3

оценка

Р

1

Страна, фирма-производитель

0,2

Германия

5

1

Голландия

4

0,8

Россия

3

0,6

2

Название товара

0,01

Молочная

смесь

5

0,05

Молочная смесь

4

0,04

Молочная смесь

3

0,03

3

Информация или реклама

0,05

СМИ, ТВ,

Internet.

4

0,20

ТВ, СМИ,

Internet.

5

0,25

СМИ, рекламные акции

3

0,15

4

Простота в использовании

0,2

просто

3

0,6

просто

4

0,8

просто

5

1,0

5

Престиж торговой  марки

0,3

высокий

4

1,2

высокий

5

1,5

средний

3

0,9

6

Цена

0,1

331 р.

4

0,4

406 р.

3

0,3

225 р.

5

0,5

7

Этап  ЖЦТ

0,01

Зрелость

4

0,04

Зрелость

5

0,05

Зрелость

3

0,03

 

Сумма

     

3,49

   

3,74

   

3,21

Информация о работе Маркетинговое исследование детского питания «Nutricia» и «Frisland» с углубленным товароведческим анализом