Культура торговли

Таким образом, цель курсовой работы – изучить теоретические основы и действующую практику культуры торгового обслуживания.
Объект исследования: организация торговли в ОАО «ГУМ».
Предмет исследования: культура торгового обслуживания.
Исходя из цели курсовой работы, ее объекта и предмета исследования определяются следующие задачи:
рассмотреть теоретические основы понятия «культура торговли»;
рассмотреть основные составляющие культуры торговли;
рассмотреть культуру и уровень обслуживания покупателей;

Введение…………………………………………………………… 3
1 Литературный обзор……………………………………………. 5
1.1 Элементы культуры торговли и требования к ним………… 5
1.2 Торговое обслуживание, его показатели…………………… 9
1.3 Культура и уровень обслуживания покупателей……………... 14
1.4 Факторы, способствующие увеличению количества продаж.
продаж………………………………………………………………. 16
2. Аналитическая часть…………………………………………….. 22
2.1 Характеристика торгового объекта…………………………… 22
2.2 Культура обслуживания в ОАО «ГУМ»……………………… 30
Выводы и предложения……………………………………………. 34
Список использованных источников……………………………… 36