Контрольная работа по "Товароведению"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Февраля 2014 в 12:52, контрольная работа

Краткое описание

Органолептика пищевых продуктов.
Дегустация. Виды дегустаций.
Дегустаторы. Требования к дегустаторам.

Прикрепленные файлы: 1 файл