Контрольная работа по «Товароведению и экспертизе бытовых, электробытовых и радиотехнических товаров»

Министерство Образования и Науки российской Федерации

 

 

 

 

Кафедра менеджмента, предпринимательства и информационных технологий

 

 

 

 

Контрольная работа

 

по дисциплине «Товароведение и экспертиза бытовых,

электробытовых и радиотехнических товаров»

 

 

 

 

 

 

 

 

Проверил:                                                    доцент, к.т.н.

                                                                     

 

   Выполнила:                                                 студентка  VI курса

                                                                      

                                                                        Специальность 080401

                                                                     

 

 

 

 

 

г. Барнаул 2013 

 

Содержаниие

Введение			3
1.	Товароведная характеристика стиральных машин
	1.1	Потребительские свойства стиральных машин	4
	1.2	Классификация ассортимента стиральных машин	11
	1.3	Сырье и материалы, используемые для изготовления стиральных машин	16
	1.4	Требования, предъявляемые к транспортированию, хранению и правила продажи стиральных машин	17
2.	Экспертиза качества стиральных машин
	2.1	Показатели безопасности товаров	23
	2.2	Экспертиза качества стиральных машин	25
3.	Анализ рынка
	3.1	Рынок стиральных машин в России	30
	3.2	Анализ рынка стиральных машин в г.Барнауле (Алтайском крае)	33
Заключение			35
Список литературы			36

 

Введение

С тех пор как в человеческом обиходе появились одежда и бельё, появилась и необходимость поддерживать его в чистоте. Испокон веков стиркой занимались женщины, вручную тёрли, полоскали и отжимали бельё, тратили на это занятие целые дни, надрывая своё здоровье.

До стиральной машины самым гениальным изобретением для стирки считалась стиральная доска. Она даже была запатентована в 1797 г. Стиральная же машина начала свою эволюцию с конца XIX века. Первой стиральной машиной с ручным приводом, которая серийно выпускалась на продажу, была машина американца Уильяма Блэкстона, которую он изобрёл в 1874 г. Машина приводились в движение мускульной силой человека.

В наши дни ассортимент стиральных машин , а также производителей, очень велик и разнообразен, что приводит к затруднению выбора при покупке данного товара. Производители с каждым годом выпускают все больше усовершенствованных стиральных машин.

Рассмотрим ассортимент и потребительские свойства бытовых стиральных машин, реализуемых в розничном торговом предприятии. 

 

 

 

1. Товароведная характеристика стиральных машин
1. Потребительские свойства стиральных машин

Основной группой потребительских свойств для стиральных машин является группа функциональных свойств, которая характеризуется следующими показателями: отстирываемостью белья; износом белья (потерей первоначальных физико-механических свойств после 20 стирок); качеством полоскания; производительностью и универсальностью.

Показатель отстирываемости образца определяется на базовых образцах с использованием искусственного загрязнения как отношение разности в белизне образца после стирки и искусственно загрязненного образца к разности белизны исходного и искусственно загрязненного образца. Результат отношения умножают на 100, т. е. показатель выражается в процентах.

Значение показателя зависит от ряда факторов: конструктивных особенностей стиральной машины (вид активатора, его расположение, наличие дополнительных устройств для улучшения результата стирки); температуры моющего раствора и др.

Наиболее высокие показатели отстирываемости у стиральных машин с дисковым активатором — 62-65%. Они выше у машин с вертикально расположенным активатором (на боковой поверхности стирального бака), несколько ниже у машин с расположением активатора эксцентрично в наклонном дне, и самое низкое значение данного показателя имеют стиральные машины, у которых активатор расположен по центру горизонтального дна.

У машин барабанного типа показатель отстирываемости находится в пределах 50-57% при традиционном исполнении. С целью повышения данного показателя совершенствуется конструкция стирального бака, вводится система трехстороннего воздействия на белье моющего раствора: путем замачивания, путем "орошения" сверху, путем воздействия сбоку (системы "пушка", "гейзер" и другие). Дополнительные устройства интенсификации процесса стирки позволяют повысить показатель отстирываемости до уровня 65—70% и более.

Значение показателя отстирываемости может снижаться на 2-5% при работе в бережном или реверсивном режимах, которые используются при стирке тонких тканей, шерстяных и других трикотажных изделий.

Износ белья характеризуется потерей прочности белья после 20 циклов стирки. Рассчитывают показатель путем соотношения разности прочности исходного и отстиранного образца к прочности исходного образца. Результат деления умножают на 100 (выражают в процентах).

Этот показатель обратно пропорционально связан с показателем отстирываемости. То есть чем интенсивнее происходит процесс активации моющего раствора и белья, тем лучше показатель отстирываемости, но потеря прочности белья при этом растет.

Для активаторных стиральных машин значение этого показателя находится в пределах 15-10%, а для барабанных — 10-12%.

Эффективность отжима белья (качество отжима) характеризуется остаточной влажностью белья после отжима. Выражается показатель в процентах. Некоторые машины-автоматы имеют функцию выхода на заданную влажность после отжима белья.

Наиболее эффективным является отжим белья с помощью центрифуги, эффективность которого доходит до 55%, у машин с ручным отжимом белья этот показатель согласно ГОСТу должен быть не выше 98%, а для машин с отжимом в барабане — не более 110%. Современные автоматические барабанные стиральные машины имеют частоту вращения барабана в режиме отжима от 800 до 1800 об./мин, увеличение частоты вращения барабана способствует существенному повышению качества отжима.

Качество полоскания. Показатель определяется по количеству моющего средства, оставшегося в белье после полного цикла стирки. Этот показатель зависит от водного модуля (соотношение вместимости стирального бака и массы сухого белья при стирке) стиральной машины, вида активации, качества отжима. Более высоки значения этого показателя у стиральных машин с центрифугой или у барабанных машин с высокой частотой вращения барабана.

Производительность стиральной машины характеризуется затратами времени на проведение полного цикла стирки на 1 кг сухого белья. Значение этого свойства зависят от конструктивных особенностей стиральной машины, количества циклов полоскания, а также продолжительности промежуточных операций (загрузка и выгрузка белья, перекладывание из одного бака в другой и т. д.).

Функциональные свойства характеризуются и универсальностью, т. е. наличием нескольких режимов стирки (возможностью проведения стирки белья с различной структурой и составом ткани), возможностью проведения дополнительной сушки белья.

С 1 января 1995 года в Европе были приняты «критерии ЕЭС», с помощью которых любой человек может объективно оценить и сравнить модели стиральных машин между собой. «>Критерии ЕЭС» представляют собой определенные технические данные, полученные по единой шкале оценок, указанные на специальном вкладыше, помещенном внутрь стиральной машины. (см. рисунок).

Примем за шкалу оценок значения от А до G, где: А - обозначает «отлично»; В - «очень хорошо»; С - «хорошо»; D - «нормально»; Е - «удовлетворительно»; F - «плохо»; G - «очень плохо»

 

1. Уровень потребляемой мощности. В зависимости от потребляемой мощности все бытовые электроприборы разбиты на семь классов от А до G.
2. В этом разделе указано значение потребляемой мощности в кВт/ч за одну стирку грубого белья при температуре 60 градусов.
3. Эффективность стирки также обозначается от А до G.
4. Эффективность отжима (количество оборотов барабана стиральной машины в минуту) также обозначается от А до G (оптимальны классы С и D).

Количество оборотов при отжиме - основная характеристика, но не единственная, влияющая на конечную степень влажности белья после отжима. На конечную степень влажности белья влияют также диаметр барабана стиральной машины и продолжительность отжима. Если две стиральные машины имеют одинаковые обороты, то лучше отожмет та стиральная машина, у которой барабан большего диаметра. Если две стиральные машины имеют одинаковую скорость отжима и равные диаметры барабана, то лучше отожмет та машина, которая делает отжим продолжительней. Как правило, стиральные машины свыше 1000 оборотами, на самом деле, отжимают белье при 900 оборотах и лишь в конце цикла выходят на максимальное число оборотов. Причем у одних стиральных машин этот конечный цикл длится всего 30 секунд (недорогие стиральные машины), у других он продолжается - 2 минуты (дорогие стиральные машины) или 4 минуты (очень дорогие стиральные машины). 
Для сравнения: отечественная стиральная машина "Сибирь" имеет скорость отжима 2700 оборотов в минуту, но очень маленький диаметр центрифуги. Рекомендуем при выборе стиральной машины интересоваться не количеством оборотов на отжиме, а остаточной степенью влажности белья после отжима.

5. Максимальная загрузка грубого белья в кг.
6. Расход воды за один цикл стирки - один из самых важных показателей, характеризующих данную модель стиральной машины. Чем меньше воды потребляет машина, тем меньше будет тратиться стирального порошка и энергии.
7. Уровень шума машины во время стирки и уровень шума во время отжима в дБ(А). Очень часто эта характеристика не указывается. Приведем опубликованные величины:

• 43 дБ(А) на сегодняшний день это лучший показатель уровня шума при стирке, принадлежит машине AEG модели ОКО-LAVAMAT 86800;

• 47 дБ(А) уровень шума при стирке SIEMENS WM 71630;
• 55 дБ(А) уровень шума при стирке ASKO 12605;

Значение показателей функциональных свойств во многом определяет уровень качества стиральных машин, так как от них зависит степень выполнения основных и дополнительных функций. Классы выставляются в диапазоне от А до G, где класс D примерно соответствует оценке "удовлетворительно", класс C - "хорошо", класс В - "очень хорошо", класс А - "отлично". Классы Е, F и G встречаются не слишком часто и обозначают худшие показатели.

Класс	Расход эл. энергии, энергопотребления,  кВтч/кг белья	Остаточная влажность
А	<=0,19	<45%
B	0,2-0,23	от 45% до <54%
C	0,24-0,27	54% до <63%
D	0,28-0,31	от 63% до <72%
E	0,32-0,35	от 72% до <81%
F	0,36-0,39	от 81% до < 90%
G	>0,39	>= 90%

Свойства надежности стиральных машин определяются показателями долговечности, безотказности и ремонтопригодности.

Долговечность характеризуется средним ресурсом (средний срок службы стиральной машины). Под средним ресурсом понимают среднее время работы стиральной машины до полного выхода из строя, когда ее ремонт становится нерационален. Рассчитывают данный показатель по результатам испытаний партии стиральных машин как среднее арифметическое значение ресурсов машин, участвующих в испытаниях.

Средний срок службы определяется конструкционными особенностями стиральных машин, т. е. их типом. По типам стиральных машин, в соответствии с ГОСТом, значения этого показателя должны составлять: для машин типов СМ, СМР и СМП — 12 лет; для типа СМА — 15 лет.