Исследование ассортимента принадлежностей для письма на примере магазина «Хинган»

Таблица 4 – Структура ассортимента принадлежностей для письма по видам упаковки канцелярских товаров в период за 2010 – 2011г. (для карандашей и фломастеров)

Вид упаковки	Предложение, шт.	Доля, %	Реализация, шт.	Доля, %	Уровень реализации, %
Картонные коробки	1485	32,5	1100	33,9	74,06
Пенал (пласти-ковый или металлический)	576	12,6	308	9,5	53,53
Пластиковые блистеры	2508	54,9	1836	56,6	73,20
Всего	4569	100	3244	100	Х

 

В торговом предприятии  «Хинган» по типу упаковки представлены следующие группы канцелярские товары: картонные коробки, пенал (пластиковый или металлический)  и пластиковые блистеры.

Наибольшую  долю реализации представляют пластиковые блистеры – 54,9% из-за удобства применения и перемещения данного товара. Наименьший уровень реализации был определен для пенала (пластиковый или металлический) – лишь 53,53% от общего объема предложения.

Рисунок 15 - Структура ассортимента принадлежностей для письма по видам упаковки канцелярских товаров в период за 2010 – 2011г. (для карандашей и фломастеров)

 

Таблица 5 – Структура ассортимента принадлежностей для письма по функциям  канцелярских товаров в период за 2010 – 2011г. (для карандашей и фломастеров)

Функции	Предложение, шт.	Доля, %	Реализация, шт.	Доля, %	Уровень реализации, %
Однофункци-ональные	1971	43,14	1389	42,82	70,47
Многофункци-ональные	2598	56,86	1855	57,18	71,40
Итого	4569	100	3244	100	Х

 

Рисунок 16 - Структура ассортимента принадлежностей для письма по функциям  канцелярских товаров в период за 2010 – 2011г. (для карандашей и фломастеров)

 

Анализируя  таблицу 5, отметим положительный момент в работе  торгового предприятия «Хинган»: ассортимент карандашей и фломастеров представлен как однофункциональными и многофункциональными изделиями. Максимально реализовывались за исследуемый период многофункциональные товары канцелярские, однако разница между уровнем реализации однофункциональных товаров не значительна и составляет 0,93% .

 

 

Таблица 6 – Структура ассортимента принадлежностей для письма по виду стержня  канцелярских товаров в период за 2010 – 2011г. (для ручек)

Вид стержня	Предложение, шт.	Доля, %	Реализация, шт.	Доля, %	Уровень реализации, %
Шариковые	1832	40,1	1551	47,8	84,63
Перьевые	763	16,7	311	9,6	40,81
Гелевые	1974	43,2	1382	42,6	70,01
Итого	4569	100	3244	100	Х

 

Рисунок 17 - Структура ассортимента принадлежностей для письма по виду стержня  канцелярских товаров в период за 2010 – 2011г. (для ручек)

 

Наиболее продаваемыми ручками по типу стержня в магазине «Хинган» являются ручки с шариковым стержнем, их уровень реализации составил 84,63%. Однако для данной группы товаров был выявлен не самый высокий уровень предложения в магазине, равный 43,2%. Максимальная доля реализации была также определена для ручек с шариковым стержнем. Минимальный уровень реализации был определен для перьевых ручек, что может быть объяснено редкостью их использования и покупкой в декоративных или подарочных целях. Доля реализации данного товара составила 9,6% при доле предложения 16,7%. Данные проведенного анализа свидетельствуют о том, что товароведу предприятия можно снизить количество предлагаемых ручек с перьевым стержнем и направить освободившиеся денежные средства на закупку товаров, пользующихся более устойчивым спросом.

Таблица 7 – Структура ассортимента принадлежностей для письма по виду грифеля  канцелярских товаров в период за 2010 – 2011г. (для карандашей)

Вид грифеля	Предложение, шт.	Доля, %	Реализация, шт.	Доля, %	Уровень реализации, %
Чернографит-ный	1958	42,85	1355	41,77	69,20
Цветной	2023	44,28	1610	49,63	79,58
Копировальный	588	12,87	279	8,60	47,45
Итого	4569	100	3244	100	Х

 

В магазине «Хинган» в ассортименте карандашей в разрезе по виду грифеля наибольшую долю занимают цветные грифели – 49,63% от объема продаж при доле предложения равной 44,28%. Это связано с тем, что такие карандаши наиболее востребованы у потребителей продукции. Высоки значения долей реализации и предложения и для карандашей с чернографитным грифелем – 42,85 и 41,77% соответственно.

 

 

 

Рисунок 18 - Структура ассортимента принадлежностей для письма по виду грифеля  канцелярских товаров в период за 2010 – 2011г. (для карандашей)

 

Таблица 8 – Структура ассортимента принадлежностей для письма по ценовой категории  канцелярских товаров в период за 2010 – 2011г.

Ценовой разброс, руб.	Предложение, шт.	Доля, %	Реализация, шт.	Доля, %	Уровень реализации, %
до 100	1005	22	616	19	61,32
100-250	2285	50	1622	50	65,00
более 250	1279	28	1006	31	73,00
Всего	4569	100	3244	100	Х

В торговом предприятии  «Хинган» по ценовому разбросу канцелярских товаров представлены следующие группы: до 100 рублей, от 100 до 250 рублей и более 250 рублей.

Рисунок 19 - Структура ассортимента принадлежностей для письма по ценовой категории  канцелярских товаров в период за 2010 – 2011г.

 

Наибольшую  долю реализации занимаю канцелярские товары стоимостью от 100 до 250 рублей – 50%. Исследуемый товар в ценовой категории до 100 рублей пользуются меньшим спросом – 19% из-за отсутствия широкого ассортимента изделий по вышеуказанной цене. Но максимальный уровень реализации – 73% - был выявлен для товаров с ценой, превышающей 250 рублей, что объясняется их невысокой долей предложения.

 

 

Выводы и предложения

         

          Ассортиментная характеристика, которая  определяет принципиальные различия  между товарами разных видов  и наименований, является одной  из важнейших товароведных характеристик.

          При формировании ассортимента осуществляется регулирование комплекса его свойств и показателей. В данной работе рассматриваются такие свойства как: полнота, глубина, устойчивость, обновление. Структура, рациональность. Рассмотрены также их абсолютные и относительные показатели: полнота действительная и базовая, коэффициент полноты; действительная и базовая глубина, коэффициент глубины; коэффициент устойчивости; действительное обновление и степень обновления; коэффициент рациональности.

          Торговое предприятие обязано  иметь утвержденный ассортиментный  перечень товаров( список наименований  продукции, представленной в продаже)  в соответствии с товарным профилем и специализацией предприятия.

          Формирование ассортимента представляет собой разработку и установку в определенном порядке номенклатуры товаров, образующих их совокупность для производства и торговли на данном объекте- производственном или торговом предприятии.

          Алгоритм ассортиментной политики  представляет собой комплекс взаимодействующих управляющих подсистем. Внедрение на предприятии комплекса ассортиментной политики не подразумевает повышения рентабельности. Основной эффект от реализации ассортиментной политики заключается во включении процесса управления ассортиментом в комплекс общеорганизационного управления. Но поскольку повышение эффективности управления позволяет достичь оптимальных показателей торгово технологического процесса с наименьшими затратами, то грамотная реализация  предполагает рост экономических показателей.

         В данной работе был проведен  анализ показателей ассортимента  на примере  письменных принадлежностей  в розничном торговом предприятии

 « Хинган». 

         В магазине представлены все  виды принадлежностей для письма.

Коэффициент полноты в целом были оценены как хорошие, следовательно, спрос на канцелярские товары определенной группы потребителей будет удовлетворен. В тоже время следует учитывать, что чрезмерная полнота может затруднить выбор потребителей.

          Проанализировав устойчивость ассортимента можно сделать вывод, что 96% представленных товаров пользуются устойчивым спросом. То есть, ассортимент данного торгового предприятия направлен на удовлетворение сложившегося на рынке спроса.

          Доля товаров, способных удовлетворять изменившиеся потребности, достаточно мала. Изделия пополнившие ассортиментный перечень, не являются принципиально новыми. В продаже поступают новые наименования  уже представленных в торговом зале разновидностей канцелярских товаров.

         Последнее десятилетие стало революционным для розничной торговли в России. На смену эпохе распределения , пришла эпоха конкурентного бизнеса, свободного от государственного контроля. Сегодня в России насчитывается более миллиона розничных торговцев, каждый из них процветает благодаря тому, что  эффективно удовлетворят  запросы определенных групп покупателей, в сравнении со своими конкурентами. Менеджерам торговых предприятий приходится принимать сложные решения, касающихся разработки стратегий, выбора и формирования торгового ассортимента, вопросов ценообразования, продвижения и представления товаров в магазине, то есть управления торговым ассортиментом.

          Рассмотренное торговое предприятие « Хинган» предлагает потребителям широкий выбор принадлежностей для письма, но после проведенных расчетов можно предложить руководству магазина следующую ассортиментную политику, направленную на оптимизацию ассортимента:

          Для привлечения большего числа  покупателей активнее использовать  методы стимулирования спроса. Например, размещать рекламу в магазинах в местах большего скопления людей, рекламу  на ТВ.

          Увеличить предложения новых  товаров. Это должны быть не  просто наименования уже представленных  товаров , а совершенно новые  виды или разновидности. Это позволит привлечь новых покупателей.

          Определить оптимальные показатели  ассортимента можно опытным путем  ( что и было сделано в этой  работе), но намного быстрее и  эффективнее осуществлять оптимизацию  ассортимента в математической  форме, используя современные достижения науки и технике.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Библиографический список