Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2013 в 23:16, контрольная работа
Розничная торговая сеть представляет собой совокупность большого числа розничных торговых предприятий, осуществляющих куплю-продажу товаров и оказание услуг покупателям для их личного, семейного использования. В современных экономических отношениях возрастает роль услуг как особой группы благ, необходимых человеку. Услуги, как и товары, обладают рядом признаков, поэтому в условиях товарного производства они становятся товаром и к ним также предъявляют такие требования, как классификация, ассортимент, качество.
Введение ………………………………………………………………………2
1.Характеристика группы товаров .……………………………………..........3
1.1.Икры………………………………………………………………………...3
1.2.Корпусная щитовая мебель..……………………………………4
2.Технологический раздел ……………………………………………………...6
2.1.Подготовка к продаже товаров:
а) Ягод ……………………………………………………………………..7
б) Ювелирных изделий …………………………………………………...7
2.2. Продажатоваров:
а) Ягод ……………………………………………………………………..8
б) Ювелирных изделий …………………………………………………...8
3.Организация труда на рабочем месте продавца …………………………….9
4.Производственная санитария и гигиена труда ……………………………..10
5.Охрана труда и техника безопасности …………………………………… . .11
6.Список используемой литературы литературы