Характеристика ассортимента и производства ювелирных изделий из золота без вставок

Ювелирные изделия обладают особенными эстетическими свойствами, так как они относятся к произведением народного прикладного искусства. Это высокохудожественные изделия тонкой работы, которые воспитывают и повышают у покупателей эстетический вкус.

Особенность потребительских свойств ювелирных товаров состоит в том, что главным является эстетическое свойство. Красота изделий - основной критерий при их оценке потребителем.

Одна из особенностей производства ювелирных изделий состоит в том, что при их изготовлении мастер-ювелир стремится максимально выявить и показать своеобразную красоту и декоративные свойства используемых материалов. Так, золото значительно проигрывает в толстых массивных деталях и, наоборот, красиво выглядит в тонких ажурных работах. Побудительные факторы маркетинга включают в себя элементы: характеристику ювелирного изделия, цену, методы распространения и стимулирования. Прочие раздражители слагаются из основных сил и событий из окружения покупателя; экономической, научно-технической, политической и культурной среды. Пройдя через сознание покупателя, все эти раздражители вызывают ряд поддающихся наблюдению покупательских реакций: выбор типа ювелирного изделия, выбор пробы драгоценного металла и качества вставок, выбор магазина, выбор времени покупки, выбор количества изделий.

Сознание покупателя состоит из характеристики покупателя и процесса принятия решения купить ювелирное изделие. На совершаемые ими покупки большое влияние оказывают факторы культурного, социального, личного и психологического порядка. В большинстве своем это факторы, не поддающиеся контролю со стороны деятелей рынка. Но их обязательно надо принимать в расчет при планировании ассортимента.

Факторы культурного уровня оказывают самое большое и глубокое влияние на поведение покупателя ювелирных изделий. Культура - основная первопричина, определяющая потребности и поведение человека. Так, русские женщины с древности любят украшать себя золотыми серьгами, цепями, кольцами и имеют естественную потребность носить украшения. Этим объясняется высокий спрос на золотые ювелирные изделия даже при незначительных доходах основного населения.

Любая культура включает в себя более мелкие составляющие, или субкультуры, которые предоставляют своим членам возможность отожествления и общения с себе подобными. В каждом городе или населенном пункте встречаются группы лиц одной национальности, скажем, якуты, татары, евреи, проявляющие четкие этнические вкусовые пристрастия и интересы. Эти факторы будут влиять на выбор ювелирного изделия, цвета вставок, размера, формы.

Но выявить потребность - это еще не значит продать именно это ювелирное изделие, которое имеется в магазине. Даже убедив человека в том, что он может себе позволить купить украшение прямо сейчас, можно встретить ряд возражений, связанных непосредственно с сомнениями в качестве товара или в завышенной цене.

Каждое ювелирное изделие имеет ярлык. Ярлык – официальный документ с информацией по изделию, который крепится к украшению с помощью нити и свинцовой пломбы (наличие пломбы обязательно!). На ярлыке указана информация о предприятии-изготовителе, наименование изделия, артикул, проба, металл, масса, цена за один грамм и розничная цена, подпись старшего продавца или директора салона. На свинцовой пломбе должен быть индивидуальный знак завода-производителя.

2.3 Анализ стоимости ювелирных  украшений из золота.

Весь диапазон цен можно разделить на 3 категории: доступные цены, средние цены и высокие цены. Цены зависят от сложности исполнения ювелирного украшения, его массы и пробы золота. Высокие цены говорят о качественном изделие, хотя в наше время и такие украшения научились подделывать. Также существует множество факторов, о которых расскажем далее. В нашем случае провели анализ стоимости украшений и результаты были занесены в таблицу 2.

Таблица 2 – Анализ диапазона цен ювелирных украшений

Ценовой диапазон	Количество товара	Удельный вес,%
Доступные цены	32	27
Средние цены	61	50
Высокие цены	27	23
Итого	120	100

 

 

Из таблицы 2 мы можем сказать, что наибольшая доля приходится на средние цены – 50%. Высокие цены не глубоко пользуются спросом, т.к не каждый может приобрести желаемый товар по такой цене. К изделиям с доступными ценами можно отнести такие изделия у которых цена не ниже 1000-2000 рублей и выше. К ним отнесем: кольца, серьги, подвески, браслеты. К средним ценам можно отнести изделия у которых цена не ниже 4000-5000 рублей и выше, к ним относятся: также кольца, серьги, браслеты, цепочки, броши. К высоким ценам идут изделия с ценой не ниже 20000 рублей и к ним также можно отнести цепочки, браслеты, колье.

На стоимость ювелирного изделия влияют следующие факторы:

— рыночная стоимость изделия;

— полезность изделия;

— объем предложений рынка.

Рыночная стоимость ювелирного изделия. Это наиболее вероятная цена, которую можно выручить от продажи изделия на данном рынке. Цену ювелирного изделия с драгоценными камнями невозможно уяснить себе только от сравнения сходных продаж, так как драгоценные камни в изделии, обладают множеством личных качественных характеристик, что очень сильно влияет на стоимость ювелирного изделия.

Полезность изделия. Ювелирные изделия по большей своей части могут иметь лишь декоративное значение. Хотя, некоторые из них могут использоваться не только как украшения, но и как предметы быта (посуда, предметы утвари жилища и т.д). Некоторые ювелирные изделия можно использовать ежедневно, и они могут быть всегда на виду. А некоторые, всегда будут лежать где-нибудь в шкафу...

Объем предложений рынка. Этот фактор существенен - при большом предложении рынка покупатель всегда может найти себе что нибудь такого же качества, но подешевле... Если предложение падает или растет спрос, стоимость ювелирного изделия будет возрастать. Ограниченность предложения ювелирных изделий будет увеличивать спрос на них, а следовательно, и их стоимость.

Огромную роль в формировании цен на различные виды ювелирных изделий играет мода. Распространение моды резко возросло с возникновением журналов мод, Интернета. Мода − это то, что имеет в определенное время самое большое распространение, пользуется наибольшей популярностью и признанием абсолютного большинства.

По модности ювелирные изделия можно разделить на группы:

−         выполненные по последней моде;

−         выполненные как модные ближайших сезонов моды;

−         прошлых лет классических форм, продолжающие быть модными;

−         вышедшие из моды − старомодные.

Большое значение имеет и бренд, имя производителя изделия. Даже если не говорить об антиквариате, то все равно, имя производителя может в несколько раз поднять цену на ювелирное изделие. Также на цену изделия влияет непостредственно работа ювелира. Каждый хочет иметь эксклюзив не как у всех но…и заплатить за это как можно меньше. Современный полный цикл работ над ювелирным изделием включает в себя разработку эскиза, построение компьютерной модели, создание восковой формы, литье модели из металла, обработка и сборка конечного изделия, полировка. Работа называется выполненной вручную, если ювелир вырезал восковую форму собственными руками, без моделирования в специальной графической программе и использования фрезерного станка или 3D-принтера.

Сэкономить на некоторых процессах можно только в ущерб индивидуальности изделия. Например, вместо разработки эскиза, предложить ювелиру изображение пусть и эксклюзивного, но уже существующего украшения. Также следует помнить, что ручная работа всегда ценится дороже, прежде всего из-за большей художественности и сложности повторного воспроизведения. Также на цену ювелирного украшения влияет размер, вес и номер пробы золота. Например возьмем цепочку размером 40 см,  вес ее примерно будет грамм 6 – 7  с пробой золота 585, примерная цена выйдет от 4000 до 10000 рублей. Если же взять цепочку размером 60 см, вес примерно 10 грамм и проба 950, то цена соответственно возрастает, исходя из этих параметров.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

             Заключение

Золото, верно, служило инструментом для накопления богатств на протяжении тысячелетий. В наш очень неустойчивый век катаклизмов и финансовых потрясений, на фоне постоянной девальвации и обесценивания бумажных денег - золото, как средство вложения, бесценно. Расширение ассортимента ювелирных изделий привело к возникновению конкуренции на потребительском рынке. В связи с этим изготовители вынуждены повышать качество товаров и улучшать их внешний вид, уделять большое внимание сырьевым материалам, технологическим процессам изготовления изделий, способам хранения и условиям реализации.

Мнение экспертов на мировом рынке ювелирных украшений сводится к тому, что увеличение стоимостного объема ювелирного рынка в 2011 г. было обеспечено, главным образом, постоянным ростом цен на золотое сырье, что вызвало рост розничных цен на ювелирные украшения. Основными проблемами рынка ювелирных изделий является: отсутствие внятной государственной политики, несовершенство отраслевого законодательства, отсутствие экономических стимулов у предприятий расширять экспорт ювелирной продукции, наличие высоких таможенных пошлин на импорт сырья и на импорт оборудования для ювелирной промышленности, значительный объем на внутреннем рынке контробандно ввезенных ювелирных изделий, проблема НДС на золото в слитках и многое другое.

Ювелирные изделия относятся к сложной группе товаров. Классификация ювелирных изделий по общероссийскому классификатору продукции (ОКП) ОК005 - 93.

Материалы, из которых изготавливают ювелирные изделия, являются решающими факторами, определяющими их потребительскую ценность (красоту, надежность, долговечность, безопасность, гигиеничность, удобство пользования и др.).

Полезность ювелирных изделий, определяются потребительскими свойствами: функциональными, экологическими, эстетическими, эргономическими, надежностью и безопасностью потребителя. Это одна из немногих групп непродовольственных товаров, ценность которых во времени возрастает.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

             Список использованных источников

1. ОСТ 117-3-002-95 «Изделия ювелирные из драгоценных металлов. Общие технические условия».

2. ГОСТ Р 53197-2008 «Ювелирные изделия. Пробы сплавов на основе драгоценных металлов».

3. Дронова Н.Д. Ювелирные изделия: Справочник – энциклопедия. – М.: Экономика, 2006. – 72 с.
4. Логинов В. Д. Ювелирные товары и часы. – М.: Экономика, 2007. – 181с.
5. Моисеинко Н. С. Товароведение непродовольственных товаров часть 2. Ювелирные товары.- Ростов-на-Дону, 2008. - 311 с.
6. Орловский Э.И. Товароведение ювелирных товаров и часов. - М.: «Экономика», 2007. - 302 с.
7. Мельниченко Т.А. Товароведение ювелирных товаров и народного художественного промысла:  Учебное пособие. Серия « Учебники, учебные пособия». – Ростов-на-Дону: «Феникс», 2008. – 353с., ил.

                                 Книги с двумя авторами

8. Агбаш В. Л.  Товароведение непродовольственных товаров / В. Л. Агбаш., В. Ф. Елизарова . – М.: Экономика, 2006. – 132 с.
9. Шаталова И.В. Ассортимент отечественной ювелирной промышленности / И. В. Шаталова., В. В. Скурлов. – М.: 2007. – 290 с.
10. Неверов А.Н. Товароведение и экспертиза промышленных товаров / А. Н. Неверов., Т. Н. Чалых. –М.: 2009. – 756с.     

                               

                                    Книги с тремя авторами

11. Айлова Г.Н, Васильева М.П., Петренко И.А., Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров / Г.Н. Айлова., М. П. Васильева., И. А. Петренко. – М.: 2007. – 304с.

 

Нормативно-законодательные документы

12. О драгоценных  металлах и камнях: Федеральный закон от 26.03.1998 г. №41 – ФЗ;
13. Указ Президента РФ от 2.10.1992 г. №1152 «Положение о пробах и клеймении изделий из драгоценных металлов в РФ».

                                 Ресурсы сети Интернет

14. Российский ювелирный рынок и его особенности. [Электронный 

ресурс]. – Режим доступа: http://rough-polished.com/ru/analytics/76204.html, дата 15.03.2012.