Гигиеническая экспертиза товаров. Товарные знаки

Товарные чеки применяются  только при продаже непродовольственных  товаров, причем Правилами установлен обязательный порядок выдачи вместе с погашенным кассовым чеком и  товарного чека с обозначением номера (названия) магазина, даты покупки, артикула, сорта, цены только при покупке радио- и электробытовых товаров. При продаже  тканей, одежды и обуви покупателю вместе с товаром в обязательном порядке выдаются кассовый и товарный чеки с обозначением реквизитов предприятия, даты покупки, цены.

Текст как форма письменной информации - наиболее распространенный элемент производственной и торговой маркировок. Для него характерна высокая степень доступности информации о товаре для всех субъектов рыночных отношений. Текст может выполнять все основные функции маркировки, но в наибольшей степени ему присущи информационная и идентифицирующая.

Удельный вес текста на маркировке в зависимости от ее назначения и носителей составляет 50-100%.

Рисунок не всегда присутствует на маркировке. В наибольшей степени  он присущ производственной маркировке, в наименьшей - торговой. В качестве элемента маркировки рисунок отличается, как правило, высокой степенью доступности и выполняет в основном эмоциональную и мотивационную функции, реже информационную и идентифицирующую. Хотя бывают и исключения, например, когда на маркировке упаковки и вкладышей в виде рисунков дана информация по эксплуатации или использованию товара. Удельный вес и степень доступности информации рисунка колеблются в пределах от 0 до 50% всей товарной информации на маркировке.

Условные обозначения, или  информационные знаки (далее - ИЗ), характерны в основном для производственной маркировки. В товарной маркировке они встречаются реже. Особенностями ИЗ являются краткость изображения, небольшая площадь размещения на носителе маркировки при высокой информационной емкости, но меньшая доступность информации. Иногда информация ИЗ бывает доступна только профессионалам и требует специальной расшифровки. Поэтому ниже мы более подробно остановимся на информационных знаках.

ИЗ - условные обозначения, предназначенные для идентификации отдельных или совокупных характеристик товара. ИЗ свойственны краткость, выразительность, наглядность и быстрая узнаваемость.

Краткость обусловлена тем, что в качестве ИЗ могут выступать  отдельные слова, буквы, цифры, рисунки  и другие символы.

Выразительность и наглядность  ИЗ обусловливаются их формой, цветом, сочетанием отдельных символов, соответствующим  определенным эстетическим требованиям  потребителей. При этом некоторые  фирмы, нацеленные на конкретный сегмент  потребителей, стремятся в своих  фирменных знаках учитывать именно их интересы. Например, ИЗ на спортивных товарах, одежде и обуви для молодежи содержат символы известных спортивных обществ, команд и т. п.

Быстрая узнаваемость ИЗ достигается  путем применения общепринятых символов, изображения которых зачастую расшифровываются без специальных знаний. Этим отличаются международные символы, изображаемые на этикетках и упаковках текстильных  изделий.

ИЗ - обширный блок информационных данных о товаре.

Товарные знаки и знаки  обслуживания (далее - ТЗ) - обозначения, способные отличать соответственно товары и услуги одних юридических лиц от однородных товаров и услуг (далее - товары) других юридических или физических лиц.

Определение этого термина, а также другие правовые нормы  и правила в отношении товарных знаков регламентируются Федеральным  законом «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товара». В нем  указывается, что правовая охрана товарного  знака предоставляется на основании  его государственной регистрации  в установленном порядке. Право  на товарный знак охраняется законом.

На зарегистрированный ТЗ выдается свидетельство, которое удостоверяет приоритет товарного знака: исключительное право владельца на товарный знак в отношении товаров, указанных в свидетельстве.

Закон предусматривает исключительное право владельца на товарный знак, пользование, распоряжение и запрещение его использования другими лицами. «Никто не может использовать охраняемый в Российской Федерации товарный знак без разрешения его владельца».

Право на использование товарного  знака владелец его может предоставить другому юридическому или физическому  лицу по лицензионному договору или  договору об уступке товарного знака. Например, многим совместным предприятиям в России, являющимся дочерними предприятиями  зарубежных фирм, предоставляется право  использования их товарных знаков. В лицензионном договоре должно быть обязательно указано, что качество товара лицензиата будет не ниже, чем  товара лицензиара, и последний будет  осуществлять контроль за его выполнением.

Регистрация товарного знака  осуществляется Патентным ведомством в Государственном реестре товарных знаков и знаков обслуживания Российской Федерации в течение месяца с  даты получения документа об уплате установленной пошлины.

Регистрация товарного знака  действует в течение десяти лет, считая с даты поступления заявки в Патентное ведомство. Срок действия регистрации товарного знака  может быть продлен по заявлению  владельца в течение последнего года ее действия, каждый раз на десять лет.

Товарный знак хозяйственных  субъектов Российской Федерации  может быть зарегистрирован в  зарубежных странах или может быть произведена его международная регистрация через Патентное ведомство.

Классификация товарных знаков в зависимости от объекта, информацию о котором они содержат, подразделяют на подгруппы - фирменные и ассортиментные (именные), а последние на типы, - видовые и марочные. Виды ТЗ определяются формой представленной в них информации. Различают следующие виды ТЗ: словесные, буквенные, цифровые, объемные, изобразительные, комбинированные. Товарные знаки могут быть двух разновидностей: коллективные и индивидуальные.

Фирменные ТЗ - знаки, предназначенные для идентификации изготовителя товаров или услуг.

Существуют три основных типа обозначения этих знаков:

• фирменное имя - слово, буква, группа слов или букв, которые могут быть произнесены;
• фирменный знак - символ, рисунок, отличительный цвет или обозначение;
• торговый знак - фирменное имя, фирменный знак, товарный образ или их сочетание, официально зарегистрированные в Международном реестре и защищенные юридически, на что указывает знак (1к), размещаемый рядом с товарным знаком. Если товарные знаки являются собственностью фирмы, то они могут иметь знак (с).

По степени значимости и престижности можно выделить обыкновенные и престижные фирменные знаки.

Обыкновенные фирменные  знаки разрабатываются их владельцем или по его поручению специалистами-дизайнерами, регистрируются в порядке, установленном  Федеральным законом. При этом в  законе не предусмотрена обязательность регистрации, которая дает исключительное право владельцу на пользование  и распоряжение ТЗ. Владелец ТЗ может  и не регистрировать свой фирменный  знак, однако при этом он не приобретает  авторское право на него.

Престижные знаки присваиваются  фирмам за их особые заслуги перед  государством. В качестве престижных фирменных знаков используются также  изображения призов, медалей и  других знаков отличия, полученные фирмами  на международных, региональных и национальных выставках.

В ряде зарубежных стран такие престижные знаки (эмблемы) присуждаются государственными или общественными органами в качестве специально утвержденного приза - премии. Фирма-лауреат получает право в течение определенного времени помещать этот знак на своих рекламных и деловых документах и материалах.

Основанием для присуждения  премий-наград и престижных знаков являются значительные успехи в экспорте товаров и услуг и/или содействие экспорту национальных товаров в  течение определенного срока. Развивая экспорт своей продукции, фирма  поднимает национальный престиж  страны, способствует стабильности ее экономики и обеспечению занятости  населения, улучшает торговый баланс. В свою очередь, государственные  и общественные органы, отмечая это, морально стимулируют деятельность фирмы.

К престижным знакам можно  отнести и медали, используемые как  элемент производственной маркировки на этикетках марочных и коллекционных  виноградных вин, водки и другой продукции, полученные изготовителем  на международных выставках. Престижные знаки присваиваются и не подлежат регистрации в патентных органах.

Ассортиментные ТЗ - знаки, предназначенные для идентификации ассортиментной принадлежности: видовые - по виду товара, а марочные - по торговой марке или наименованию.

Примером видового ТЗ могут  служить словесная информация о  названии товара или его изображение, а также условные буквенные обозначения  определенного вида продукта. Видовые  знаки редко применяются самостоятельно, чаще - в комбинации с марочным знаком (торговая марка).

Торговая марка - имя, знак, присущие конкретному виду товара с определенными потребительскими свойствами, отличающими его от других товаров того же вида.

Марочный знак может быть словесной, цифровой, буквенной, изобразительной  или комбинированной формы. Например, марочный знак шоколадных батончиков - Спикере, Марс, Баунти и пр. - имеет словесную форму, причем идентифицирующие функции выполняют и цветовая гамма, и графическое исполнение надписи. Цифровые марочные знаки распространены в России для ординарных вин (портвейн 33, портвейн 777 и др.), чая (№ 36, № 72 и др.).

Примером изобразительного марочного знака может служить  изображение Московского Кремля на Кремлевской водке, ячменного  колоса на пиве того же наименования и  др. Самыми распространенными являются комбинированные марочные знаки. Многие марочные товары неизбежно ассоциируются  у потребителя с марочными  знаками: шоколад Вдохновение, Сказки Пушкина, обувь фирмы Адидас и  др.

Коллективным ТЗ является товарный знак союза, хозяйственной  ассоциации или иного добровольного  объединения предприятий, предназначенный  для обозначения выпускаемых  и (или) реализуемых ими товаров, обладающих едиными качественными  или иными общими характеристиками. Коллективный знак и право на его  использование не могут быть переданы другим лицам. Эти нормы применения коллективных знаков регламентируются Законом РФ «О товарных знаках».

Индивидуальные товарные знаки не указываются в действующем  законодательстве и нормы их применения не установлены.

Другие знаки мест происхождения товара - населенного пункта, местности, исторического названия географического объекта - не имеют общепринятой символики, но они довольно часто служат одновременно и марочным знаком. Например, в марочном знаке вина Букет Кубани используется наименование местности происхождения товара.

Знаки соответствия или качества. «Знак соответствия (в области сертификации) - защищенный в установленном порядке знак, применяемый или выданный в соответствии с правилами системы сертификации, указывающий, что обеспечивается необходимая уверенность в том, что данная продукция, процесс или услуга соответствуют конкретному стандарту или другому нормативному документу» (МС ИСО/МЭК 2, п. 14.8).

В зависимости от сферы  применения различают национальные и транснациональные знаки соответствия.

Национальный знак соответствия - знак, подтверждающий соответствие требованиям, установленным национальными стандартами или другими нормативными документами. Он разрабатывается, утверждается и регистрируется национальным органом по стандартизации и сертификации.

Знак соответствия разрешается  использовать для маркирования только сертифицированной продукции. Заявители (изготовители, продавцы) любой страны могут маркировать свою продукцию национальным знаком соответствия при наличии сертификата, выданного одним из национальных органов по сертификации, или при наличии соглашений о взаимном признании результатов сертификации (сертификатов), а также после получения лицензии на применение знака соответствия. Национальные знаки соответствия могут быть общими для всех видов продукции или групповыми, подтверждающими соответствие определенной группы или групп однородной продукции. [6;147]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Задание 3. Покажите на примере качественной приемки какой-либо группы товаров в конкретном торговом предприятии (магазине, базе) следующее:

• наличие на исследуемый товар сертификата соответствия на безопасность и качество;
• нарушение каких факторов качества (сырье, технологические процессы, конструкция, упаковка, маркировка хранение) вызвал перевод изделия в брак;
• по какому НД (полное обозначение и наименование стандарта или ТУ) производилась приемка по качеству и какие конкретно требования были нарушены (необходимо дать формулировку соответствующего пункта НД, где отражены эти требования);
• укажите величину приемочного и браковочного числа на этот товар.

 

Причиной изменения естественного  цвета молока на предприятии ООО  «Лана» явилось использование определенного  вида кормов, а также некоторых  лекарственных препаратов. Попадание  в молоко после выдаивания посторонних  микроорганизмов, дрожжей и плесеней также может привести к появлению  не характерных для нормального  молока оттенков (голубовато-синеватого, коричневого).