Газировка - больше вреда или пользы?

Уровень 3

Низкожирное и обезжиренное молоко. Молоко является основным источником витамина D, кальция и белка для детей. Те, кто плохо переносит коровье молоко, в качестве альтернативы может потреблять соевый напиток. Однако, в нём намного меньше витамина D и кальция, чем в молоке.

Уровень 4

Диетические и лайт-напитки. В них нет калорий. Они состоят из воды, подсластителей и ароматизаторов. Т.е. о пользе в данном случае говорить не приходится.

Уровень 5

Соки. Насыщены микро- и макроэлементами, витаминами и прочими полезными веществами. Между тем, в них много калорий и мало полезных компонентов, особенно пектинов и клетчатки, в отличии от фруктов. Отсюда вывод: лучше есть фрукты, чем пить фруктовые соки.

Молоко естественной жирности. Несмотря на то, что в нём  содержится немало полезных компонентов, оно также содержит много калорий и насыщенных жирных кислот, которыве вредны для сосудов.

Алкогольные напитки. О вреде чрезмерного  употребления алкоголя лишний раз говорить не нужно. Умеренные же дозы могут  быть даже полезны в качестве профилактического  средства от атеросклероза и диабета. Это касается сухих красных вин с высоким содержанием антиоксидантов (ресвератрол, антоцианы, катехины, танины) и алкоголем до 12%.

Уровень 6

Газировки и напитки с небольшим содержанием  сока. В данном случае речь идёт о  воде с глюкозо-фруктозными сиропами, ароматизаторами, красителями, консервантами и другими пищевыми добавками. Они насыщены калориями, в то время как макро- и микроэлементов в таких напитках содержится очень мало, либо они отсутствуют вообще. Сахара являются причиной кариеса, ожирения, диабета 2-го типа. Если и включать эти напитки в свой рацион, то только в крайне незначительных количествах. А лучше – исключить вовсе.

Кофе  – польза или вред?

Кофе не провоцирует атеросклероз, было заявлено н заседании американской ассоциации по борьбе с заболеваниями сердца (American Heart Association – АНА). Кроме того, он способен предотвращать развитие диабета второго типа у женщин, но при этом кофе несколько повышает артериальное давление. Разумеется, речь идёт о настоящем, сваренном в кофеварках различного типа из молотых зерен.

 
Одно из проведённых исследований, показало, что регулярное потребление  кофе на 18% снижает риск возникновения нарушения сердечного ритма по сравнению с теми, кто не употребляет кофе вообще. 

Тем не менее, сам автор исследования и докладчик кардиолог Артур  Клатски сказал о невозможности  рекомендовать употребление кофе в  качестве средства предупреждения нарушений сердечного ритма».

 
Другое исследование продолжительностью в 20 лет, не установило никакого влияния  кофе на развитие атеросклероза.

 
В третьем докладе рассказывалось о способности кофе на 56% снижать  риск развития диабета 2-го типа у женщин.

 
И, наконец, Профессор Ливей Чен, проведя анализ 6 других исследований, пришёл к выводу, кофе может быть фактором умеренного риска для развития артериальной гипертензии, пишет Health-ua.org.