Анализ упаковки минеральной воды ООО «Поверье»

Проанализировав рынок  воды, стало ясно, что большинство  этикеток выполнены в привычных  голубых / синих / зеленых тонах, многие из них - светлые. Т.е. можно сделать вывод о том, что вода «Поверье» вряд ли будет выделяться на фоне конкурентов. Не смотря на то, что цветовая категория была утверждена не только за счет мнений потенциальных потребителей, но и не противоречит мнениям психологов. Можно рассмотреть вариант этикетки в более темных тонах. На практике темная этикетка обычно означает дорогой продукт (по результатам исследований). Или кардинально поменять упаковку – с пластиковой бутылки на жестяную банку. Подобный опыт уже был проведен в Норвегии, и минеральная вода в такой упаковке пользовалась небывалым успехом. Особенно ей заинтересовалась молодежь.

Раскрыть образ чистоты  и природы можно усилить с  помощью изображением травинок и  капелек. Внесение изменений позволит создать ощущение натуральности и гармонии, благодаря чему новый продукт положительно воспринимается как лояльными потребителями, так и потенциальными покупателями.

За рубежом широко используются так называемые «сезонные» повышения продаж, в основном они осуществляются через различные изменения в упаковке товара. Подобные акции на упаковке продукции минеральных вод широкомасштабно проводятся во многих странах мира. В России их применяют только производители сока, сигарет и пива.

Вот несколько примеров:

- Поздравительные акции. С помощью поздравительной открытки на упаковке становится возможным поздравить каждого своего покупателя с Новым Годом, 23 февраля, 8 Марта, Пасхой, и многими другими праздниками. Поздравления на упаковке – приятный сюрприз для потребителей!

- Собирательные акции. На упаковке размещается купон, который информирует покупателя о том, что, если он соберет определенное количество баллов/купонов и отправит по предлагаемому адресу, он может выиграть приз (в нашем случае может быть использована крышка). Покупатели лояльно относятся к подобным мероприятиям и с радостью принимают в них участие.

- Развлекательные акции.  Разрабатывается специальная программа  для покупателей, которая вовлекает  их в игровой процесс. По  ее завершению определяются победители  и вручаются разного рода призы. Например, размещение элементов паззла на упаковке. Подобные акции особенно пользуются успехом среди потребителей, поскольку, помимо возможности выиграть подарки, они приобретают интересное времяпровождение.

- Лотереи. Способ производства упаковки позволяет нам наносить уникальные цифровые коды на каждую упаковку. Эти коды можно использовать в розыгрышах и лотереях, которые так нравятся потребителям.

- Дискаунт акции. Данные  акции направлены на привлечение  внимания покупателей к продуктам. Примером таких акций являются эмблемы, информирующие покупателей о новинках продукции или скидках. Дискаунт акции стимулируют людей сэкономить и сделать незапланированную покупку.

- Информационные акции.  Например: размещение на упаковке  рецептов, советов хозяйкам, новостей о компании и многое другое. Приобретая продукцию, потребители получают и доступ к полезной для них информации. В случае с минеральной водой стоит делать упор на полезность (например, для приготовления блюд в пароварке).

- Благотворительные акции. Для привлечения внимания общественности к какому-либо событию на упаковке размещается купон, призывающий людей поддержать действия Вашего предприятия по улучшению ситуации путем приобретения продукции. Например, благотворительные взносы в детские дома. Таким образом, покупатели становятся частью благотворительной программы и могут этим гордиться.

Подобные акции не только повышают продажи, но и привлекают внимание, а также благотворно  сказываются на имидже.

Изучение конкретной группы, на которую производитель будет ориентироваться впоследствии, является правильным шагом в определении дальнейшего поведения компании. Для того чтобы удачно продать товар, вовсе не обязательно вкладывать очень большие деньги в разработку и производство упаковки - весь вопрос в том, для какого продукта необходима упаковка и на какого потребителя данный товар рассчитан. Так мы подошли к понятию «целевая аудитория». Часто компании жалеют денег на тщательное изучение целевой аудитории. Тем самым лишая себя в будущем, части прибыли.

В дополнение к этой области  знания необходимо привести краткие  результаты исследований компании «Юнион- Стандарт Консалтинг» по восприятию цветовой гаммы минеральной воды. Мнения потребителей таковы:

- предпочтительно использование  не более двух-трех цветов;

- цвета могут быть  смешанными;

- различные оттенки  голубого должны быть основными  в оформлении;

- использование чистого  белого должно быть очень лаконичным  и ненавязчивым, гораздо больший  эффект имеют удачные сочетания белого с голубым/синим/.

Согласно проведенным  исследованиям применение перечисленных  выше пунктов способствует увеличению продаж бутилированной воды примерно на 25 -30%.

Еще одним решением по стимулированию продаж и получению  дополнительной прибыли является внесение «сезонных» изменений в упаковку. Такие изменения можно вносить в упаковку с некоторой периодичностью, меняя лишь характер акции. Это способствует не только увеличению продаж (в среднем на 35%), но и укреплению брэнда, а также созданию благоприятного имиджа.

Также компании «Поверье» можно порекомендовать внести в ассортимент предлагаемых упаковок не только бутылки объемом в 0.3 и 1.5 литра, но также и бутыли объемом в 0.5 и 1 литр, что поможет повысить объем продаж за счет учащения покупок в данной категории потребителей.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что грамотная  упаковка очень важная составляющая дальнейшего успеха товара. Тщательное изучение покупателей, а также выполнение рекомендаций предложенных выше, поможет  компании «Поверье» более подготовлено подойти к вопросу создания упаковки. Это будет способствовать увеличению объемов продаж минеральной воды и в перспективе расширению рынка сбыта (новые группы потребителей территорий).

Броская, привлекательная  упаковка, способная остановить на себе взгляд покупателя при первом же контакте на месте продажи, может сэкономить производителю значительные суммы рекламного бюджета, поскольку сама является лучшей рекламой товара. Проектируя упаковку как носителя определенного информационного сообщения, нужно учитывать также количественную характеристику информации – избыточность. Информация, заложенная в рекламной упаковке, должна быть достаточной для того, чтобы привлечь внимание потребителя и дать ему исчерпывающую информацию об упакованном продукте.

 

Заключение

Практически любой продукт  заключен в какую-либо оболочку, которая  одновременно, при выборе продукта, может выполнять несколько жизненно важных для данного продукта функций.

Сегодня коммуникативные  свойства рекламной упаковки расширяются, становится более многообразным язык передачи упаковкой информационного сообщения. Так, в последнее время при создании упаковки к некоторым изделиям используется уже не только визуальный код, но и акустический или рассчитанный на восприятие обонянием человека. Имеются в виду упаковки, которые с помощью определенных технических средств «нашептывают» покупателю тексты рекламного характера или привлекают его внимание приятным запахом. Становятся более изощренными и визуальные коды передачи информационного сообщения адресату-потребителю. Например, используются стереоэффекты или голограммы. Так что, следуя за техническим прогрессом, рекламная упаковка совершенствуется. Это делает ее все более активным средством социальной коммуникации в современном, постоянно изменяющемся мире.

Упаковка реализует  множество функций в особенности  сохраняющие, когда продукт должен оставаться целым, свежим, новым и  т.д. до непосредственного контакта с потребителем. Упаковка также очень  важный источник информации о продукте, т.е. о фирме-производителе, о правилах пользования, о сроках хранения и т.д. и упаковка, безусловно, является лицом продукта, так как именно упаковка помогает (или, наоборот, мешает) рассеянному взгляду потребителя выхватить нужный товар среди пестрого многообразия прилавка. Толковая упаковка выделяет продукт из числа ему подобных и, при прочих равных условиях, обеспечивает продукту предпочтение потребителя.

Не стоит забывать, что упаковка всегда соответствовала  веяниям времени и потребностями  общества. Можно быть уверенным, что роль упаковки вторична только по отношению к свойствам самого продукта. В самом деле, она может играть, а порой и играет решающую роль в восприятии брэнда. Совместно на упаковке и в рекламных материалах должны быть использованы такие визуальные элементы, как лозунги, товарные знаки, девизы, логотипы, или символы, цвета, рисунки и т.д. один из наиболее очевидных способов получения объединения усилий – размещение на рекламах изображения упаковки. Это требует определенной гибкости дизайна упаковки. На печатной или телевизионной рекламе упаковка должна выглядеть так же хорошо, как и на витринах магазинов или в доме потребителя.

Таким образом, недооценивать  роль упаковки в рыночном успехе товара было бы очень большой ошибкой.

 

Список использованной литературы

1. Афанасьев, М.П. Маркетинг, стратегия и практика фирмы. – М.: Статинформ, 2006. – 675 с.

2. Афонин, И.В. Инновационный менеджмент. – М.: Гардарики, 2007. – 576 с.

3. Балабанов, И.Т. Риск-Менеджмент. – М.: ФиС, - 2007. – 765 с.

4. Емельянов, С. Конкурентоспособность производителей: факторы, определяющие положение на рынках и конкурентные преимущества. // Маркетинг в России и за рубежом. - 2008. - №1. - С.107-116.

5. Каллингем, М. Маркетинговые исследования глазами заказчика. Как и для чего организации используют исследования рынка – Баланс Бизнес Букс, 2008. – 689 с.

6. Ламбен, Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. - СПб.: Перспектива, 2007. – 653 с.

7. Маркетинговые исследования / Божук С.Г., Ковалик Л.Н. - СПб.: Питер, 2008. - 304 с.

8. Моисеева, Н. К., Рюмин М. Ю., Слушаенко М. В. Брендинг в управлении маркетингом. – М.: Омега-Л, 2008. – 594 с.

9. Романов, А.А., Панько А.В. Маркетинговые коммуникации – М.: ЭКСМО, 2008. – 376 с.

10. Сироткина, И.В. Рекламные возможности упаковки. // Современная торговля. – 2007. - №4. – С.32-36.

11. Ульяновский, А.В. Маркетинговые коммуникации. 28 инструментов Миллениума - М.: ЭКСМО, 2008. – 712 с.

12. Юдин, В.Е. Роль качества в экономической политике и обеспечении конкурентоспособности отечественной продукции. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2007. - №5. - С. 13-16.

 

Приложение

Анкета

Здравствуйте, анкетирование проводится с целью исследования упаковки товара. Автор просит Вас отвечать искренне, отвечать на предлагаемые вопросы с целью получения достоверной и точной информации.

 

1.  Укажите, пожалуйста, Ваш пол:

а) мужской

б) женский

 

2. Укажите, пожалуйста, Ваш возраст:

а) 18 – 24 лет

б) 25 – 29 лет

в) 30 – 34 лет

г) 35 – 49 лет

д) старше 50 лет

 

3. Укажите, пожалуйста, уровень вашего дохода:

а) 1000 рублей – 10000 рублей

б) 10000 рублей – 20000 рублей

в) 20000 рублей – 30000 рублей

г) 30000 рублей и выше.

 

4. Укажите основной  повод выбора бутилизированной  воды:

а. утоление жажды;

б. чистота и экологичность  напитка;

в. оздоровительный эффект.

 

 

5. Укажите приоритетный  критерий привлекательности этикетки:

а. виды шрифтов;

б. цветовая гамма, как  основного элемента, так и фона этикетки;

в. содержание основного  графического элемента.

 

6. Укажите предпочтительность  вида тары минеральной воды:

а. стеклянная;

б. пластиковая;

в. ________________

 

Спасибо!