Организация проектно-конструкторской подготовки производства новой продукции

Целью курсовой работы является рассмотреть организацию проектно – конструкторской подготовки производства новой продукции.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. рассмотреть теоретические основы организации проектно – конструкторской подготовки производства новой продукции;
2. рассмотреть проектно-конструкторскую подготовку производства новой продукции на примере итальянского ресторана являющегося собственностью ООО «Евразия».

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЕКТНО – КОНСТРУКТОРСКОЙ ПОДГОТОВКИ ПРОДУКЦИИ 5
1.1. Основные задачи, стадии и этапы проектно - конструкторской подготовки 5
1.2. Стандартизация и унификация в конструкторской подготовке производства 10
1.3. Организация чертежного хозяйства на предприятии 14
1.4. Система автоматизированного проектирования в конструкторской подготовке производства 17
1.5. Технико-экономическое обоснование на стадии проектирования новой продукции 20
2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 25
2.1. Характеристика предприятия 25
2.2. Последовательность выполнения технологического процесса по приготовлению пиццы 26
2.3. Проведение проектно - конструкторской работы 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ