Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2015 в 18:41, курсовая работа
Цель работы: рассмотреть производство сливочного масла методом преобразования высокожирных сливок в масло.
Приложение 2
Спецификация к графической части:
1-автомолцистерна;
2-центробежный насос;
3-весы;
4-охладитель;
5-приемная ванна;
6-емкость для резервирования сливой;
7-пластинчатый теплообменник;
8-промежуточный бак;
9-сепаратор-сливкоотделитель;
10-трубчатый пастеризатор;
11-напорный бак;
12-сепаратор для высокожирных сливок;
13-ванна для высокожирных сливок;
14-ротационный насос;
15-маслообразователь;
16-стол и весы;
17-рольганг.