Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Ноября 2015 в 04:33, курсовая работа
Аппарат должен иметь высокую производительность, быть экономичным в эксплуатации. Достигается это путём повышения интенсивности теплообмена и максимального снижения гидравлических сопротивлений аппарата.
В пищевой промышленности наибольшее распространение получили кожухотрубные аппараты как одноходовые, так и многоходовые по трубному и не трубному пространству; с различными направлениями потоков теплоносителей и жёсткостью конструкции; однокорпусные и многокорпусные – элементные.
Введение…………………………………….………………………...………….….4
1.Общая часть……………………………………………………………………….5
1.1 Описание технологической схемы и устройства, принципа действия и назначения аппарата ……………………………………………………..……………….5
1.2 Сравнение данной конструкции аппарата с другими современными конструкциями; обоснование принятых конструктивных решений.………………....10
2.Расчётная часть……………………………………………………… …….……20
2.1 Расчёт конечной температуры и расхода холодного теплоносителя………20
2.2 Определение числа труб и скорости течения холодного теплоносителя в конденсаторе………………………………………………………………………….. 22
2.3 Определение средней движущей силы процесса теплопередачи…………. 24
2.4 Расчёт коэффициента теплоотдачи от стенки труб к холодному теплоносителю ………………………………………………………………………..…………26
2.5 Расчёт коэффициента теплоотдачи от горячего теплоносителя к стенке и коэффициента теплопередачи для обеих зон………………………………………...28
2.6 Определение основных размеров конденсатора…………………………..36
2.7 Расчёт тепловой изоляции конденсатора………………………….………..38
2.8 Расчёт диаметров штуцеров…………………………………………….…...39
3. Вопросы стандартизации……………………………………………….…..…41
4. Вопросы охраны труда и техники безопасности……………………….…...42
Заключение…………………………………………………………………….……44
Список использованной литературы……………………………
Реферат
Курсовая работа состоит из:
пояснительная записка - 45 с,11 рис., 4 источника;
Иллюстративная часть включает 1 лист А1- сборочный чертёж конденсатора.
Тема: «Проект поверхностного кожухотрубчатого конденсатора, работающего при атмосферном давлении».
Объект: горизонтальный шестиходовой поверхностный кожухотрубчатый конденсатор.
Цель пректного расчёта кожухотрубчатого конденсатора - определение необходимой поверхности теплообмена и размеров аппарата, а также расхода холодного теплоносителя (воды).
Расчёты основываются на использовании уравнений теплового баланса и основного уравнения теплопередачи.
В ходе курсового проектирования был выполнен сборочный чертёж кожухотрубчатого конденсатора и произведён расчёт его основных размеров. Так же были рассмотрены вопросы стандартизации, охраны труда и техники безопасности.
Содержание
Введение…………………………………….…………………
1.Общая часть……………………………………………
1.1 Описание технологической схемы и устройства, принципа действия и назначения аппарата ……………………………………………………..……………….5
1.2 Сравнение данной конструкции
аппарата с другими
2.Расчётная часть……………………………………………………… …….……20
2.1 Расчёт конечной температуры и расхода холодного теплоносителя………20
2.2 Определение числа труб
и скорости течения холодного теплоносителя
в конденсаторе………………………………………………
2.3 Определение средней движущей силы процесса теплопередачи…………. 24
2.4 Расчёт коэффициента теплоотдачи
от стенки труб к холодному теплоносителю
………………………………………………………………………..…
2.5 Расчёт коэффициента
теплоотдачи от горячего
2.6 Определение основных
размеров конденсатора………………………
2.7 Расчёт тепловой изоляции конденсатора………………………….………..38
2.8 Расчёт диаметров штуцеров……………
3. Вопросы стандартизации……………………
4. Вопросы охраны труда и техники безопасности……………………….…...42
Заключение……………………………………………………
Список использованной литературы………………………………………………45
Введение
В технологических процессах пищевой промышленности широко применяется тепловая обработка сырья и полуфабрикатов, которая проводится в теплообменных аппаратах.
Теплообменными аппаратами
По принципу действия теплообменные аппараты делятся на рекуперативные, регенеративные и смесительные. Рекуперативные и регенеративные теплообменники являются аппаратами поверхностного типа. В поверхностных аппаратах каждый из теплоносителей ограничен твёрдыми стенками. Поверхность стенок, посредством которых передаётся теплота, называется поверхностью нагрева.
В аппаратах смешения процесс теплообмена осуществляется путем непосредственного контакта и смешения жидких или газообразных веществ (теплоносителей).
В регенеративных аппаратах теплоносители попеременно соприкасаются с одной и той же поверхностью нагрева, которая, соприкасаясь вначале с «горячим» теплоносителем, нагревается, аккумулируя тепло первого теплоносителя, а затем, соприкасаясь с «холодным» теплоносителем, отдает ему свое тепло.
Рекуперативные теплообменные аппараты в большинстве случаев относятся к аппаратам непрерывного действия. В этих аппаратах передача тепла от одного теплоносителя к другому осуществляется через стенку из теплопроводного материала.
Теплоносителями в теплообменных аппаратах могут быть: водяной пар, горячая вода, дымовые газы, масло, различные смеси жидкостей и другие физические тела. Наибольшее распространение в качестве теплоносителей получили водяной пар, горячая вода и дымовые газы. В пищевой промышленности наиболее широко применяются рекуперативные теплообменные аппараты различных типов и конструкций. Конструкция аппаратов должна учитывать как особенности течения технологического процесса, так и условия эксплуатации, изготовления и ремонта самого аппарата.
Конструкция теплообменного аппарата должна обеспечить ведение технологического процесса с заданными параметрами и получение продукта высокого качества. Наиболее важными факторами при тепловой обработке пищевых продуктов являются температурный режим и продолжительность теплового воздействия. В связи с этим необходимо правильно выбрать поверхность теплообмена, оптимальную скорость движения продукта и предусмотреть возможности гибкого регулирования теплового режима.
В целях сохранения качества продукта особое внимание должно быть уделено выбору материала.
Аппарат должен иметь высокую производительность, быть экономичным в эксплуатации. Достигается это путём повышения интенсивности теплообмена и максимального снижения гидравлических сопротивлений аппарата.
В пищевой промышленности наибольшее распространение получили кожухотрубные аппараты как одноходовые, так и многоходовые по трубному и не трубному пространству; с различными направлениями потоков теплоносителей и жёсткостью конструкции; однокорпусные и многокорпусные – элементные.
В соответствии с ГОСТ – 9929-77 кожухотрубчатые стальные теплообменники выполняются с площадью теплообмена до 2000 м2, работают при давлении до 6,4 МПа и имеют пять типов: с неподвижными решётками, с температурным конденсатором на кожухе, с плавающей головкой, с U-образными трубками, с сальником на плавающей головке. Эти аппараты применяются в пищевой промышленности для нагревания и охлаждения жидких и газообразных продуктов при температуре от 40о до 450о С.
1. Общая часть
1.1 Описание технологической схемы и устройства, принципа действия и назначения аппарата
В настоящее время все теплообменные аппараты, используемые в химической
промышленности, подразделяются на определённые группы по следующим признакам: по назначению (нагреватели, испарители и кипятильники; холодильники, конденсаторы и т. д.),по режиму работы, по особенностям конструкции и т. д. Холодильники и конденсаторы служат для охлаждения потока или конденсации паров с применением специальных хладоагентов (вода, воздух, пропан, хлористый метил, фреоны и т. д.).
Поверхностные теплообменные аппараты можно разделить на следующие типы по конструктивным признакам:
а) кожухотрубчатые теплообменники (жёсткого типа; с линзовым компенсатором на корпусе; с плавающей головкой; с U-образными трубками);
б) теплообменники типа “труба в трубе”;
в) подогреватели с паровым пространством (рибойлеры);
г)конденсаторы воздушного охлаждения.
Кожухотрубчатые теплообменники в настоящее время наиболее широко распространены, по некоторым данным они составляют до 80% от всей теплообменной аппаратуры.
Основными узлами конденсатора являются:
Корпус конденсатора представляет собой стальную цельно сварную обечайку прямоугольного сечения с приваренным к ней днищем. Сварка корпуса производится на монтажной площадке. Для придания жесткости корпусу конденсатора к его днищу приварена рама, состоящая из поперечных балок двутаврового
сечения. Под крайними продольными балками расположены пружинные опоры конденсатора
Трубная система конденсатора состоит из:
Трубный пучок состоит из гладких прямых трубок Ø28х1.5, для размещения которых в трубных досках применена ленточная компоновка. Компоновка трубного
пучка в виде многократно свернутой ленты и размещение на выступающих участках пучка «зубцов» существенно увеличивает общий периметр трубного пучка. и
тем самым достигается низкая скорость пара в периферийных рядах трубок - 50-60 м/с. Хотя величина входной скорости и невелика, для предотвращения
эрозионного износа трубок и улучшения их вибрационных характеристик толщина стенки трубок первого ряда увеличена до 2 мм.
Теплообменные трубки развальцованы на глубину 50 мм в двух одинарных трубных досках.
Опорами трубного пучка являются промежуточные трубне доски, расположенные на равных расстояниях друг от друга, в промежуточных трубных досках имеются
круглые вырезы для выравнивания давления по длине конденсатора, а также вырезы в нижней части для свободного протекания конденсата в сторону
конденсатосборников. В центре трубных досок выполнены вырезы для прохождения паровоздушной смеси к трубе отсоса воздуха.
Конденсат, поступающий в сливные трубки с выше расположенных рядов труб, отводится к трубным доскам и стекает по ним в нижнюю часть конденсатора, без
переохлаждения на нижних рядах трубок. Улавливание конденсата способствует уменьшению общего парового сопротивления конденсатора, так как при этом,
обеспечивается свободный проход пара в тупиковые проходы трубного пучка.
Водяные камеры приварены к концевым трубным доскам по наружному контуру трубного пучка.
Передняя водяная камера имеет горизонтальную перегородку между ходами охлаждающей воды. К камерам с помощью фланцевого соединения съемные крышки, которые дополнительно укреплены анкерными шпильками с выступающими за плоскость шпилек концами. Плотность фланцевых соединений обеспечивается резиновыми жгутами прямоугольного сечения, закладываемым в канавки на фланцах водяных камер. Передние водяные крышки выполнены объемными и являются как бы продолжением подводов охлаждающей воды. Крышка задней водяной камеры выполнена плоской.
Рис.1 . Устройство конденсатора
1-корпус конденсатора; 2,3-крышки водяных камер; 4-трубная доска;
5-конденсаторные трубки; б-приемный паровой патрубок; 7-конденсатосборник;
8-патрубок отсоса паровоздушной смеси; 9-воздухоохладитель;
10-паронаправляющий щит; 11-входной патрубок; 12- выходной патрубок для воды; 13-разделительная перегородка;14-паровое пространство конденсатора; 15-17-входная, поворотная и выходная камера охлаждающей воды; А-вход
отработавшего пара; Б-отсос паровоздушной смеси; В,Г-вход-выход охлаждающей воды.
Конденсатор состоит из корпуса, торцевые стороны которого закрыты трубными досками, выходящими своими концами в водяные камеры. Камеры разделяются перегородкой, которая делит все конденсаторные трубки на две секции, образующие
так называемые «ходы» воды. Вода поступает в водяную камеру через патрубок и проходит по трубкам, расположенным ниже перегородки. В камере вода переходит во вторую секцию трубок, расположенную по высоте выше перегородки. По трубкам этой секции вода идет в обратном направлении, совершая второй «ход», попадает в камеру и через выходной патрубок направляет нa слив. Число ходов воды бывает от одного до четырех, в соответствии с чем устанавливается число разделительных перегородок в водяных камерах. Пap, поступающий из турбины в паровое пространство, конденсируется на поверхности конденсаторных трубок, внутри которых протекает охлаждающая вода. За счёт резкого уменьшения удельного объема пара в конденсаторе создается низкое давление (вакуум). Чем ниже температура и больше расход охлаждающей воды, тем более глубокий вакуум можно получить в конденсаторе. Образующийся конденсат стекает в нижнюю часть корпуса конденсатора, а затем в конденсатосборник.
Удаление воздуха (точнее, паровоздушной смеси) из конденсатора производится воздухоотсасывающим устройством.
1.2 Сравнение данной конструкции аппарата с другими современными конструкциями; обоснование принятых конструктивных решений.
Классификация теплообменных аппаратов
Теплообменные аппараты можно классифицировать по следующим при-знакам: ‒ по принципу действия: поверхностные и смесительные;
‒ по назначению: холодильники, подогреватели, конденсаторы, испарите-ли;
‒ по направлению движения теплоносителей: прямоточные, противоточ-ные, перекрестного тока и др.
Рассмотрим более подробно классификацию теплообменных аппаратов по принципу действия. В соответствии с этим классификационным признаком поверхностные аппараты можно подразделить на следующие типы в зависимо-сти от вида поверхности теплообмена:
‒ аппараты с трубчатой поверхностью теплообмена (кожухотрубчатые теп-лообменники, теплообменники «труба в трубе», оросительные теплооб-менники, змеевиковые теплообменники);
‒ аппараты с плоской поверхностью теплообмена (пластинчатые теплооб-менники, спиральные теплообменники, аппараты с рубашкой).
Кожухотрубчатые теплообменники различных конструкций – наиболее распространённый тип теплообменных аппаратов. Их устройство показано на рисунках …..
Рис.2 Кожухотрубчатый теплообменник:
1 - кожух, 2 - крышки, 3 - теплообменные трубки,
4 - трубная решетка, 5 – фланцы,
6 – соединительное кольцо с шпильками,
7 – прокладка, 8 – крепёж
Рис.3 Трубные пучки кожухотрубчатых теплообменников: