Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Марта 2013 в 14:25, научная работа
Раціон людини, як мінімум на 40% повинен складатися із продуктів рослинного походження. Особливо цінними є плодові овочі. Вони відрізняються не лише поживними речовинами, а й органолептичними показниками якості. Саме тому томати, перець солодкий та баклажани є невід’ємними в харчовому раціоні населення нашої країни.