Контрольная работа по «Введение в технологию продуктов питания»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Июня 2013 в 14:18, контрольная работа

Краткое описание

Вопрос № 10. Устройство и принцип действия концентратора, магритный сепаратор.
В концентраторах типа А1-БЗК скорость воздуха Vв колеблется от 1,2 до 1,8 м/с в зависимости от обрабатываемой культуры.Выпускают две модификации концентраторов: А1-БЗК-9 и А1-БЗК-18, отличающиеся производительностью -6 и 12 т/ч. Технологический процесс в концентраторе типа А1-БЗК осуществляется следующим образом. Исходное зерно через приемный патрубок и приемное устройство равномерным слоем поступает на первую ситовую раму с отверстием диаметром 2 мм.

Прикрепленные файлы: 1 файл