Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Февраля 2013 в 17:33, доклад
Черный хлеб был любим и почитаем нашим народом испокон веков, его смело можно назвать душой российского хлебопечения. При этом, как считал, знаменитый ученый и писатель Вильям Васильевич Похлебкин, именно любовь наших предков к черному хлебу оказала непосредственное влияние на историю развития Древней Руси.