Статистический анализ урожая и урожайности по группе зерновых культур в МУП «Лозное» Дубовского района, Волгоградской области

надо урожай убрать. Но в  процессе уборки (включая операции по доработке продукции, то есть доведения ее до нормальных кондиций) возможны потери.

          Фактический сбор урожая, или амбарный урожай, есть экономически

завершенный результат производства, по своему размеру он меньше урожая на

корню (Wнк) и на величину потерь Р, это можно определить по формуле (1):

                                            Wф =Wнк – Р                                                      (1)

          Фактический сбор урожая во время уборки учитывается в физическом весе без скидок на последующие отходы (по зерну при комбайновой уборке в так называемом бункерном весе). Такой учет необходим для контроля за даль-

нейшим движением продукции. Однако из-за значительных колебании влаж-

ности и засоренности зерна, семян подсолнечника и другой продукции этот

показатель не вполне сопоставимый. Для сравнения более правильно пользоваться другим показателем - весом зерна после доработки (за вычетом

неиспользованных отходов  и усушки). Так как различия влажности  здесь пол-

ностью не устраняются, при  реализации зерна используют в качестве дополни-

тельного корректирующего показателя процент влажности. Возможен также

пересчет веса на стандартную  влажность.

           Чистый сбор урожая по группам однородных культур (зерна, овощей) есть фактический сбор (после доработки) за вычетом израсходованных на этот

урожай семян [6, с. 135].

           Соответственно дифференциации показателей урожая дифферен-

цируются и  показатели урожайности:

- фактический сбор с гектара (в первоначально оприходованном весе и после доработки);

- чистый сбор;

- урожайность на корню перед началом своевременной уборки;

- видовую урожайность.

        Фактический  средний сбор с гектара определяют в расчете:

 а) на весеннюю продуктивную площадь;

 б) на фактически  убранную площадь (у _{ф. п.})

        Между этими двумя показателями имеется следующая связь, которую можно определить по формуле (2):

                                              У_вп  = У_{ф. п  х  К у                                                                   (2)}

где К _у - доля убранной площади в весенней продуктивной площади.

          Основным показателем урожайности государственная статистика считает

урожайность в расчете  на весеннюю продуктивную площадь, поскольку  этот

показатель более полно отражает результаты хозяйственной деятельности.

         Для ряда сельскохозяйственных культур важное значение имеет такой показатель продуктивности, как чистый сбор в расчете на 1 га весенней про-

дуктивной площади. Чистый сбор с 1 га дает возможность более правильно

экономически оценить среднюю продуктивность озимых и яровых зерновых

культур, поскольку по озимым культурам нередко имеет место осеннее - зимняя и ранняя весенняя гибель, влекущая за собой потерю соответствующего количество семян.

         Урожай на корню перед началом своевременной уборки и амбарный урожай отличаются на величину действительных потерь. Следовательно, зная два из этих трех показателей, можно исчислить величину третьего. Однако урожай на корню и потери могут быть определены лишь приближенно. Поэто-

му и балансовые равенства между отмеченными показателями будут иметь ка-

кую-то ошибку в определении потерь или урожая на корню. Поэтому, имея

те или иные выборочные данные о величине этих элементов, урожайность зер-

новых в расчете на гектар в центнерах можно определить по следующей

формуле (3):

                                          У = К_*З_*А \ 100000                                                (3)

где К- число колосьев на 1 м²;

      З - число  зерен в колосе;

      А - абсолютный  вес зерна, т. е. вес 1000 зерен, г.

          При глазомерной оценке урожайности в хозяйстве участки, имеющие видимые различия в урожайности, рассматривают отдельно. После определения урожайности на каждом поле находят среднюю взвешенную по хозяйству.

         Урожай и урожайность на корню представляют собой размеры выращен-

ной продукции сельскохозяйственных культур, установленные до начала своев-

ременной уборки урожая. Эта категория урожая и урожайности сельскохо-

зяйственных культур определяется или на основании субъективно-обобщен-

ной оценки на определенную дату, или результатов выборочного наложения

метровок на посевы перед уборкой или других материалов.

          Видовой урожай и урожайность - это размеры формирующегося урожая и урожайности, установленные по состоянию посевов на определенные момен-

ты, в течение вегетационного периода, иногда с учетом метеорологических

условий и некоторых проявлений хозяйственной жизни.

          В овощеводстве урожайность с 1 м² инвентарной площади закрытого грунта равна урожайности с 1 м² оборотной площади, умноженной на коэффициент оборота площадей.

         В течение длительного времени оценка видов на урожай и урожайность по группам однородных культур (зерна, овощей) была включена в программу специального статистического отчета [11, с. 206].

         Несмотря на сокращение посевных площадей в 2007 году на 9,4 тыс. га, валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в хозяйствах всех категорий увеличился на 150,3 тыс. тонн (на 12%) и составил 1401,7 тыс. тонн (в весе после доработки). Увеличение валового сбора зерновых и зернобобовых культур произошло за счет увеличения урожайности на 2,7 ц с одного гектара убранной площади. Урожайность зерновых и зернобобовых культур в 2007 году в хозяйствах всех категорий - 14,2 ц с одного гектара убранной площади.

           В производстве зерновых культур в 2007 г. по сравнению с предыдущим годом произошло увеличение валового сбора: озимой пшеницы в 1,5 раза, ржи озимой - на 36%, овса - на 17%, кукурузы на зерно - на 17%, зернобобовых культур - на 41%. Произошло снижение валового сбора: пшеницы яровой - на 27%, ячменя ярового - на 15%, проса - на 33%, гречихи - на 4% [15, с. 10].

          В структуре производства зерна в 2007 г. по сравнению с 2006 г. увеличился удельный вес озимой и яровой пшеницы, ржи, овса, кукурузы на зерно, зернобобовых культур. Удельный вес ячменя, проса, гречихи уменьшился. Из общего объема производства продукции  растениеводства на

долю крестьянских (фермерских) хозяйств приходится  - 18% зерна (в 2006 г . - 19%), 2% овощей (в 2006 г . - 2%) [13, с. 15-16].

          Фермерами в 2007 г. собрано зерна 255,1 тыс. тонн (в весе после доработки) 6,4 тыс. тонн овощей. Крестьянскими фермерскими хозяйствами произведено 339,9 тыс. тонн овощей. Основную долю в производстве основных продуктов растениеводства занимают хозяйства с частной формой собственнос-

ти. Валовой сбор зерновых культур и овощей в хозяйствах с частной формой

собственности составляет 1181,4 тыс. тонн (84%), овощей - 363,3 тыс. тонн (99%) [14, с. 25].

 

 

1.3. Рост  урожая и урожайности  сельскохозяйственных культур, применение  удобрений, орошение

 

          Пути и источники снижения затрат на получение продукции в каждом конкретном хозяйстве зависят от почвенно-климатических и организационно- экономических особенностей, условий работы предприятия. Важнейшей соста-

вной частью материально - технической базы сельского хозяйства является земля, которая неодинаково по своему плодородию, требует разных затрат для производства единицы продукции [3, с. 260].

          Для получения одинаковой урожайности на почвах разного плодородия необходима различная оснащенность основными и оборотными фондами. От того, как используется земля, во многом зависит эффективность использования других средств производства в сельском хозяйстве - зданий и сооружений, машин и оборудования, удобрений, семян и т.п.

           Составной частью материально-технической базы сельского хозяйства являются химические вещества: минеральные удобрения, средства борьбы с сорняками, болезнями и вредителями растений, химикаты для улучшения структуры почвы, мелиорация и химизация, включает также и использование известковых материалов для кислых почв. Одновременно с ростом поставок

минеральных удобрений, улучшается и  их качество. Увеличивается выпуск высококонцентрированных и сложных  туков, повышается концентрация питательных  веществ в удобрениях. При более  высоком содержании действующего вещества меньше перевозится, хранится и вносится в почву ненужного балласта, сокращаются затраты [7, с. 123].

          Экономическая эффективность применения минеральных удобрений и химических средств проявляется в повышении урожайности сельскохозяйст-

венных культур, в улучшении качества продукции и снижении ее себестоимос-

 ти. При расчете экономической  эффективности применения химических  средств, стоимость прибавки продукции,  полученной от внесения минеральных  удобрений или гербицидов, сопоставляется  с дополнительными затратами  по их использованию, а именно затраты на приобретение, погрузку, доставку, хранение, подготовку, внесение в почву, а также на уборку дополнительного 
урожая. Для определения экономической эффективности примененения мине-

ральных удобрений и химических средств защиты растений используют систему показателей: урожайность, производительность труда (чел/ч на ц), себестоимость продукции, окупаемость затрат. В связи с природными особен-

ностями сельского хозяйства производства эффективность применения минеральных удобрений необходимо определять по данным не менее чем за три года [10, с. 270].

           В последние годы во многих областях наблюдается сокращение запасов гумуса в почве и соответственно снижение плодородия земель. Такое положе-

ние является следствием применения низких доз органических удобрений, не-

дооценки роли многолетних трав, сидеральных культур,  низкое качество обогащения почвы органическими веществами.

          Пути повышения эффективности химизации сельского хозяйства:

- сокращение потерь многолетних минеральных удобрений, известковых материалов и химических средств защиты при транспортировке, хранении и внесении их в почву;

- применение удобрений с учетом потребностей почв;

- механизация погрузочно-разгрузочных работ, строительство механизирован-

ых складов для хранения удобрений;

- повышение качества удобрений и бережное отношение к ним, известкование кислых почв, так как минеральные удобрения действуют в полную силу только в нейтральной среде и другие. Для повышения урожайности важно учитывать про ведение правильного севооборота.

         При проектировании планируемых севооборотов нужно исходить из конкретных природно-экономических условий хозяйства, характера землепо-

льзования и структуры посевных площадей. Нужно учитывать главное агротех-

ническое требование к чередованию  сельскохозяйственных культур, чтобы каждая культура севооборота размещалась в возможно лучших условиях и готовила хорошие условия для последующей культуры, учитывается также

отношение сельскохозяйственных культур к болезням и вредителям, сорно-полевой растительности, а также характер обработки почвы в период вегетации [3, с. 269].

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Экономическая характеристика МУП «Лозное»

 

          Размеры сельскохозяйственного производства ООО СХП «Лазное»

за 2004 - 2006 гг. можно охарактеризовать следующими показателями: объем продаж (тыс. руб.), основные фонды (тыс. руб.), среднегодовая численность работающих (чел.), площадь сельскохозяйственных угодий (га), в том числе пашня, пастбища, сенокосы (га).

 

 

                                                                                                                  Таблица 2. 1.

 

Размеры сельскохозяйственного  производства МУП «Лозное»

за 2004 - 2006 гг.

Показатели	2004 г.	2005 г.	2006 г.
Объем продаж, тыс. руб.	6912	13177	19746
Основные фонды, тыс. руб.	3902	13008	19982
Среднегодовая численность работающих, чел.	57	59	65
Площадь сельскохозяйственных угодий, га	7353	7353	7353
в том числе:	7353	7353	7353
пашня	5127	5127	5127
пастбища	2226	2226	2226
сенокосы	-	-	-