Отчет по парктике в ОАО имени Гагарина

 

Все расчеты в данной главе составлены в соответствии с приложениями 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 .

 

 

 

2 АНАЛИЗ СОСТАВА И ДИНАМИКИ  ПОГОЛОВЬЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

2.1 Анализ определения  условного поголовья , поступления и выбытия  животных

В процессе воспроизводства стада происходят количественные изменения в его составе и структуре  в связи с поступлением и выращиванием приплода, переводом молодняка из младших групп в старшие , реализацией молодняка и части взрослых животных .

Происходят так же и качественные изменения в составе поголовья по породности , возрасту продуктивности в связи с проведением селекционного плана племенной работы, отбором лучших ,выбраковкой низкопродуктивных, старых и больных , приобретением племенных животных.[ 4 ]

Показатели поголовья сельскохозяйственных животных — численность, состав, качество, движение, использование.

Численность животных в статистических совокупностях учитывается в разрезе половых и возрастных трупп, а также в целом по каждому виду животных, прежде всего в натуральном выражении — в физических головах.

При определении общей численности разнородных и не поддающихся суммированию видов и групп животных в статистике и хозяйственной практике используют условно-натуральные показатели, получившие название условного поголовья в пересчете на крупный рогатый скот, взятый в качестве эталона соизмерения с коэффициентом 1.

Наличие абсолютных показателей численности позволяет изучать состав животных путем расчета относительных показателей структуры или координации. 

В соответствии с постановлением Государственного комитета Российской Федерации по статистике . № 99 «Об утверждении методических указаний по проведению годовых расчетов расхода кормов скоту и птице в хозяйствах всех категорий» при определении условного поголовья скота, содержащегося в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, всех сельскохозяйственных животных переводят в условные коэффициенты.

Рассмотрим определение условного поголовья животных, которое представлено в таблице 5.

 

Таблица 5 — Динамика поголовья скота

Вид животных	Коэффициент перевода в условное поголовье	2010 г.		2011 г.		2012 г.			Темп изменения, %
		физическое поголовье	условное поголовье	физическое поголовье	условное поголовье	физическое поголовье		условное поголовье
Крупный рогатый скот – всего	-	906	512	772	396	760		381	74,4
в т. ч. коровы	1,0	360	360	324	324	324		324	90
Молодняк старше года	0,5	304	152	143	72	113		57	37,5
Молодняк до года	0,125	242	30	305	38	303		38	126,6
Лошади – всего	-	62	55	62	55	67		60	109,1
Лошади взрослые	1,1	19	21	19	21	20		22	104,7
Молодняк старше года	0,8	43	34	43	34	47		38	111,7
Свиньи всего:	-	283	33	258	29	263		31	93,9
Взрослые свиньи	0,5	49	26	46	23	51		26	100
Молодняк старше года	0,25	27	7	22	6	21		5	71,4
Молодняк до года	0,05	182	9	190	10	191		10	111,1
Всего	Х	х	1239	х	1008		х	992	1030,4

 

Как видно из таблицы 5, каждый отдельный вид скота , физического поголовья, умножается на свой коэффициент перевода в условное поголовье.

 В данном предприятии  находятся следующие виды животных:

- крупнорогатый скот;

- Свиньи;

- Лошади.

В целом ежегодно условное поголовье скота уменьшается. Так в 2010 году поголовье скота составляет 1239 ц, в 2011году – 1008 ц, а в 2012году оно составляет 992 ц.

Можем отметить, что каждое сельскохозяйственное предприятие может успешно выполнить план по производству продукции, если будет иметь достаточное количество продуктивных животных.

Выполнение данного плана зависит от  того, как хозяйство организует воспроизводство стада, получит и сохранит предусмотренный планом приплод, своевременно подготовит молодняк к переводу в основное стадо и для реализации. Что бы установить причины изменения выходного поголовья, необходимо изучить выполнение плана оборота стада по поступлению и выбытию поголовья КРС (таблица 6). [4]

Основной источник пополнения стада – получение приплода от маточного поголовья. В 2010г приплод составил392 гол. В 2011г – 305 гол, а в 2012г приплод составил 303 гол. Из этого можно сделать вывод, что с каждым годом приплод КРС уменьшается. Причиной этого может являться неудовлетворенные условия содержания маточного поголовья, низкий уровень их кормления несовременная выбраковка из основного стада маточного поголовья.

Покупка животных на данном предприятии не является пополнением стада, т.к. покупка была произведена в 2010г в размере 1 физ. гол.

Основным каналом выбытия животных является их продажа.

Не исключен и падеж животных. В 2010г он составил 15 гол, в 2011г 12 гол. В 2012 г падеж животных не наблюдается.

 

 

Таблица 6 – Поступление и выбытие поголовья КРС

 

Показатели	2010 г.	2011 г	2012 г.	Темп изменения, %
Получено живого приплода, гол.:	392	305	303	77,30
Поступление: Куплено	1	-	-	-
прочие поступления	32	109	-	-
Переведено в основное стадо	92	98	56	60,87
Выбытие: Продано	200	328	190	95
Забито	81	74	46	56,79
Падеж	15	12	-	-

 

Все расчеты в данной главе составлены в соответствии с приложениями 4,5.

 

 

2.2 Расчет и анализ показателей  движения поголовья

До 80-х годов поголовье крупного рогатого скота в стране , в том числе коров, устойчиво увеличивалось. В последние годы при некоторой стабилизации общей численности скота наметилась тенденция к его сокращению, что связано с повышением удоев коров и общим ростом производства молока. 
           К сожалению, эта тенденция не сопровождается увеличением специализированного мясного окота, особенно коров, что может в дальнейшем привести к сокращению мясного контингента в стране и невозможности наращивания темпов производства говядины, потребность в которой будет возрастать. 
           В настоящее время в колхозах и совхозах породный скот составляет 99,8 %, во многих республиках 100 %

Рассчитаем показатели ряда динамики КРС. (таблица 7)

 

Таблица 7 — Показатели ряда динамики поголовья крупного рогатого скота

Год	Поголовье, голов Y	Абсолютный прирост, голов		Темп роста, %		Темп прироста, %		Абсолютное значение 1 % прироста
		баз.	цепн.	баз.	цепн.	баз.	цепн.
2008	1129	-	-	100,0	100,0	-	-	11,29
2009	909	-220	-220	80,51	80,51	-19,49	-19,49	9,09
2010	906	-223	-3	80,25	99,67	-19,75	-0,13	9,06
2011	772	-357	-134	68,38	85,21	-31,62	-68,38	7,72
2012	760	-369	-12	67,32	98,45	-32,68	-1,55	7,60
итого	4476	-	-369	-	-	-	-	44,76

 

Важнейшим статистическим показателем анализа динамики является абсолютный прирост (сокращение), т.е. абсолютное изменение, характеризующее увеличение или уменьшение уровня ряда за определенный промежуток времени.

 Абсолютный прирост (цепной):

 

   ,                              (2)              

                                                             

Абсолютный прирост (базисный):

 

 ,                                   (3)

 

где – уровень сравниваемого периода;

        - уровень предшествую-щего периода;

        - уровень базисного периода.

Для оценки интенсивности, то есть относительного изменения уровня динамического ряда за какой-либо период времени исчисляют темпы роста (снижения). Темп роста показывает, во сколько раз сравниваемый уровень больше уровня, с которым производится сравнение, или какую часть уровня, с которым производится сравнение, составляет сравниваемый уровень.

Темп роста (цепной):

 

(4)

 

Темп роста (базисный):              

 

  ,                              (5)        

                                                                 

Относительную оценку скорости измерения уровня ряда в единицу времени дают показатели темпа прироста (сокращения). Темп прироста (сокращения) показывает, на сколько процентов сравниваемый уровень больше или меньше уровня, принятого за базу сравнения.

Темп прироста (цепной):

 

                    (6)

 

Темп прироста (базисный):

 

 ,                     (7)

Так же темп прироста (сокращения) можно получить и из темпа роста, выраженного в процентах, если из него вычесть 100%.

Абсолютное значение одного процента прироста равно сотой части предыдущего (или базисного) уровня. Оно показывает, какое абсолютное значение скрывается под относительным показателем – одним процентом прироста. [3]

Рассчитаем средние показатели ряда динамики по формулам :

- Средний уровень ряда:

,                                          (8)

  ц

 

- Средний абсолютный прирост:

,                                       (9)

 

 ц

  ,                                      (10)

92,25ц

- Средний темп роста:

    ,                           (11)

 

  (12)

 

 

- Средний темп прироста:

  ,                               (13)

90,58-100= -9,42%                                       

 

Исходя из данных расчетов можно сделать вывод, что поголовье КРС, ц. в среднем составляет ц. Ежегодно это количество уменьшается на ц. или -9,42%                                       

 

Все расчеты в данной главе составлены в соответствии с приложением 4,5.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. СТАТИСТИКА ПРОДУКТИВНОСТИЖИВОТНОВОДСТВА

3.1 Анализ динамики производства  продукции животноводства

При изучении динамики общественных явлений возникает проблема описания интенсивности изменения и расчета средних показателей динамики. Анализ интенсивности изменения во времени осуществляется с помощью показателей, получаемых в результате сравнения уровней, к таким показателям относятся: абсолютный прирост, темп роста, темп прироста, абсолютное значение одного процента. Система средних показателей включает средний уровень ряда, средний абсолютный прирост, средний темп роста, средний темп прироста.

Показатели анализа динамики могут вычисляться на постоянной и переменных базах сравнения. Для расчета показателей анализа динамики на постоянной базе каждый уровень ряда сравнивается с одним и тем же базисным уровнем. В качестве базисного выбирается либо начальный уровень в ряду динамики, либо уровень, с которого начинается какой-то новый этап развития явления. Для расчета показателей анализа динамики на переменной базе каждый последующий уровень ряда сравнивается с предыдущим. Вычисленные таким образом показатели анализа динамики называются цепными. [3]

 

Рассчитаем два показателя рядов динамики .

- молоко;

-прирост живой массы.

Показатели рядов динамики надоя молока на одну среднегодовую корову  представлены в таблице 8.

 

 

 

 

Таблица 8 – Динамика показателей молока, ц

Год	Молоко,ц Y	Абсолютный прирост, тыс. чел.			Темп роста, %		Темп прироста, %		Абсолютное значение 1% прироста, тыс. чел.
		базисный		цепной	базисный	цепной	базисный	цепной
2008	10177	-		-	100,0	100,0	-	-	101,77
2009	11681	1504		1504	114,77	114,77	14,77	14,77	116,81
2010	11346	1169		-355	112,61	97,13	12,61	-2,87	113,46
2011	9903	-274		-1443	97,31	87,28	-12,72	-12,72	99,03
2012	9769	-408		-134	95,99	98,65	4,01	-1,35	97,69
Итого	52876	-	-428		-	-	-	-	-