Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Сентября 2014 в 12:43, отчет по практике
Перед выполнением данной работы была поставлена цель – провести анализ производства продукции животноводства, а также выявить взаимосвязи между факторными и результативными признаками, влияющими на ее результат.
Задачи курсовой работы заключаются в следующем:
1. дать экономическую характеристику состояния хозяйства;
2. проанализировать состав, структуру и динамику поголовья сельскохозяйственных животных;
3. провести анализ динамики объемов производства и показателей продуктивности;
4. произвести корреляционно-регрессионный анализ взаимосвязи признаков;
ВВЕДЕНИЕ
Статистика сельского хозяйства – отрасль экономической статистики, изучающая сельское хозяйство. Основные задачи статистики сельского хозяйства – сбор, обработка и анализ статистических данных, характеризующих состояние, развитие сельского хозяйства. Она дает цифровую характеристику состояния и развития сельского хозяйства, разрабатывает объективную систему статистических показателей сельскохозяйственного производства.
Статистико-экономический анализ играет важную роль в повышении эффективности ведения хозяйства, растениеводства и животноводства.
Актуальность данной темы подтверждается тем, что, продукция животноводства играет огромную роль в обеспечении населения продуктами питания, а для многих отраслей промышленности она является исходным сырьем для производства жизненно важных предметов потребления. Продукция сельского хозяйства является первичным материалом для многих отраслей промышленности, производящих жизненно важные предметы потребления.
Скотоводство – одна
из наиболее важных отраслей
животноводства в нашей стране.
Оно дает ценные продукты
Объектом исследования для данной темы будет выступать открытое акционерное общество имени Гагарина Варгашинского района Курганской области.
Перед выполнением данной работы была поставлена цель – провести анализ производства продукции животноводства, а также выявить взаимосвязи между факторными и результативными признаками, влияющими на ее результат.
Задачи курсовой работы заключаются в следующем:
1. дать экономическую
характеристику состояния
2. проанализировать состав,
структуру и динамику
3. провести анализ динамики объемов производства и показателей продуктивности;
4. произвести корреляционно-регрессионный анализ взаимосвязи признаков;
При выполнении данной курсовой работы были использованы следующие основные методы и приемы экономических исследований: сравнение, метод группировок, ряды динамики, аналитическое выравнивание, индексный анализ, графическое изображение и корреляционно-регрессионный анализ.
Основными источниками информации в ходе комплексного анализа послужил годовой отчет за 2010-2012 годы. Теоретическую основу работы составляют учебники, учебные пособия и специализированная литература.
1 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ
ОАО имени Гагарина - это открытое акционерное общество директором которого является Костромин Сергей Васильевич.
Компания зарегистрирована 6 апреля 2001 года. Общество является юридическим лицом и осуществляет свою деятельность на основании законодательства, действующего на территории РФ, учредительного договора и Устава Общества.
Административно - хозяйственный центр - село Верхнесуетское, удалено от города Кургана на расстоянии 120 километров.
Юридический адрес : индекс 641247,Курганская область , Варгашинский район, село Верхнесуерское .
Основными видами деятельности является: «Разведение крупного рогатого скота», Разведение свиней, Выращивание зерновых и зернобобовых культур, Выращивание кормовых культур; заготовка растительных кормов. Основная отрасль компании - Производство зерновых.
Организация является частной собственность.
ОАО имени Гагарина является небольшим сельскохозяйственным предприятие. Уровень квалификации рабочих достаточно не высокий , около 100 человек. Предприятие имеет стабильное положение, получает прибыль. Наибольший доход предприятие получает от реализации продукции животноводства и растениеводства .
Для осуществления своей деятельности предприятие должно быть обеспечено ресурсами производства, наличие которых отражено в таблице 1.
Из-за увеличения стоимости основных средств производства (на 2,65%) , а также повышения поголовья скота (на 23,21%) стоимость валовой продукции достигла 45151 тыс. р. в 2012 году, что на 18,56% больше, чем в 2010 году.
При этом среднесписочная численность работников сократилась на девятнадцать человек по сравнению с данными 2010 годом. Количество энерго ресурсов в 2012 году изменилось в сторону уменьшения по сравнению с 2010 годом, и снизилось относительно 2011 года. В 2012 году оно составило 897,14 усл. гол.
Таблица 1 – Обеспеченность предприятия ресурсами производства
Показатель |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
Темп изменения, % |
Площадь сельскохозяйственных угодий – всего, га |
5908 |
5908 |
5908 |
100,00 |
в том числе: пашня |
5908 |
5908 |
5908 |
100,00 |
Средняя стоимость основных производственных фондов, тыс.р. |
48216 |
48545 |
49492 |
102,65 |
Количество энергоресурсов, л.с. |
8539 |
8537 |
8265 |
96,79 |
Поголовье скота, усл. гол. |
713,49 |
772,67 |
897,14 |
123,21 |
Среднесписочная численность работников, чел. |
97 |
81 |
78 |
80,41 |
Стоимость валовой продукции (по себестоимости), тыс.р. |
38084 |
61214 |
45151 |
118,56 |
Для экономической характеристики необходимо рассмотреть состав товарной продукции. (таблица 2)
Как видно из таблицы 2 изменения в растениеводстве произошли за счет увеличения реализации зерна. Ежегодно увеличивается величина собственной продукции, реализованной в переработанном виде. В 2012 году этот показатель равен 187 тыс. р. Всего же продукции растениеводства в 2010 году было реализовано на 3947 тыс. р., в 2011 году реализовано 10417 тыс.р. и в 2012 году 15407 тыс.р., что в удельном весе в среднем за три года всей продукции составляет 39,07 %.
Таблица 2 – Состав и структура товарной продукции
Отрасль и вид продукции |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
В среднем за 3 года | ||||
сумма, тыс.р. |
удельный вес, % |
сумма, тыс.р. |
удельный вес, % |
сумма, тыс.р. |
удельный вес, % |
сумма, тыс.р. |
удельный вес, % | |
Зерновые и зернобобовые культуры – всего |
3939 |
22,42 |
10410 |
37,23 |
15220 |
49,62 |
98,56 |
38,80 |
в том числе: Пшеница |
3865 |
22,00 |
8041 |
28,76 |
11709 |
38,17 |
7871,67 |
30,99 |
Овёс |
- |
- |
- |
- |
2617 |
8,53 |
872,3 |
3,43 |
Ячмень |
74 |
0,4 |
2369 |
8,5 |
895 |
2,9 |
1112,67 |
4,40 |
Прочая продукция |
8 |
0,05 |
- |
- |
- |
- |
2,67 |
0,01 |
Собственная продукция, реализованная в переработанном виде |
- |
- |
7 |
0,03 |
187 |
0,61 |
64,67 |
0,25 |
ИТОГО по растениеводству |
3947 |
22,46 |
10417 |
37,26 |
15407 |
50,23 |
9923,7 |
39,06 |
Скот и птица в живой массе - всего |
4665 |
26,55 |
6693 |
23,94 |
3727 |
12,15 |
5028,33 |
19,80 |
в том числе: Крупный рогатый скот |
3812 |
21,69 |
5731 |
20,50 |
2647 |
8,63 |
4063,33 |
16,00 |
Свиньи |
639 |
3,64 |
514 |
1,84 |
782 |
2,55 |
645 |
2,54 |
Лошади |
214 |
1,22 |
448 |
1,60 |
298 |
0,97 |
320 |
1,26 |
Молоко цельное |
6971 |
39,67 |
9308 |
33,29 |
10308 |
33,61 |
8862,33 |
34,89 |
Прочая продукция |
5 |
0,03 |
- |
- |
12 |
0,04 |
5,67 |
0,02 |
Собственная продукция, реализованная в переработанном виде |
1984 |
11,29 |
1543 |
5,52 |
1218 |
3,97 |
1581,67 |
6,23 |
ИТОГО по животноводству |
13625 |
77,54 |
17544 |
62,74 |
15265 |
49,77 |
15478 |
60,94 |
ВСЕГО ПО ХОЗЯЙСТВУ |
17572 |
100 |
27961 |
100 |
30672 |
100 |
25401 |
100 |
Наибольший удельный вес в структуре продукции растениеводства занимает пшеница. Величина данного показателя в среднем за три года составляет 30,99%, остальная же продукция растениеводства имеет невысокий удельный вес во всей продукции по хозяйству.
Значительные изменения за три года произошли в животноводстве. Заметно повысилась реализация молока. Возросла величина прочей продукции животноводства. В среднем за три года продукции животноводства было реализовано на 15478тыс. р., что составляет 60,94% от всей реализованной продукции по хозяйству.
Наибольший удельный вес в продукции животноводства занимает реализация цельного молока и в переработанном виде. Наименьший удельный вес имеет реализация лошадей и прочей продукции животноводства.
В среднем за три года продукции животноводства было реализовано больше, чем продукции растениеводства на 5551,3 тыс. р.
Обобщающим показателем, характеризующим уровень специализации, является коэффициент специализации, который рассчитывается по формуле:
где КС – коэффициент специализации;
УТ – удельный вес отдельных видов продукции в общем объеме, %;
Н – порядковый номер отдельных видов по удельному весу в ранжированном ряду.
При коэффициенте специализации:
0,22 - 0,35 – низкий уровень специализации,
0,36 - 0,48 – средний уровень специализации,
0,49 - 0,60 – высокий уровень специализации,
0,61 и выше – углубленная специализация.
Рассчитаем коэффициент специализации для нашего предприятия:
– уровень специализации низкий.
Таблица 3 – Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства
Показатель |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
Темп изменения, % |
Приходится на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс.р.: Основных производственных фондов |
816,11 |
821,68 |
837,71 |
102,65 |
Текущих производственных затрат на основное производство |
689,98 |
984,63 |
814,15 |
118,00 |
Основных производственных фондов и текущих производственных затрат |
1506,09 |
1806,31 |
1651,86 |
109,68 |
Энергообеспеченность, л.с. |
144,53 |
144,50 |
139,90 |
96,80 |
Электрообеспеченность, тыс. кВт.ч |
3,47 |
7,48 |
11,76 |
в 3,4 раза |
Плотность поголовья, усл. гол. |
12,07 |
13,07 |
15,28 |
126,59 |
Затраты труда на 100 га с.-х. угодий, тыс. чел.-ч |
3,55 |
3,30 |
3,08 |
86,76 |
Важным условием снижения себестоимости продукции и повышения рентабельности и эффективности производства является его интенсивность. Под интенсивностью понимают насыщенную, усиленную деятельность хозяйства. Уровень интенсификации характеризуется размером ОПФ и затратами труда в расчете на единицу земельной площади. Результативность характеризуется, в основном, сбором валовой продукции на единицу земельной площади. Интенсивность производства представлена в таблице 3.
Обеспеченность основными производственными средствами к 2012 году выросла на 2,65 % по сравнению с 2010 годом. С каждым годом растут производственные затраты: темп роста (2012 г. к 2010 г.) равен 118%. Уменьшились затраты труда на 13,24 %. К 2012 году обеспеченность энергетическими ресурсами уменьшилась на 3,20% по сравнению с 2010годом.
Плотность поголовья – показатель выхода продукции животноводства на 100 га сельскохозяйственных угодий. Она увеличилась на 26,59 %.
Энергообеспеченность возросла в 3,4 раза в 2012 году по сравнению с 2010годом.
Интенсификация сельскохозяйственного производства означает улучшение организации производственной деятельности, использование дополнительных средств производства и труда для получения дополнительной продукции с одной и той же земельной площади, повышения эффективности производства. Показатели интенсификации производства представлены в таблице 4.
Выход валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий в 2012 году увеличился на 18,56 %.
Урожайность с 1 га зерновых культур в 2012 году составила 13,2 ц., что на 28 % выше, если сравнивать с данными 2010 года.
Производство молока на 100 га сельскохозяйственных угодий уменьшилось на 13,10 %.
Прирост живой массы свиней увеличился в 3,8 раза.
Себестоимость зерновых культур снизилась на 25,66 % по сравнению с данными 2010 года, значительно возросла себестоимость молока и прироста живой массы крупного рогатого скота.
Сумма прибыли со 100 га с.-х. угодий в 2012 году составила -30,16 тыс. р
В целом хозяйство является рентабельным.
Таблица 4 – Эффективность интенсификации производства
Показатель |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
Темп изменения, % |
Выход валовой продукции на 100 га с.-х. угодий, тыс.р. |
644,62 |
1036,12 |
764,23 |
118,56 |
Урожайность зерновых культур с 1 га, ц |
9,5 |
21,3 |
13,2 |
138,95 |
Произведено на 100 га с.-х. угодий, ц Молока |
192,04 |
167,62 |
165,35 |
86,10 |
прироста живой массы крупно рогатого скота. |
14,42 |
13,49 |
14,48 |
100,24 |
Произведено на 100 га пашни свинины, ц |
5,82 |
1,42 |
1,52 |
26,12 |
Фондоотдача, р |
0,79 |
1,26 |
0,91 |
115,19 |
Уровень производительности труда, тыс.р. |
392,62 |
755,73 |
578,86 |
147,44 |
Себестоимость единицы продукции, р.: Зерновых культур |
637,57 |
351,78 |
474 |
74,34 |
Молока |
764 |
1203,47 |
1141,98 |
149,47 |
Прироста живой массы крупно рогатого Скота |
8811,10 |
15312,15 |
13458 |
152,74 |
Прироста живой массы свиней |
3831,17 |
25527,02 |
14725,00 |
в 3,8 раза |
Получено прибыли на 100 га с.-х. угодий, тыс.р. |
-34,73 |
-100,06 |
-30,16 |
86,84 |
Убыточность производственной деятельности, % |
-8,36 |
-16,88 |
-5,35 |
х |