Обязательная сертификация

Обязательная сертификация осуществляется на основании законов и законодательных положений и обеспечивает доказательство соответствия товара (процесса, услуги) требованиям технических регламентов, обязательным требованиям стандартов. Поскольку обязательные требования этих нормативных документов относятся к безопасности, охране здоровья людей и окружающей среды, то основным аспектом обязательной сертификации являются безопасность и экологичность. В зарубежных странах действуют прямые законы по безопасности изделий (например, Директивы ЕС). Поэтому обязательная сертификация проводится на соответствие указанным в них требованиям (непосредственно либо в виде ссылки на стандарт).

Введение 2
1. Обязательная сертификация и организация обязательной сертификации 4
1.1 Обязательная сертификация 4
1.2 Организация обязательной сертификации 6
2. Порядок проведения обязательной сертификации пищевой продукции 8
2.1 Обязательная сертификация пищевой продукции 8
2.2 Порядок проведения обязательной сертификации пищевой продукции 10
Заключение 20
Список использованной литературы